Грантове за уиски: описание и видове

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Трудно е да различиш добрите алкохолни напитки от лошите. Хората харесват напълно различни храни, а някой изобщо не пие. Ценителите на качествените напитки са наясно, че за да закупите изискани и известни марки, ще трябва да отделите много, дори и да е обикновена водка. Ако говорим за уиски, тогава цената на този алкохол може да надхвърли марката от хиляда долара! Една от най-скъпите и търсени марки е уискито Grant's.

Какво е уиски

Историята на производството на тази силна напитка отива далеч в миналото. Добре известно е, че има много спорове за това коя страна е майка на уискито. Дълго време Шотландия и Ирландия могат да го нарекат свое „детище“. Но има и дискусии за това кой е достоен за голяма похвала за резултатите от производствените дейности.

Смята се, че изкуството на дестилация (дестилация) на алкохол е заимствано от шотландците в продължение на много годиниобратно в Близкия изток. Независимо от това, шотландците се смятат за „родители“на науките за производството на уиски. След като научиха за съществуването на чудотворна напитка, те направиха някои корекции в рецептата, като промениха основната й съставка. Те бяха грозде, което се отстранява, като на негово място се поставя ечемик. Новоизсечената течност беше наречена "вода на живота".

Говорейки за името, "вода на живота" беше твърде дълга и трудна за произнасяне. По това време жителите на Западна и Централна Европа говорят на келтски език. Известно време те експериментираха с името и по-късно напитката стана известна като уиски (уиски).

Първите създатели на тази напитка в Шотландия са монасите. Те са дестилирали този вид алкохол по най-примитивни начини и в малки количества. Преди това се използваше само за медицински цели.

Други, обикновени хора започнаха да научават за новостта. Скоро те започнаха да се занимават с независимо производство. Но през 1579 г. парламентът забранява производството на уиски за всички хора без благородна кръв. Този опит само доведе до увеличаване на тайното производство, поради което количеството готово уиски изобщо не намаля.

Заслужава да се отбележи, че качеството на уискито, произвеждано от малките дестилерии, на които парламентът е разрешил да работят, се различава рязко от масово произвежданата напитка.

Резултатът от работата на първия е произвел продукт с високо качество и уникален вкус, тъй като при производството са спазени всички правила, включително дълго излагане. И това е основното условие за отличноуиски. А селяните, от своя страна, правеха алкохол "по фалшив начин", смесвайки огромно количество нискокачествен алкохол и не запазвайки готовата напитка.

В допълнение към тази легенда за произхода на този "ликьор", има и вариант от страна на ирландците. Историята разказва, че Свети Патрик, покровителят на Ирландия, е открил уискито. Твърди се, че след като кацнал на брега, той започнал да произвежда „водата на живота“и да я използва, за да преобразува езичниците.

Историята на Грант

Уискито на Grant's съществува от 1887 г. Основателят на марката Уилям Грант винаги е мечтал да работи в областта на алкохолните напитки. Със собствените си ръце построява първата си фабрика, която започва производството на авторска тиксо. След много кратък период от време Grant's стана популярен сред шотландците, все повече хора научаваха за него.

Постигайки отлично качество на лентата, Уилям пожела твърдо да отпечата своето творение в историята. Той поиска помощ от германския беглец Ханс Шлегер. Общата им цел беше да създадат контейнер за уиски, който да съчетава удобство, елегантност и оригиналност. Уилям искаше продуктът му да бъде разпознаван навсякъде не само с отличния си вкус, но и с външния си вид.

Резултатът от тази работа има огромен принос за славата и престижа на марката Grant's. Сега всеки, виждайки нетипична триъгълна бутилка с лого, разпознава изискана напитка.

Производителите и до днес подготвят скоч лента, отговаряща на най-добрите традиции и стандартипия. Особено внимание се обръща на бъчвите, в които отлежава уискито. Coopers обръщат специално внимание на създаването на качествени бъчви. Те използват различни технологии за съхранение на скоч, от които до голяма степен зависи цената на сортовете на Grant.

Сега тази марка има повече от 30 вида малцово уиски. Компанията е много чувствителна към избора на производствени суровини. Опитните ценители при дегустация на Grants scotch могат да различат наситени тонове на праскова, дъб, орех и канела.

Разбира се, въз основа на богатата история и качеството на напитката, цената е доста висока. Въпреки това, когато купувате страхотно уиски, трябва да сте готови да платите доста големи суми за него.

Уиски "Grants" може да варира в цената. Всичко зависи от вида на напитката с подправки, условията на нейното отлежаване и дестилация.

12 ГОДИНИ на Грант

За производството на този тип се вземат няколко разновидности на най-доброто едномалцово уиски, всички от които са отлежали най-малко дванадесет години. След като се смесят, към основата на този невероятен микс се добавя зърнено уиски Girvan. Обикновено отлежава в дъбови бъчви, също повече от дванадесет години. Има вкус на пикантна смес от екзотични плодове с елементи на ванилия и мед.

Grant's Family Reserve

Авторско творение на фирма "Грантс". Това уиски се произвежда в собствената дестилерия на Girvan. Счита се за една от най-добрите напитки в светав цял свят и има зашеметяващо търсене на пазара на алкохол. Има изкушаващ бананово-ванилов послевкус. 1 литър уиски на Grant ще струва 1860 рубли

Grant's Ale Cask Reserve

Особеността му е, че отлежава не в обикновени дъбови бъчви, а в техните ейл бъчви. Тази функция прави вкуса на скоча лек и деликатен. Има приятен кремообразен послевкус с горчив оттенък. Цената на такава бутилка от 0,75 л е 1867 рубли.

Grant's Sherry Cask Reserve

Приготвя се по същия принцип като Grant's Family Reserve, но се различава по това, че отлежава много по-дълго. Съхранява се в дъбови бъчви от испанското шери Oloroso за допълнително време. Има характерни аромати на дъб и шери. Цената на такава бутилка от 0,75 л е 1727 рубли.

В допълнение към четирите основни разновидности, Grants е известен с уникалните си вкусове на уиски, които са отлежали 18 години (3 347 рубли) и 25 години (13 769 рубли).

Основни конкуренти

Колкото и страхотен да е скочът на Grant, винаги има конкуренти. Може дори да се каже, че някои от тях наистина превъзхождат тази марка по някакъв начин. Но сравняването на различни напитки напълно няма смисъл, тъй като всички те имат свои собствени характеристики и недостатъци. Всеки е наистина уникален по някакъв начин.

Говорейки за най-популярните и заслужаващи внимание марки уиски, има няколко основни конкурента на Grant's:

• Червен етикет.
• Джак Даниелс.
• White Horse.
• Jameson.

Всички тези марки алкохол са високо оценени сред потребителите и много хора понякога предпочитат един от тези шедьоври пред скоча на Grand.

"B-2" и уиски

Изглежда, какво общо имат групата "B-2" и Джон Грант с уискито. Но, както се оказа, солистите на групата Шура и Льова се срещнаха с Джон Грант на един от московските му концерти. Грант, американски певец и автор на песни, е голям фен на руската култура, особено музиката. Веднага щом Джон чу предложение от рок изпълнители да запише обща песен, той се съгласи без колебание.

Песента "Би-2" с участието на Джон Грант - "Уиски" разказва на хората за определено село Бородино, което според сценария на видеото се нарича Борщи. Композицията олицетворява всички прелести на селския живот през изминалите години. Стари колиби, печка, бой между руски мъже, незаконна търговия. Всичко, което можете да си представите.

Само, освен това, картината включва елементи от готвене на "кървав борш". Сцени с "изяждане" на човешки крайници са показани открито във видео клипа. Така че не се препоръчва за хора със слаби сърца да го гледат.

Всъщност видеото няма нищо общо с уискито на Grant's. Но в него има сцени, в които руски мъже се занимават с неразрешени продажби на домашно уиски. От тук дойде името и основната реплика на припева от песента: "Какво има в Иркутск, какво има в Норилск - какъвто руснак не пие уиски".

Какколкото и да е странно, американският изпълнител Джон Грант е съименник на основателя на известната компания William Grant & Sons. Оказва се, че песента изглежда носи скрит подтекст с препратка към марката на Grant.

Бележка до рецензента

Всеки алкохол има добър вкус, ако го използвате разумно и се наслаждавате на всяка глътка. Човек, който знае мярката на себе си и на своите предпочитания, винаги ще намери това, което му харесва. Уискито е напитката, която трябва да опитате внимателно и отговорно.

Важно е да не спестявате излишна стотинка и да вземете тиксо на известна марка, за която са оставени много положителни отзиви, отколкото да побързате и да спестите още веднъж. Пиенето на алкохол има много отрицателно въздействие върху човешкото здраве и още повече, ако предпочитате евтините опции.

Внимавайте при избора на скоч, тъй като броят на фалшификатите на пазара на алкохол се е увеличил значително напоследък.