Състав, ползи и вреди на шоколада. Смъртоносна доза сладко лакомство за хора и домашни любимци

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-02 16:14

Със сигурност много от вас не могат да живеят и ден без шоколад. Този популярен десерт на какаова основа буквално се топи в устата ви, оставяйки леко горчив послевкус. В днешната статия ще се опитаме да разберем колко полезно е това сладко лакомство и каква смъртоносна доза шоколад е за човек.

Химичен състав

Този десерт е отличен източник на много витамини и минерали. Съдържа достатъчно количество лецитин, теобромин, полифеноли, флавоноиди, теанини и антиоксиданти.

Той е богат на минерали като желязо, фосфор, магнезий, флуор, натрий, калций и калий. Освен това съдържа много различни витамини, включително PP, E, B₁₂ и B_6.

Ползи от шоколада

Полезните свойства на този деликатес се дължат на неговия уникален витаминен и минерален състав. За тези, които искат да разберат каквосмъртоносна доза шоколад, със сигурност ще бъде интересно, че в умерени количества помага за укрепване на имунната система, нормализиране на усвояването на въглехидратите и намаляване на риска от диабет.

Поради факта, че съдържа вещества, които провокират производството на ендорфини и серотонин, той е признат за най-силния природен антидепресант. Дори малко парче сладък десерт подобрява настроението и повишава ефективността.

Шоколадът стимулира мозъка, нормализира работата на стомашно-чревния тракт и намалява до минимум вероятността от автоимунни заболявания. Освен всичко друго, той помага за предотвратяване образуването на кръвни съсиреци и повишава еластичността на кръвоносните съдове.

Увреждане на продукта

Шоколадът, чиято смъртоносна доза е доста висока, може да има не само положителни, но и отрицателни ефекти върху човешкото тяло. Злоупотребата с този продукт може да причини алергична реакция.

Освен това безскрупулните производители често добавят към него голямо количество соли и естери на оксалова киселина. И това е изпълнено с развитието на уролитиаза. Неконтролираната консумация на този десерт може да наруши нормалното функциониране на храносмилателния тракт и сърдечно-съдовата система.

Основната опасност от този продукт е, че съдържа теобромин. В големи количества това вещество екъм същата група като кофеина, стимулира мускулите на бронхите, увеличава диурезата и причинява разширяване на коронарните съдове на сърцето. Смъртоносната доза шоколад за хората е 10 грама на килограм телесно тегло. Ето защо е позволено да се яде не повече от една трета от блок сладки лакомства дневно.

Продуктово отравяне

Както всяка друга храна, шоколадът може да причини тежка интоксикация. Отравянето с този десерт води до активиране на гъбичната микрофлора, функционална гликемия, чревни инфекции, запек или диария.

Шоколадовата интоксикация, чиято смъртоносна доза е толкова висока, че е почти невъзможно да се яде наведнъж, може да бъде с високо съдържание на захар, лошо качество или продукт с изтекъл срок на годност.

Отравянето със сладко лакомство обикновено е придружено от режещи болки в долната част на корема, нервна превъзбуда, летаргия, сънливост, умора и силно замаяност. Други симптоми на интоксикация включват повишено кръвно налягане, сърдечни проблеми, диария, гадене и повръщане.

Първа помощ

Когато се появят горните симптоми, трябва да разберете колко лакомства е изяла жертвата. Ако се приближи до смъртоносна доза шоколад, тогава трябва спешно да се обадите на линейка. Преди пристигането на лекарите трябва да се направи стомашна промивка със слаб разтвор на калиев перманганат. Тази неприятна, но много ефективна процедура помага за бързото премахване на токсините.

След това е препоръчително да се даде на жертвата някакъв вид сорбент, като активен въглен, Enterosgel или Polysorb. В някои случаи интоксикацията е придружена от повишаване на телесната температура. В такива ситуации състоянието на човек, който е изял почти фатална доза шоколад, може да се облекчи с помощта на студени компреси. С тези прости, но ефективни стъпки можете да помогнете на жертвата да избегне сериозни усложнения като чернодробна или бъбречна недостатъчност.

Шоколад и животни

Въпреки строгите забрани на експертите, много хора, които отглеждат домашни любимци, често глезят любимците си с различни сладки. В същото време те не осъзнават, че действията им причиняват непоправима вреда на здравето на животното. Тъй като шоколадът съдържа теобромин, той може да бъде животозастрашаващ за котка или куче. Така че, достатъчно е едно котенце да изяде само 75 грама от този продукт, за да отиде в следващия свят. Смъртоносната доза шоколад за кучета с тегло около 10 кг варира от 150 до 300 g.

Отравянето с този продукт при животни е придружено от мускулни спазми, сърцебиене и прекомерно уриниране. Кучето или котката стават неспокойни и започват да дишат тежко. Има повишена жажда, диария и повръщане. В тежки случаи отравянето с шоколад причинява аспирационна пневмония или сърдечен удар.

Затова е важно да запомните, че теоброминът се натрупва в тялото на животните, рано или късно причинявайки сериозни проблеми сздраве на домашния любимец. Тези, които искат кучето или котката им да живеят възможно най-дълго, никога не трябва да им дават шоколад.