Паста от фурми: какви са ползите от фурмите, как се приготвя паста?

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52

Фурмите се различават от другите сушени плодове по интересен, необичаен вкус. Смята се, че финиковата палма е първото растение, култивирано от човека.

Наричат се по различен начин: „плодове на живота“, „килер на природата“, „хляб на пустинята“. Всички тези имена не бяха напразни. Фурмите са здравословно лакомство, което може да послужи като заместител на сладките бонбони и сладкиши. Ще се изненадате, но арабите ги използват като хляб, те знаят колко са полезни тези малки вкусни плодчета.

Полза

Плодовете на финиковата палма са богати на минерали, аминокиселини, мастни киселини, витамини. Най-често фурмите се консумират сушени, те запазват всички полезни елементи.

От пресни най-често се приготвят различни сладки: желе, конфитюр и конфитюр. Добавят се към салати, с тях се приготвят варени и пържени ястия. Фурмите се използват за приготвяне на отличен алкохол, както и захар, мед от фурми и дори брашно, което прави отлични сладкиши с приятен, деликатен аромат и деликатен вкус.

Какви са ползите от сушените фурми? Освен приятно сладковкус, плодовете са склад на полезни елементи, които влияят благотворно на организма.

На първо място те прочистват тялото от токсини и токсини, премахват застоялата течност. Те повишават ефективността, подобряват умствената дейност. Яжте няколко фурми за закуска, за да стигнете бързо до работа. Яжте ги през нощта, те помагат за справяне с безсънието и предотвратяват депресията. Благодарение на широка гама от полезни елементи, фурмите подобряват настроението, повишават издръжливостта и поддържат жизненост. Тези сладки плодове зареждат с енергия и възстановяват силата. Освен това те влияят положително на състоянието на косата, като й придават здрав вид, блясък, влияят върху еластичността и твърдостта на кожата, укрепват ноктите.

Яжте 10-15 плода дневно, за да осигурите на тялото основни витамини и аминокиселини.

Моля, имайте предвид, че фурмите подобряват метаболизма, отдайте се на такова сладко лакомство, докато сте на диета. Те помагат в борбата с настинките, укрепват човешкия имунитет. Фурмите са особено полезни за тези, които страдат от ниско кръвно налягане, анемия. Ядейки шепа плодове всеки ден, намалявате риска от инфаркт и инсулт. Фурмите също са добър неутрализатор на киселини.

Те имат много полезни свойства, опитайте се да направите паста от тях, за да се насладите на вкусни плодове всяка сутрин, набавяйки всичките им полезни елементи, зареждайки за деня.

Как да направя паста за дата

Това умерено сладко, ароматно и много здравословноможете сами да си направите паста у дома. Рецептата за паста от фурми е много проста, тя ще стане незаменима част от закуската или междинната закуска.

За готвене ще ви трябва:

• 30 бр дати;
• 1 супена лъжица л. растително масло;
• 1 супена лъжица л. захар.
• 1/2 ч.ч смляна канела.

Отстранете костилките от фурмите, поставете в двоен котел с чаша вода за 10-15 минути. Прехвърлете омекналите плодове в блендер, смилайте на пюре, подправете със захар и канела, залейте с лъжица олио. Още веднъж разбъркайте добре масата, прехвърлете в буркан.

Това е най-лесната и бърза рецепта за паста от фурми.

Рецепта за банан

Още една рецепта за паста с фурми за закуска с банани. Различава се от предишната мека и деликатна структура.

Съставки:

• 250 фурми без костилка;
• 2 банана;
• 2 супени лъжици. л. какао;
• 1\4 ч.л канела;
• 1 супена лъжица л. лимонов сок.

Бананите няма да развалят вкуса на пастата, но благодарение на структурата им ще бъде по-лесно да ги намажете върху препечен хляб и хляб. Канела ще добави специална подправка, но ако не ви харесва, просто я премахнете от списъка. За вкус добавете любимите си подправки, като ванилия или щипка джинджифил.

Готвене

Отстранете костилките от фурмите, за паста трябва да са 250 гр. В зависимост от структурата на сушените плодове ги накиснете във вряща вода: накиснете меки и сочни за 5 минути, сухи - 15.

По това време обелете бананите, нарежете на произволни парчета и ги прехвърлете вкупа на блендер. Поръсете ги с канела и какао, смилайте ги на леко, нежно, еднородно пюре.

Оцедете фурмите, изстискайте малко и сложете в бананово пюре. Смелете отново. Добавете лъжица лимонов сок. Разбъркайте добре масата и прехвърлете в буркан, удобен за съхранение.

Паста от фурми издържа една седмица, но се изяжда много по-бързо. Лека деликатна текстура се нанася лесно върху препечен хляб, има приятен, деликатен аромат.

Нито едно чаено парти не е пълно без паста от фурми! Приятен апетит!