Картофи с пиле в торба: опции за готвене
Картофи с пиле в торба: опции за готвене
Anonim

Картоф с пиле в плик е питателно, сочно ястие, което не съдържа много калории. Прави се просто и бързо. И това е отличен вариант за обяд или вечеря за онези домакини, които имат малко време. Пилешкото месо е сочно, но не натрупва излишни мазнини, което се отразява неблагоприятно на здравето.

Рецепта за лесно хранене

Ястието включва:

  1. Лук в количество 2 броя.
  2. Два моркова.
  3. Половин глава чесън.
  4. Шест картофени грудки.
  5. Килограм пилешко месо.
  6. Домат.
  7. Черен пипер.
  8. Пресни зелени.
  9. Сол.

Как да приготвя картофи с пиле в торба? Месото трябва да се измие, разделено на малки парченца. Настържете със смес от наситнен чесън, наситнени билки, черен пипер и сол. Картофите и морковите трябва да бъдат обелени и измити. Разделете на малки парченца. Поръсете със сол. Обеленият лук се нарязва на полукръгли парчета. Доматът се разделя на квадратчета. Сложете картофите в торбатаморков. След това поставете парчета домат и лук, пилешко месо. Поръсете с нарязани пресни билки. Завържете здраво ръкава. Сложете го в загрята фурна. Картофите с пиле в плик се варят около час и половина при температура 200 градуса.

пиле със зеленчуци
пиле със зеленчуци

Рецепта за заквасена сметана

Съставът на ястието включва използването на следните компоненти:

  1. Един и половина килограма картофи.
  2. Същото количество пилешко месо.
  3. Чаша заквасена сметана.
  4. Шест скилидки чесън.
  5. Слънчогледово масло (около 5 големи лъжици).
  6. Червен смлян пипер.
  7. Сол.

Как да си направя пиле и картофи в гювеч със заквасена сметана?

пиле с картофи и заквасена сметана
пиле с картофи и заквасена сметана

Рецептата за това ястие е разгледана в тази глава. Олиото се комбинира с червен пипер, сол, нарязани скилидки чесън. Получената маса се разтрива с парчета пиле. Оставете продукта за четвърт час. Картофите се обелват, разделят се на едри парчета, добавят се заквасена сметана, сол, нарязан чесън. Смесете компонентите. Пилешкото месо се поставя в плик. До него се слагат картофи. Ястието се поставя в предварително загрята фурна. Картофите с пиле в плик се варят 2 часа.

Рецепта за микровълнова печка

Това ястие има следните съставки:

  1. Труп с тегло един и половина кг.
  2. 4 скилидки чесън.
  3. Подправки.
  4. Сол.

Как да си направя пиле в торбичка за микровълнова фурна? Следва месотоизплакнете, отстранете излишната кожа от повърхността му. Изсушете пулпата с хартиена кърпа. Настържете го с подправки, сол (отвън и отвътре). Поставете в тенджера, покрийте с капак, оставете за тридесет минути. Скилидките чесън се обелват, леко се притискат с острие на нож. Поставете филийките вътре в пилето. Поставете птицата с главата надолу в ръкава за печене. Завържете торбичката на възел, пробийте я с клечка за зъби на няколко места. Поставете в топлоустойчива купа, поставете в микровълновата. Гответе за двадесет и пет минути. След това ръкавът трябва да бъде отрязан. Сложете съда за още 5 минути в микровълновата. Гответе до хрупкава.

Пиле с гъби

Използва се за това ястие:

  1. Труп с тегло килограм и половина.
  2. Също количество картофи.
  3. Сол.
  4. Подправки.
  5. Шампиньони (около 350 гр.)
  6. Три скилидки чесън.
  7. 250 гр. настъргано сирене.
  8. Заквасена сметана в количество 130 гр.

Гъбите се изплакват, разделени на филийки. Сотирайте в тиган. Заквасената сметана се комбинира с нарязан чесън. Добавете масата към гъбите. Пилешкият труп се разделя на малки парчета.

пилешки парчета
пилешки парчета

Покрити с подправки, сол. Сложете в ръкав. Комбинирайте със заквасена сметана и гъби. Добавете нарязани картофени клубени. Пиле с картофи в пакет по рецептата с шампиньони се приготвя във фурната при температура 200 градуса за един час. Двадесет минути преди края на процеса ръкавът трябва да бъде отрязан. Върнете съда във фурната.

Рецептаястия соев дресинг

Използва се за приготвянето му:

  1. 800 гр пилешко месо.
  2. Осем картофа.
  3. 20ml соев дресинг.
  4. Кардамон, черен пипер, къри (по една щипка).
  5. 230 гр лук.
  6. Гапчица в количество 10 гр.
  7. Малка лъжица течен мед.
  8. Сол.

Как да си направя картофи и пиле в торба соев дресинг?

пиле с картофи в соев сос
пиле с картофи в соев сос

Трябва да разделите месото на малки филийки. Поставете парчетата в купа. Комбинирайте със сол, подправки, соев дресинг, горчица. Разбъркайте масата. Картофите се обелват, разделят се на малки филийки. Комбинирайте с пилешко месо. Поставете продуктите в ръкава. Закрепете опаковката от двете страни. Около 100 ml се изсипват върху повърхността на метален лист. вода. Поставете ръкав върху него. Изпечете ястието във фурната при температура 180 градуса за един час. Двадесет минути преди края на готвенето ястието се изважда от фурната. Нарежете опаковката. Поставете съда обратно във фурната. Гответе, докато на повърхността му се появи коричка.

Пиле с картофи и майонеза

Рецептата включва:

  1. Чена лъжичка счукан сушен чесън.
  2. Също количество смлян червен пипер.
  3. Един и половина килограма пилешко месо.
  4. Смес от пипер (три щипки).
  5. Малка лъжица картофени подправки.
  6. Около 35 гр. слънчогледово масло.
  7. Паунд картофени грудки.
  8. Щипка индийско орехче.
  9. Същоколичество смляна куркума.
  10. Една голяма лъжица майонезен сос.
  11. Сол (около 5 грама).

Първо направете сместа за пиле. Пиперът се комбинира със сол, червен пипер, индийско орехче, чесън, куркума. Добавете слънчогледово олио. Разбийте съставките с бъркалка. Получената маса натрийте пилешкия труп. Оставете го за няколко минути. Картофите се обелват и нарязват. Поръсете с подправки, добавете майонезен сос. Смесете продуктите. Поставете пилето и картофите в торбата. Завържете ръкава, пробийте го пет-шест пъти с клечка за зъби. Ястието се приготвя във фурна при температура 200 градуса за шестдесет минути. За да се образува коричка по повърхността на пилето, след четвърт час можете да извадите ястието от фурната. Нарежете опаковката. Върнете съда във фурната.

Препоръчано: