Как да приготвя чийзкейк с ябълки?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Чийзкейковете са много вкусно и здравословно ястие, което е идеално както за закуска, така и за вечеря. Много хора харесват тази храна. Предлагаме ви да приготвите чийзкейк с ябълки.

В основата на ястието е извара. Има информация, че колкото по-висок е процентът на мазнини, толкова по-полезен е продуктът за тялото. Ето защо, ако има такава възможност, тогава изберете по-мазна извара. Тези, които са на диета, могат да използват нискомаслен продукт, но си струва да добавите към него лъжица кисело мляко. Това прави калция по-добре усвоен от тялото. Освен това изварата ще има по-добър вкус.

Добър вариант е 3% мазнини. В такъв продукт се запазват калций и протеини, докато съдържанието на мазнини ще бъде минимално. Можете също да използвате извара с 9% мазнини.

Има много рецепти за приготвяне на лакомства с извара. Сега ще ви кажем няколко начина как да приготвите палачинки с извара с ябълки.

Тези продукти са много деликатни, имат лек вкус на ябълка, който може да бъде допълнително подобрен чрез добавяне на щипка канела.

Какво ви трябва за готвене?

• 400 г извара (9% мазнини);
• три арт. лъжици брашно;
• две пилешки яйца;
• две ябълки;
• 2 супени лъжици. лъжицизахар;
• растително масло (необходимо за пържене).

Това количество продукти произвеждат около дванадесет парчета готови чийзкейкове, въпреки че, разбира се, това число е приблизително, защото всичко зависи от размера на чийзкейковете.

Чизкейк с ябълки: рецепта за готвене

1. Изплакнете плодовете под течаща вода, обелете. След това настържете (на ситно).
2. Вземете купа, добавете извара, след което я разбийте със захарта и яйцата до гладкост.



3. След това добавете ябълки към този контейнер. Ако желаете, можете да добавите щипка канела.
4. Добавете брашно към получената маса. Смесете добре. В резултат на това трябва да получите хомогенна маса, от която ще оформите бъдещи чийзкейки. След това продуктите от изварата трябва да се потопят в брашно.



5. Сега имаме нужда от тиган. Поставете го на огъня, налейте слънчогледово олио и подредете чийзкейкове с ябълки. Продуктите трябва да се пържат от двете страни, докато се появи апетитна златиста коричка. След като чийзкейковете придобият такъв нюанс, трябва да ги покриете с капак, гответе още седем минути.

Това е, нашите ябълкови сирници са готови! Затова можете да ги сервирате на масата и да се обадите на роднини. Най-добре е да ядете извара топла с мед или топла заквасена сметана (15% мазнини).

Диетични чийзкейковес ябълки във фурната

Ако сте на диета и броите калории, ви предлагаме да приготвите диетичен вариант на това ястие. Тези чийзкейкове с ябълки определено трябва да се консумират в такъв период, защото изварата, която е основната съставка на ястието, е жизненоважна за човешкия организъм. И така, да започнем… Какво ви е необходимо, за да приготвите такова диетично ястие?

• 250 г извара (без мазнини);
• 2 чаени лъжички пудра захар;
• 1, 5 супени лъжици. лъжици брашно;
• 1 сладка ябълка;
• 2 пилешки яйца.

Процес на готвене:

1. Вземете дълбока купа или тиган, изсипете изварата в нея.
2. След това вземете една ябълка, измийте я под течаща вода, отстранете кожата.
3. След това имаме нужда от ренде (голямо). Натрийте ябълка върху него.
4. След това трябва да смесите извара и настъргани плодове.
5. Сега вземете яйцата, отделете ги от жълтъците. Нуждаем се от протеини. Оставете жълтъците настрана.
6. Изсипете протеините в сместа от ябълка и извара.
7. След това добавете пудра захар. След това разбъркайте всичко добре, за да получите хомогенна маса.
8. След това започнете да добавяте брашно и омесете тестото. Имайте предвид, че трябва да поддържа формата си, но не е прекалено стегнат.
9. След това с мокри ръце вземете една супена лъжица тесто от общата маса и оформете чийзкейки.
10. Включете фурната.
11. Поставете чийзкейк с ябълки върху тава за печене с хартия за печене. Печете петнадесет минути на 180 градуса по Целзий.
12. Сложете готовите продукти в чиния и оставете леко да изстинат.
13. Сирники могат да се сервират с кисело мляко или сос от горски плодове. Най-добре е да ги ядете топли. Тогава вкусът е по-деликатен. Приятен апетит!

Малко заключение

Сега знаете как да готвите чийзкейк с ябълки, описахме подробно рецептата. Надяваме се, че ще можете да приготвите такова ястие за вашето семейство. Определено трябва да харесат тези чийзкейкове.