Обезмаслено мляко у дома

Обезмаслено мляко у дома
Обезмаслено мляко у дома
Anonim

Съвсем наскоро имаше много популярна теория, основана на разделното хранене, че само децата могат да пият мляко. И само за бебета. Веднага щом малкото човече израсне от пелените, количеството мляко в диетата му трябва да бъде сведено до минимум, добре, на възрастните обикновено е забранено да ядат този продукт.

обезмаслено мляко на прах
обезмаслено мляко на прах

В екстремни случаи, ако наистина искате, тази теория ви позволява да разреждате обезмаслено мляко на прах, чийто състав уж позволява на възрастните да го използват като храна. Тези забрани се обясняват с факта, че самото мляко от природата е предназначено само за храна за деца и възрастните не трябва да лишават бебетата от тяхната законна храна. Тук, казват, нито едно животно не пие мляко в зряла възраст. Вероятно авторите на тази теория никога не са имали котки у дома. Въпреки че в тези аргументи има известна истина… Има известен процент хора, които не ядат не само обезмаслено мляко, но и продукти, направени на негова основа. Те са алергични към него. Но алергията може да бъде не само към мляко, но и към почти всеки продукт. И се откажете от удоволствието да изпиете само чаша млякозащото уж няма да стигне до някое дете, просто е глупаво. Вие не отнемате шишето от бебето насила, а просто купувате пакет в магазина.

Друг аргумент срещу консумацията на този продукт е неговото съдържание на мазнини. Ако пиете мазно мляко, тогава теглото неизбежно ще се увеличи. Съдържанието на холестерол в тялото ще се увеличи, човекът ще се разболее и в крайна сметка ще умре. След тази теория, обезмасленото мляко започва да набира популярност, чието калорично съдържание е много по-ниско от това на пълномасленото мляко. И не можете да спорите с това - наистина е по-ниско.

обезмаслено мляко
обезмаслено мляко

На тази вълна те дори успяха да напишат кондензирано мляко в диетични продукти. Например, ако на буркан със сладко лакомство е написано, че при производството му е използвано мляко на прах, тогава можете спокойно да не се ограничавате в този продукт.

Нека оставим настрана въпроса дали богат на въглехидрати (а захарта е чист въглехидрат) продукт може дори да се счита за диетичен продукт. Нека не се опитваме да разберем, обезмасленото мляко е толкова полезно за здравето. Ще се ограничим до това, което признаваме – наистина, ако сте пили обезмаслено мляко през целия си живот, а след това пиете пълномаслено мляко, ще получите някои здравословни проблеми. Те ще се изразят в елементарно разстроен стомах. Вашето тяло, което не е свикнало с такъв продукт, просто ще реагира неадекватно на него.

калории на обезмаслено мляко
калории на обезмаслено мляко

Ако не сте сигурни в силата на стомаха си, тогава е по-добре да не експериментирате. И ако магазинът изведнъж се окаже само мляко с високо съдържание на мазнини, иобезмасленото мляко е разпродадено, тогава можете да го обезмаслите сами. За да направите това, ви трябват само миксер, тензух, съд за мляко и самото мляко.

Изсипете закупеното мляко в съд и го оставете за няколко часа на хладно място. През това време той ще бъде разделен на две ясно видими фракции. Ако контейнерът ви е направен от прозрачно стъкло, можете лесно да го видите, като го погледнете отстрани. Внимателно отстранете горния слой с лъжица. Това е самият крем, в който е концентрирано цялото съдържание на мазнини. Ако дори след като извадите сметаната, не сте сигурни, че течността е станала диетична, вземете миксер и просто разбийте мазнината, останала в млякото в масло.

Прецедете течността през тензух, като отделите маслото и получавате истинското обезмаслено мляко или, както се наричаше - обратно.

Препоръчано: