Банани, печени с извара: рецепта с описание, функции за готвене
Банани, печени с извара: рецепта с описание, функции за готвене
Anonim

Прост, невероятно вкусен и бърз десерт от банани и извара може да се приготви само за 20 минути. Това ястие е особено нежно и се харесва както на възрастни, така и на деца. Невъзможно е да се отрече полезността на изварата под каквато и да е форма, поради което класираме нашата рецепта в списъка с полезни. Бананите, печени с извара, ще бъдат не само вкусно лакомство за децата, но и отлична, здравословна, обилна закуска.

Приготвихме за вас някои от най-вкусните рецепти за този десерт. Определено ще намерите начин да приготвите банани, печени с извара, който ви подхожда.

Банани с извара
Банани с извара

Банани с извара на фурна

За да приготвите вкусен десерт и нежна неделна закуска, ще ви трябва:

  • 4 банана;
  • 100 г извара;
  • 1 яйце;
  • 1 супена лъжица л. скъпа;
  • 30 г масло;
  • половин лимон.

Изберете узрели, но не прекалено меки банани за десерт, за да запазят формата си след фурната и деликатесът да може да се сервира цял.

Процес на готвене

Разтопете парче масло на водна баня или микровълнова фурна. Върху него сложете извара, яйце. Разбъркайте съставките. Ако не обичате да усещате зърна от извара в десерта, тогава тя трябва да се претрие през сито преди готвене, но като цяло еднородността не играе никаква роля и няма да повлияе на вкуса по никакъв начин.

Изстискайте сока от половин лимон, обелете бананите и нарежете по дължина. Разпределете ги в тава за печене. Полейте бананите с лимонов сок и покрийте с "одеяло" от извара.

Поставете формата във фурната, предварително загрята до 220 градуса. Десертът се пече за 15-20 минути, в зависимост от вашата фурна. Можете да определите готовността на ястието по приятна златиста коричка от извара.

Готови запечени банани с извара, охладете малко и сервирайте топли.

печени банани
печени банани

Банани с кисело мляко и извара

Този вкусен десерт с извара и банан става още по-крехък, ако към него добавите кисело мляко. Ще се изненадате как структурата и мекотата на лакомството ще се промени в сравнение с предишната рецепта. Гювеча има невероятен вкус.

За да направите банани, запечени с извара и кисело мляко, ще ви трябва:

  • 200 г извара;
  • 150 г кисело мляко;
  • 1 яйце;
  • 1 супена лъжица л. нишесте;
  • 1 щипка сол;
  • 2-3 банана;
  • малко лимонсок.

За да направите десерта още по-вкусен и по-здравословен, използвайте домашно приготвена извара и кисело мляко за приготвяне на бананов гювеч.

Извара за гювечи
Извара за гювечи

Процес на готвене

Смесете извара в една купа с яйце, кисело мляко, добавете малко сол и нишесте. Смесете всички съставки в еднородна маса, за удобство използвайте миксер.

Обелете бананите и ги нарежете по дължина. Пригответе удобна за печене форма за печене, перфектна е правоъгълна керамична. Също така е удобно да приготвите такъв десерт в порционни чаши.

Изсипете бананите в чиния, поръсете с лимонов сок и поръсете с прясно настъргана кора за вкус.

Разпределете изварената маса върху бананите, украсете гювеча с кокосови стърготини, ядки по желание.

В предварително загрята фурна сложете формата с бъдещия десерт. Печете гювеча на 200 градуса за 15 минути, след това намалете котлона до около 160-170 и оставете десерта за 10 минути да покафенее до хубаво, тъмно златисто кафяво.

Готовата гювеч може да се сервира топла или студена с любимата ви напитка. И също така, като десерт без захар, сервирайте лакомство с мед, кондензирано мляко, сладка заквасена сметана или сладко.

Може би този начин за печене на банани с извара във фурната е най-нежният и най-апетитният.

Сервиране върху виенска вафла
Сервиране върху виенска вафла

Банани с извара в бавна готварска печка

Както вече казахме, бананите, запечени с извара, са отлична, вкусна закуска, но не винаги я ядем сутринвреме за приготвяне на това ястие. Бавна готварска печка ще дойде на помощ, просто трябва да смесите продуктите и да ги поставите в купа, а чудотворното устройство ще приготви деликатна закуска без нашия поглед. Как да приготвя банани, печени с извара в бавна готварска печка?

За това ще ви трябва:

  • 4 банана;
  • 200 г извара;
  • 1 яйце;
  • половин лимон;
  • 2 супени лъжици. л. масло;
  • 2 супени лъжици. л. скъпа.

Как да готвя?

Пригответе всички съставки. Обелете бананите, нарежете по дължина и поставете на дъното на купата на мултикукъра. Поръсете ги с лимонов сок, това не само ще придаде приятен аромат, но и ще помогне да предотвратите покафеняването на бананите.

Разтопете парче масло в дълбока купа с помощта на микровълновата. В купа смесете меда, изварата и яйцето. Разбъркайте добре съставките с вилица, като разбиете внимателно бучките извара.

Поставете готовата изварена смес в купата, почукайте купата по масата, така че масата да се разнесе добре. В мултикукъра задайте режим "Мултиповар", задайте таймера за 25 минути на 110 градуса.

Докато се пекат банани с извара, можете спокойно да се приготвите за учене или работа, а бавната печка ще ви приготви невероятно нежна, ароматна, здравословна закуска.

Ябълки, запечени с банан и извара

В един глас физиолозите, диетолозите говорят за ползите от печените ябълки, като силно препоръчват и малките, и големите да ги ядат. Забравяме за препоръките на професионалистите, но колко удобно е да се грижим за здравето сии хапнете лакомство, чийто вкус помним от детството. Това ястие е невероятно леко, сочно и в същото време е просто склад от полезни вещества, от които тялото ни се нуждае.

Ябълки с извара и банан
Ябълки с извара и банан

Нека опитаме да направим това лакомство. За него ще ви трябва:

  • 2 ябълки;
  • 1 банан;
  • 100 г извара;
  • 2 ч.л скъпа.

За готвене изберете по-големи и твърди ябълки, за да не се разпадат във фурната по време на печене.

Готвене

Изплакнете ябълките и ги подсушете с кърпа. Отрежете капачките с опашки и ги оставете настрана. Изрежете сърцевината с тънък нож, като отстъпите от кората 7 см. На това място ще приготвим изварата и бананите.

Извара избършете през сито, напълнете ги с ябълкови чаши, без да добавяте около сантиметър. Ако използвате продукт без мазнини за готвене, тогава е по-добре да го смесите с малко количество масло.

Сложете лъжица течен мед върху изварата, желателно е захаросаният мед да се разтопи.

Обелете банана и нарежете на тънки кръгчета, наредете няколко парчета върху ябълки. Бананите ще придадат на пълнежа невероятен вкус.

Някои домакини предпочитат да пасират мек, узрял банан на пюре, смесват го с настъргана извара и други. Колко вкусно!

Покрийте кръгчетата банан с още една лъжица извара, затворете ябълката с шапки, като притиснете добре.

Сложете плодовете в удобна форма и поставете в микровълновата за 5-10 минути. Времето за готвене зависи отмощността на вашата фурна, така че следете готовността на вкусното.

Сервирайте печени ябълки топли или студени с любимите си напитки. Печени ябълки с банан и извара са готови.

Заключение

пресни банани
пресни банани

Ето няколко лесни начина да направите бърз и вкусен десерт, нежна закуска и вкусна закуска. Надяваме се да ви харесат нашите вкусни рецепти за печени банани с извара. Приятен апетит!

Препоръчано: