2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Carbonell органичният зехтин се нарича "течно злато" поради уникалните му свойства. Продуктът е произведен в Испания. Маслото принадлежи към категорията Extra Virgin, тоест получено без използване на добавки. Това е доста скъпо, но качеството на продукта се счита за най-високо.
Състав
Хранителната стойност на зехтина Carbonell е 900 kcal на 100 g продукт. Високото съдържание на калории се дължи на голямото количество мазнини. Въпреки това се счита за диетичен.
Продуктът съдържа витамин Е и антиоксиданти, необходими за човешкото тяло. Маслото се използва не само за храна, но и за козметични цели.
Формуляр за издаване
Зехтинът се предлага в бутилки от тъмно стъкло. Това е първият знак за качествен продукт. Срокът на годност на тъмно и хладно място е 18 месеца.
При ниски температури маслото става по-тъмно на цвят. За истински нерафиниран продукт това е знак за качество.
Цена
Зехтинът Carbonell има доста висока цена. Цена 0,5литра - от 400 до 600 рубли. Можете да закупите нерафинирано масло от първо студено пресоване в големи хипермаркети и супермаркети.
Продуктът с марката Carbonell е подходящ за пържене, салати и други ястия. Маслото има мек вкус и деликатен аромат на маслини. В козметологията се използва за направата на маски и кремове.
Рейтинг за маслинови масла
Тест, проведен от Руския институт за потребителски тестове (RIPI), установи кой продукт е с най-високо качество. В него участваха 8 вида масла.
Рейтинг:
- Carbonell - благодарение на най-добрите стойности на киселини и пероксиди. Произведено в Испания.
- Altero - съотношение цена/качество. Произведено в Испания.
- Monini - отговаря на стандартите. Произведено в Италия.
- Борхес.
- Маестро де Олива.
- Colavita.
- ITLV.
- Mylos plus.
Всички масла са тествани за качество. Най-добрите получиха първите три места.
Carbonell органичното зехтин е с най-високо качество и достъпна цена в своята категория.
Препоръчано:
Oil of Provence - екстра върджин зехтин
Висококачественото провансалско масло се отнася до трапезните растителни масла. Внася се от страните от южната част на Европа и се произвежда не по GOST, а по TU
Зехтин и неговите предимства
Нищо чудно, че много домакини сега преминават от обикновено слънчогледово олио към зехтин. Нека разберем защо
Зехтин за пържене: характеристики на избор, препоръки за готвене и отзиви
Има истински легенди за ползите от зехтина. Той не само освобождава тялото от холестерола и предотвратява развитието на сърдечно-съдова недостатъчност, но и удължава младостта. Ето защо гърците и италианците, които се смятат за откриватели и най-добрите производители на такъв уникален продукт, живеят много по-дълго от обикновените хора
Зехтин: полезни свойства и противопоказания
Зехтинът е доста разпространен продукт днес, който се използва широко в кулинарията и козметологията. Много хора знаят за отличните му кулинарни свойства, но малцина знаят за лечебните му свойства. Но съдържа много вещества, необходими за човешкото тяло. Днес ще се запознаем с полезните свойства и противопоказанията на зехтина
Зехтин: състав, свойства и приложение. Зехтин за пържене и салати
Зехтинът е наречен "течно злато" заради ценните си свойства. Извлича се от маслиново дърво, което според легендата е дадено на елините от богинята Атина. Тя го представи като символ на мъдрост и просперитет. Въпреки че Средиземно море се смята за родното място на зехтина, много европейски страни се занимават с неговото производство. В същото време трябва да се отбележи, че в зависимост от мястото, където се отглеждат дърветата, вкусът и миризмата на маслото могат да се променят, тъй като е много чувствително към природни и климатични условия