2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Понякога наистина искате да хапнете нещо леко, но питателно. Салата "Чар" ще дойде на помощ. Продуктите в ястието все още са достъпни за обикновения човек. Да побързаме до магазина. И ние тестваме днешната селекция от рецепти за салата Charm. Тази, която е специално по ваш вкус, оставяме и вписваме в семейната готварска книга. Напомняме ви и за не по-малко вкусни варени пилешки салати, които могат да се превърнат в любимата ви закуска.
С пиле и сини сливи
Салата "Чар", състояща се от тези продукти, може да се превърне в празнично или ежедневно ястие на всяко семейство. Вие наистина ще бъдете очаровани. Вкусът му няма да остави безразличен нито един гост. Да започнем, може би. Списък на задължителните компоненти:
- Пилешки гърди - 1 среден размер.
- Пилешки яйца - 3 броя.
- Пресни краставици - 1-3 броя, в зависимост от размера.
- Сливи - 100-130 грама. Ако искате по-сладък и необичаен вкус на ястието, тогава делът на този компонент в салата Чар може да се увеличи.
- Орехи - 90-120 грама. Техният брой също може да варира според личните предпочитания.
- Сол на вкус.
- Майонеза. Не слагаме твърде много сос, тъй като пилето и сушените сини сливи ще дадат сок.
Всички съставки на салата "Чар" са събрани. Да започнем да готвим.
Първо сини сливи
Сушените плодове трябва да се приготвят внимателно. Изплакнете сливите в топла вода, за да отмиете най-много замърсявания. След това накиснете сушените сини сливи в купа с много гореща вода. След 10 минути измийте добре всяка слива отново. Изплакнете на хладно. Разпределете върху чиния. Подсушете с хартиена кърпа, за да се отървете от излишната течност. Сините сливи са готови, остава само да ги нарежете в съответствие с препоръката на рецептата.
Метод на приготвяне на салата
Преди да приложим рецептата за салата Charm, ще приготвим онези компоненти, които се нуждаят от нея.
Изплакнете пилешките гърди и ги напълнете със студена вода. Гответе месото до пълна готовност. Яйцата за салата Чар също трябва да се сварят 10 минути от момента, в който водата заври. Охладете тези варени съставки.
Пилешкото месо е разделено на влакна с удобна за вас дължина. Яйцата трябва да бъдат освободени от черупката и натрошенис помощта на едро ренде. Смелете с нож готовите сини сливи. Ядките могат да се натрошат по всякакъв удобен за вас начин. Натрошете с точилка или нарежете с нож. Краставиците трябва първо да се измият и избършат. Сега ги нарежете на малки ивици. Ако кората на зеленчука е омекнала, оставете я. Ако черупката е груба, обелете я от краставиците.
Полагане на слоеве
Всички компоненти на ястието са приготвени. Остава само да ги поставите в най-красивата купа за салата.
Може да се наслоява, но ако не ви харесва този метод, разбъркайте салатата без колебание, защото вкусът й няма да пострада от тази процедура.
И за перфекционистите, наслояване:
- Сложете равномерен слой краставици на дъното на съда.
- Посолете леко свареното филе.
- Настъргани пилешки яйца. Сол.
- Майонеза. Слагаме достатъчно, така че салатата да не остане прекалено суха, но не забравяйте за пресните краставици, тъй като те също дават сок.
- Този слой се състои от сини сливи, равномерно покриващи майонезената глава на ястието.
- Шестият слой ще бъде нарязани ядки. По желание можете да добавите подходящи зелени за декорация.
Салата "Чар" със сини сливи е готова. Даваме му един час да се влее и пристъпваме към дегустацията.
Пилешка салата с консервиран боб
От пилешко филе можете да приготвите повече от една вкусна салата. Ето пример за проста рецепта. Какво ни трябва:
- пилешко филе - 400 грама;
- твърдо сирене - 50-70 грама(по избор);
- консервиран боб - 1-2 кутии;
- пресни домати - 2-3 броя;
- крекери - 1-2 опаковки с всякакъв подходящ вкус;
- майонеза - на вкус.
Как да готвя
Сварете пилешките гърди до омекване с дафинов лист. След това го извадете от бульона. Успокой се. Нарежете на малки парченца и разглобете на влакна.
В тиган с оскъдно количество растително масло запържете леко фибрите на пилешкото месо. Не се увличаме от процеса. Посолете месото в процеса. Настържете сиренето, не много ситно. Измийте доматите, избършете и нарежете на кубчета.
Салата с пилешко и консервиран боб, поставени в купа за салата произволно. Месо и домати, сирене, сол. Сега отворете консервирания боб. Отцедете течността от тях и добавете боба към останалите съставки. Въвеждаме майонеза на вкус и всякакви зеленчуци. Разбъркайте.
Преди да сервирате салатата, поръсете я с крутони. Но някой харесва повече, когато крекерите са леко влажни в съда. В този случай можете да изпратите 1/2 от тях в купа за салата половин час преди сервиране, а останалите да сложите по-късно.
Пиле с боб и царевица
И още една много вкусна и лесна за приготвяне салата от пилешко филе.
Списък с продукти:
- пилешки гърди или друга месеста част - 300-500 грама;
- боб - 1 консерва;
- консервирана царевица (зърна) - 1 консерва;
- чесън - 1-4 скилидки;
- майонеза - 250 грама;
- 80-100 грама твърдо сирене;
- голяма опаковка бисквити с вкус на сирене;
- сол - по избор.
- зелени - по избор.
Технологичен процес
Приготвянето на такава салата е много просто. Готвим птиче месо с добавяне на дафинов лист и малко количество сол. Оставете да изстине напълно, нарежете на малки парченца. Смелете сиренето на ренде от всякаква фракция. Поставете пилешкото месо в купа за салата. Обелете чесъна и го стиснете в месото.
Отваряне на консервирана царевица и боб. Отцедете течността от двата буркана. Изсипете зърната в купа за салата с пилешко месо. Тук изпращаме и настъргано сирене. Ако е необходимо, посолете бъдещата салата, но не забравяйте, че крекерите също са доста солени.
Намажете малко от майонезата от нормата, посочена в списъка със съставки. Изсипете цялата опаковка бисквити с вкус на сирене. Смесваме компонентите. Крекери попиват много добре сока от салатата, така че може да се наложи да добавите още малко майонеза. Средно посочената норма на сос е подходяща за посочената норма продукти. Но всяка домакиня се ръководи от собствените си предпочитания или желания на своите ядещи. Оставете салатата да се вари за пет минути и я донесете на масата.
Препоръчано:
Пилешко месо: рецепти със снимки. Месо по френски от пилешко филе
Ако наистина не харесвате пилешко, това само казва, че не знаете как да го приготвите вкусно. В тази статия ще споделим прекрасни рецепти, след като усвоите които, ще се влюбите в пилешко месо
Варено свинско: рецепти за готвене. Какъв вид месо е необходимо за варено свинско? Как да мариноваме месо за свинско месо
Вареното свинско е истински кулинарен шедьовър, който представлява тлъсто парче месо, запечено във фурната. Готово, такова ястие е чудесно за украса на всяка празнична трапеза или като предястие за бира или друг вид алкохол. И така, нека разгледаме няколко прости рецепти за сочно варено свинско, както и характеристиките на готвенето
Салати с пилешко месо: комбинация от съставки и най-вкусните рецепти
В тази статия ще научите много нови рецепти за пилешка салата. Тук ще намерите както салати със зеле, боб, краставици, царевица, така и с раци, гъби и ананаси. Дори със сини сливи и плодове. Всяка рецепта е доста лесна за приготвяне. На снимките можете да видите примери за сервиране на ястия
Салата на огън: рецепта с варено месо, цвекло и корейски моркови
Салата "Bonfire" е ярко и обилно ястие. Може да украси празничната трапеза. Необичайна комбинация от съставки придава на продукта богат и леко пикантен вкус. Трябва да се помни, че тази салата е много засищаща и не е подходяща за хора на диета. Въпреки това, ако е необходимо, съставките на ястието могат да бъдат заменени с по-малко калорични храни
Гликемичен индекс на варено цвекло: концепция, дефиниция, изчисление, правила за отслабване и рецепти с варено цвекло
Цвеклото (иначе цвеклото) е един от най-популярните зеленчуци у нас. От него се приготвят огромен брой ястия: салати, супи, основни ястия и дори десерти. Този прекрасен продукт може да се яде както суров, така и варен. Рецепти с цвекло, ползите и вредите от този зеленчук, какъв е гликемичният индекс на цвекло - всичко това ще бъде обсъдено в тази статия
