Бисквитка с яйчен крем: рецепта, съставки, функции за готвене

Съдържание:

Бисквитка с яйчен крем: рецепта, съставки, функции за готвене
Бисквитка с яйчен крем: рецепта, съставки, функции за готвене
Anonim

Рожден ден или друг празник не е пълен без чай. И най-важното ястие на масата е тортата. Купуването му не е проблем. Няма торти за продажба! Но най-често цените за този десерт са все още малко високи. Как да бъде? Направете свой собствен вкусен десерт! Днес ще споделим с вас рецептата за яйчен крем. Статията ще предостави и няколко прости съвета, които ще ви позволят да приготвите много вкусен десерт.

бисквитена торта
бисквитена торта

Основни продукти

Много домакини обичат да купуват бисквитки за чай. Той е евтин, всички в семейството го харесват, а също така е удобно да го вземете със себе си на почивка. Може също да помогне, ако гостите неочаквано дойдат или искат да пият чай с торта. В крайна сметка бисквитките ще бъдат най-важната съставка за това. Каним ви да се запознаете със списъка с продукти, които също ще ви трябват:

  • Бисквитки. Кой да вземем? Този, който ви харесва най-много. Подходяща както за пясък, така и за удължаване. В какво количество? Всичко зависи от броя на хората, за които готвите. Но най-добре е да вземете две или три опаковки от 200 грама.
  • Ванилин - по избор. Можете да правите без тази съставка, ако не ви харесва.
  • Мляко - две или три чаши. По-добре е да вземете средно съдържание на мазнини.
  • Захарен пясък - една чаша. Ако не искате тортата да е твърде сладка, вземете по-малка.
  • Яйца - едно или две. Ще ни трябва за крема.
  • Пшенично брашно - две супени лъжици. Не е необходимо да приемате много, в противен случай кремът ще се окаже твърде гъст.
бисквитки за чай
бисквитки за чай

Рецепта за торта с бисквитки

Последователността на нашите действия ще изглежда така:

  • Взимаме красива форма или малка тава, на която ще сервираме тортата си на масата.
  • Сега поставете слой бисквитки.
  • Започнете да правите яйчен крем. Взимаме дълбока тенджера. Разбийте яйцата, добавете мляко.
  • Разбийте всичко старателно. Можете да използвате лъжица или миксер.
  • Изсипете кристалната захар внимателно. Разбъркайте.
  • Внимателно добавете малко количество брашно.
  • Включете котлона, сложете тигана със съдържанието. Разбъркайте всичко добре, за да не загори.
  • Веднага след като сметаната се сгъсти до консистенция на мазна заквасена сметана, отстранете тигана от котлона.
  • Довеждам достудено място. Кремът трябва да се охлади.
  • Смазване на слоя бисквитки. Внимателно изравнете крема.
  • Направете четири или пет слоя по този начин.

Сладка торта с бисквитки е готова! Поканете всички на масата скоро!

Съвет от опитни домакини

Сладка торта с бисквитки (рецептата е посочена по-горе) може да се приготви дори от дете под ръководството на възрастни. Предлагаме ви още няколко прости съвета:

  • Съставки, които можете да променяте, както желаете. Днес направиха торта от сладкиши с крем, утре - от извара, а вдругиден - от крекери. Можете да продължите много дълго време. Основното нещо е да не се страхувате да експериментирате.
  • За украса на тортата можете да използвате настъргани ядки, шоколад и пресни плодове. Приготвя се вкусен десерт с банани, киви и дори ягоди.
  • Бисквитките могат да се потопят в мляко. Ще ви трябва не повече от половин чаша от него. Но тортата ще се окаже по-крехка.
  • Някои домакини използват зърнена закуска за украса на десерти. Много оригинални ще изглеждат фигурки на крокодили, малки и други. И децата със сигурност ще оценят вашия шедьовър на кулинарното изкуство.
  • Готовата торта може да се постави в хладилника за малко, ще стане още по-вкусна.
рецепта за яйчен крем
рецепта за яйчен крем

В приключване

Сладка торта с бисквитки е точно това, от което се нуждаете за чаено парти! Ще бъде оценено както от вашите близки, така и от гостите! И най-важното е, че не е нужно да чакате да се изпече. Веднъжприготвихте го, така че можете веднага да го сложите на масата! Определено ще бъдете помолени не само за друго парче, но и за рецептата.

Препоръчано: