Най-добрите рецепти за готвене на телешко с ориз в бавна готварска печка

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Не знаете какво да приготвите за вечеря за цялото семейство? Телешкото с ориз в бавна готварска печка е идеалният завършек на деня. Това ястие ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Нека се опитаме да разберем най-добрите рецепти за приготвянето му.

Най-лесната рецепта

За да го приготвите ще ви трябват следните продукти:

• месо (говеждо филе) - 200 g;
• лук - 1 бр.;
• морков - 1 парче;
• задушен ориз - 50гр;
• слънчогледово масло - 3 супени лъжици;
• универсални подправки - 1 ч.л;
• сол по избор;
• зелени.

Как да приготвя ориз с телешко в бавна готварска печка? Много просто. Готвенето се състои от следните стъпки:

1. Месо, нарязано на кубчета. Слагаме го в купа, гответе в бавна готварска печка в режим „Пържене“за 10 минути.
2. Добавете настъргани моркови и ситно нарязан лук. Готвене 5 минути.
3. Добавете ориз, подправки, разбъркайте, налейте течност.
4. Къкри за 30 минути.
5. Сложете ястието в чиния, сервирайте със ситно нарязан копър и чери домати.

Всяка жена има проблемприготвяне на ястия за цялото семейство, ако има малко дете под една година. Има голям брой рецепти как да готвите говеждо месо с ориз в бавна готварска печка за малки деца. Помислете за един от тях.

Рецепта за дете под една година

Необходими съставки:

• телешко филе - 0,5 кг;
• лук - 1 бр.;
• морков - 1 парче;
• чесън - 2 зъба;
• ориз (червен, кафяв, див) – чаша;
• вода - 2 чаши;
• всеки зеленчуци, които харесвате;
• сол на вкус.

Важно: рецептата е подходяща за деца до една година без алергични реакции към продукти.

Ръководство за готвене стъпка по стъпка:

1. Нарежете лука, три моркова на ренде. Всички зеленчуци се подреждат в купа за мултикукър.
2. Месото се измива, нарязва се на средни парчета напречно на влакната.
3. Добавете месо към зеленчуците, посолете, налейте вода - 0,5 чаши. Готвене в режим "Гасене" за 2 часа.
4. След това налейте останалите 1,5 чаши вода, добавете чесъна. След готвене разбъркайте всичко.

телешки пилаф

Сред рецептите за телешко с ориз в бавна готварска печка, телешкият пилаф заема специално място. Приготвянето на това ястие е лесно. Но за да бъде храната вкусна, трябва да обърнете внимание на някои тайни за готвене:

1. Морковите за ястието се нарязват на пръчки, дълги и тънки.
2. Съотношението на месо, лук, моркови и ориз е 1:1.
3. Вода за ястието се взема в съотношение 2:1.
4. Месо изеленчуците са предварително пържени.

Рецепта стъпка по стъпка:

1. Нарежете морковите на ивици, дебелината на всяка е около 0,5 см. Лукът се нарязва на половин пръстени. Месото се нарязва на едри кубчета. Измиваме чесъна, не го белим.
2. Задайте режим "Пържене" в мултикукъра, загрейте предварително олиото.
3. Приготвяне на основата за пилаф. Добавете лука, морковите и месото към горещото олио.
4. Запържете зеленчуците и месото, добавете подправки и сол. Пържете за 10 минути.
5. Сега измиваме ориза два пъти за приготвяне на пилаф. Оставете ориза да престои 10 минути.
6. Сложете ориз върху месото
7. Налейте вода в съотношение 2:1. Поставете глава чесън в центъра на съда. Затваряме мултикукъра, задаваме режим „Пилаф“.
8. След като изключите мултикукъра, покрийте сготвената храна с кърпа, оставете да престои 15 минути.

Супа с телешко и ориз в бавна готварска печка

Може би най-важното място на масата е отредено на супата. Нито едно хранене не е пълно без него. Можете да зарадвате семейството си, като им приготвите телешка супа, за която са ви необходими следните съставки:

• филе - 400 g;
• две картофени грудки;
• един морков;
• един лък;
• три чушки - 3 бр.;
• ориз;
• сол, подправки, пресни билки на вкус;
• вода - 2 л.

Започнете да готвите:

1. Изплакнете месото, нарежете на малки кубчета, запържете в режим "Печене" за 20 минути.
2. Обелете зеленчуците, нарежетекубчета или барове, добавете към говеждо месо, гответе за 10 минути.
3. Обелете картофите, нарежете на кубчета.
4. Оризът се измива под вода. Поставете картофите и ориза в тенджера.
5. Сега добавете сол, подправки и налейте гореща вода.
6. Готвене в режим "Печене" за 40 минути, ако няма време за готвене. Ако е далеч от вечерята, гответе в режим „Гасене“за 120 минути.
7. Ястието е готово. Сервирайте на масата, гарнирани със зеленина.

Опитайте да приготвите собствено говеждо месо с ориз в бавна готварска печка, може би това ястие ще стане любимото на вашето семейство. Готвенето на телешки пилаф, супа не е никак трудно и в резултат ще получите обилно и здравословно ястие.