Десерти от извара: рецепти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Десертите от извара са не само вкусни, но и доста здравословни. В нашата статия ще разгледаме различни рецепти. Някои десерти ще използват плодове, докато други ще използват бисквитки. Във всеки случай всички те ще бъдат апетитни и ароматни.

Десерт от извара с какао

В процеса на готвене най-важното е да изчакате десерта да замръзне. Не трябва да се яде веднага след приготвянето. Защото все още не е замръзнало.

За да приготвите десерт от извара с желатин, ще ви трябва:

• 300 г какаови бисквити;
• 250 грама извара и заквасена сметана;
• 75 мл преварена топла вода;
• 50g шоколадово блокче;
• 1 супена лъжица желатинова лъжица;
• 100 грама захар.

Готвене на вкусен десерт с извара у дома:

1. Първото нещо, което трябва да направите, е крем. За да направите това, разредете желатина във вода. Оставете да набъбне за около двадесет минути. След това загрейте сместа на водна баня, докато гранулите се разтворят напълно. След това прецедете получената течност.
2. Разбийте заквасената сметана, захарта и изварата в блендер до гладкост, безбучки. След това изсипете охладения желатин там. Смесете съставките заедно.
3. След това подгответе формуляра. Сложете бисквитки на дъното. Изсипете 1/3 от крема. Сложете бисквитки отгоре. Върху него отново разпределете изварената маса. Повторете същата процедура още два пъти.
4. И така, получихте десерт от извара без печене. Сега трябва да се покрие с плътен капак и да се постави в хладилника. Там той трябва да остане около осем часа. Когато го сервирате, не забравяйте да го отгоре с шоколад.

Бисквитки, заквасена сметана и десерт извара

Такъв прост десерт, който всеки може да направи. Готовият продукт е идеален както за чай, така и за кафе. За десерт е по-добре да вземете сладкарски шоколад, тъй като той се топи много по-добре.

За готвене ще ви трябва:

• бисквитки - 15 броя;
• 3 супени лъжици. лъжици заквасена сметана;
• 150 грама пудра захар и същия брой горски плодове;
• 500 грама извара;
• шоколадово блокче (сладкиш).

Рецепта стъпка по стъпка за десерт с извара

Сега ще ви разкажем как се прави този десерт:

1. Първо пригответе всички съставки. Ако използвате замразени плодове, размразете ги. След това изцедете водата.
2. Добавете заквасена сметана и извара към пудра захар. Разбъркайте до гладкост.
3. След това сложете фолиото върху масата. Върху него сложете бисквитки на три реда. След това разпределете върху него изварената маса. Опитайте се да го направите равномерно.
4. Разпръснете горски плодове в центъра.
5. След това увийте фолиото, така че от бисквитката да излезе къщичка. В този случай плодовете бяха в центъра.
6. Увийте получената къща в няколко слоя филм. След това изпратете за импрегниране в хладилника.
7. Разтопете шоколада на водна баня.
8. След това извадете "къщичката" от хладилника, намажете я от всички страни с шоколад с помощта на шпатула. След това поставете отново в хладилник за шестдесет минути.
9. Сервирайте охладено. Така е по-вкусно и дори се реже много по-лесно. Приятен апетит!

Десерт с плодове

Какви десерти могат да се приготвят от извара и плодове? Различни. Представяме ви един от тях по-долу. Получава се деликатен десерт. Идеален за семейна празнична маса или за романтична вечеря. Не само децата, но и възрастните ще искат да се насладят на такъв десерт с кайсии и грозде.

За готвене ще ви трябва:

• една голяма праскова;
• 100 ml тежка сметана;
• 2 супени лъжици. лъжици захар;
• 250 грама извара;
• един голям банан;
• 100 грама грозде;
• 1 чаена лъжичка ванилова захар;
• кайсии - 3 бр.

Рецепта стъпка по стъпка:

1. Първо разбийте охладената сметана. Добавете захар, докато ходите. И ванилия, и обикновена.
2. След добавете настъргана извара. Разбийте, докато се получи гладка паста.
3. Измийте плодовете. След това нарежете гроздето наполовина, като премахнете семките.
4. Премахване откайсиеви костилки. След това нарежете на малки парченца.
5. Отстранете и костилката от прасковата. Отстранете кожата от плода. След това нарежете на парчета.
6. Обелете банана. След това изрежете и него.
7. Сложете подготвените плодове в купи. Отгоре намажете извара.
8. Попълнете вазите на слоеве. Но горната част трябва да е извара. Подредете красиво парченца плодове върху масата.

Ябълки с извара

Имайки предвид десертите с извара, нека поговорим за този. Този десерт е лек и нежен. Тези, които следват фигурата, ще я харесат.

За готвене ще ви трябва:

• 200 грама нискомаслена извара;
• 2 чаени лъжички мед (например липа или май);
• канела;
• 2 средно големи ябълки.

Готвене на диетичен десерт у дома:

1. Измийте добре ябълките. Извадете всички вътрешности с жилки и семена. Просто се опитайте да не пробиете дъното в процеса.
2. Смесете извара с мед. След това го разтрийте добре.
3. Изсипете малко извара, канела в една ябълка. Опаковайте малко.
4. Изпратете във фурната, предварително загрята до двеста градуса за около двадесет минути. Проверете готовността с вилица.

Побързайте десерт

Този десерт може да бъде направен за минути. Оказва се вкусно и засищащо. Подходящо за деца и възрастни.

За готвене ще ви трябва:

• 200 милилитразаквасена сметана;
• горчив шоколад;
• 500 грама извара;
• 30 грама сушени череши;
• 200 грама сушени плодове;
• ванилова захар.

Приготвяне на десерт:

1. Вземете два средно големи контейнера, разбийте заквасена сметана в единия и извара в другия. След това свържете тези компоненти.
2. След това нарежете произволно сушени плодове на парчета. След това ги смесете с масата.
3. След това поставете получения десерт от извара в купички. Отгоре го поръсете със сушени череши и, разбира се, настърган шоколад.

Десерт с кондензирано мляко

Ако обичате леки десерти, вижте този. Лесно се приготвя. Процесът на създаването му ще отнеме около петнадесет до двадесет минути. Такъв десерт е нещо средно между сладолед и мус. Охладете за поне час преди сервиране.

За готвене ще ви трябва:

• 500 мл сметана за разбиване;
• 250 грама крехка извара;
• 400 милилитра кондензирано мляко;
• 3 супени лъжици. какаови лъжици;
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия.

Готвене на десерт с кондензирано мляко и сметана: инструкции стъпка по стъпка

1. Вземете дълбока купа. В него комбинирайте извара и 200 мл кондензирано мляко. Изпратете екстракт от ванилия там. Разбийте масата до гладкост.
2. Изпратете и крема там. Разбийте на ниска скорост до пухкавост.
3. В отделна купа разбийте с какаото и останалото кондензирано мляко.
4. Налейтесметана и продължете да разбивате. Шоколадовата маса също трябва да е ефирна, като изварата.
5. Вземете плътна торбичка, поставете внимателно пастата от извара от едната страна и шоколадовата паста до нея. Отрежете ъгъла.
6. Вземете чашите, напълнете ги с десерт. След това го приберете в хладилника да се охлади малко. Гарнирайте с настърган шоколад, горски плодове, ядки и пудра захар преди сервиране.

Малко заключение

Нашата статия представя рецепти със снимки на десерти с извара. Те ще ви помогнат да създадете вкусни ястия за деца и възрастни. Успех с вашите сладки лакомства!