Декорация от сладки и солени сладкиши
Декорация от сладки и солени сладкиши
Anonim

Има просто огромно разнообразие от дизайни за печене. И вероятно е невъзможно да се съберат всички тези творчески идеи в една статия. Ето защо ще разгледаме най-лесните опции, които ще бъдат достъпни за изпълнение дори за неопитни готвачи. И тогава дори една начинаеща домакиня ще може да зарадва семейството и приятелите си не само с вкусни, но и с красиви сладкиши.

Вкусни сладкиши

Първо, нека поговорим за дизайна на печене от пикантно тесто. Тестото може да се използва както от бутер, така и от мая. Например, можете да направите нещо като манти, като използвате тестени ленти и наденица или шунка. Можете да направите и парчета бекон за плънката. Как се прави това красиво ястие? Тестото се нарязва на малки ленти с ширина 5-6 см. След това се слагат бекон или шунка, или нарязан колбас. Така навиваме такива охлюви от тесто и получаваме кръгли полуготови продукти, които могат да се изпекат във фурната с някакъв сос, или да се задушат в казан или в тиган на котлона. Това изглежда катоястието е красиво и вкусно също.

правим манти
правим манти

От тесто с мая можете да направите баница под формата на слънце с почти всякакъв пълнеж. Използваме неподсладен пълнеж, например от яйца и лук или кайма, или може би някои зеленчуци с билки. Как да работим върху дизайна на печене? Първо оформяме обикновена затворена кръгла торта. Важно е да го изрежете с помощта на някаква чиния или капак за тенджера, така че кръгът да е идеално равен. След това поставяме чаша или чаша в средата на нашата торта и я притискаме, така че да получим пресован кръг. Ще бъде самото слънце. И от краищата ще изрежем лъчите. До границата на кръга изрязваме ленти със същата ширина. Точно така изрязваме цялата торта в кръг, след което усукваме малко тези ивици. Такава торта ще изненада и зарадва вашите гости и членове на домакинството.

необичайни пайове
необичайни пайове

Искаме да предложим още един вариант за декориране на печене. Това е пай със сирене. Тестото тук може да се използва както от бутер, така и от мая. Но е желателно да го разточите много тънко. От тестото нареждаме дълга лента. Ширината му ще бъде не повече от 15 см. От лентата оформяме тръбички, в които първо изсипваме настъргано сирене. И просто го навийте като черупка от охлюв. Така тортата ще бъде под формата на усукана спирала. Това е елементарен прост начин за украса на сладкиши, но въпреки факта, че се прави много лесно, такава торта изглежда невероятно, можете да я поставите на всяка празнична маса.

красиви бисквитки
красиви бисквитки

Сладки сладкиши

Има доброидея за украса на ябълков пай. Например, можете да направите риба от ябълки и бутер тесто. За да направите това, разточете тестото на овал. Трябва да подредите резените ябълки, така че да стоят на "ребрата" и да не лежат плоско. Трябва да ги поставите плътно един към друг, за да не се разпаднат, докато украсяваме тестото. Ще се окаже такава колона от ябълки. Отгоре трябва да поръсите нашия пълнеж със захар, канелата върви добре с ябълки. След това изрязваме тънки ленти косо от тестото. И ги усукваме заедно, като плитка. По този начин ще получите люспи, образувани от пропуски в теста под формата на диаманти. От останалото тесто извайваме главата и опашката и ги нанасяме в краищата.

Никой не е отменил печенето на бисквитки от изрязани с формички фигурки от тесто. Ако искате нещо необичайно, тогава има идеята да украсите бисквитките по такъв начин, че да изглеждат като копчета. За да направите това, трябва да вземете капачка от пластмасова бутилка и първо да направите кръгове тесто с диаметър малко по-голям от тази капачка. С помощта на капака натиснете центъра и направете четири дупки в средата, така че бисквитките ни да приличат на копчета. Можете също да използвате форми, за да изрежете някои артистични парчета тесто, като сърца или звезди, от които можете да направите вкусен и красив пай от бутер тесто.

торта с цветя
торта с цветя

Пълнежът може да бъде различни плодове или горски плодове. Можете също да вземете сладко, конфитюр, дори шоколад. Това зависи от вашия вкус. Но трябва да украсите тортата по такъв начин, че от малки издълбани фигуриидентични, ние разпределяме горната част на нашия пай. Дъното, разбира се, е направено от едно парче тесто. Тези сладкиши изглеждат невероятно.

Съвети за завършване на артикули

Ако печете солена баница или други солени сладкиши, то за да блесне продуктът, трябва да го намажете отгоре с масло, преди да го поставите във фурната. И сладките сладкиши могат да се намажат със захарен сироп със същата цел.

Всяко тесто ще се представи добре по време на печене, ако рецептата се спазва точно. Много е важно нашите продукти да се надигат колкото е необходимо, да не падат, за да не се случи нищо непоправимо с външния им вид. Освен това правилно приготвеното тесто няма да залепне по стените или дъното на купата.

приготвяне на пай
приготвяне на пай

Ако тестото се приготвя с мая, то трябва да се омеси поне два пъти, докато престои. По този начин дизайнът на печенето започва именно от спазването на рецептата при замесване на тестото.

Приятен апетит и печенето е не само вкусно, но и красиво!

Препоръчано: