2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Рецептите за кексчета у дома са традиционно популярни. Тези десерти са обичани, ако не от всички, то от много. Самите кексчета са доста универсални. Като имате някаква основа, можете да я допълните с различни пълнежи. Печенето на подсирено мляко от своя страна е пищно и ронливо.
Кексчета със сладко
Млечни мъфини могат да се приготвят с всякакъв пълнеж, например сладко. За това ще ви трябва:
- Една чаша подквасено мляко.
- 1 чаша сладко, като касис.
- 2 пилешки яйца.
- 2 чаши брашно.
- Сода бикарбонат на върха на лъжица.
- Сто грама захар. Това количество може да се регулира според сладостта на сладкото.
Сега за приготвянето на мъфини върху кисело мляко със сладко. Яйцата се смесват със захарта и се разбъркват добре. След това влиза в действие миксер, който помага да се увеличи тази маса по размер, разбива се. Подсиреното мляко трябва да се затопли малко и да се изсипе в сместа, като се разбърква непрекъснато.
Сега добавете брашно, разбъркайте. Тук можете да използвате и миксер. Сега можете да добавите гъсто сладко. Мъфините с кисело мляко се поставят във форми и се изпращат във фурната за четиридесет минути.
Ванилови кексчета
Тази рецепта прави вкусни и ароматни кексчета. За него ви трябва:
- Кисено мляко - 300 мл.
- Брашно - 400 грама.
- 2 яйца.
- 200 грама захар.
- Ванилин.
- Бакпулвер - 10 грама.
- Растително масло - 50 мл.
В тази рецепта яйцата също се разбиват със захарта с миксер до получаване на пяна. След това киселото мляко и маслото се изпращат към сместа. Сега е време за сухи съставки като бакпулвер и ванилия. Първият може да бъде заменен и със сода за хляб.
Преди да добавите брашно, по-добре е да пресеете и след това внимателно да изсипете в сместа. Във фурната тортата с кисело мляко, рецептата за която е написана тук, се готви за около четиридесет минути. Между другото, можете да приготвите не само един голям десерт, но и няколко малки.
Кексчетата по тази рецепта могат да се нарекат стандартни. Към тях може да добавите лимонова кора или кокосови стърготини. Шоколадът или прахът ще ви помогнат да ги украсите. Настърганите ядки също изглеждат добре.
Шоколадово лакомство
Кексчетата могат да бъдат оригинални, например с мюсли и шоколад. За това ви трябва:
- 2 пилешки яйца;
- масло - 130 грама;
- 100 мл подквасено мляко;
- 140 грама захар;
- 1 саше ванилия;
- 200 грама брашно;
- торба с бакпулвер;
- 100 грама мюсли;
- 70 грама млечен или черен шоколад.
Кексчета на кисело мляко по тази рецепта започват скоито разбиват яйцата, ванилина и кристалната захар. Маслото се омекотява и се добавя към пясъчно-яйчната смес. Тук се изпращат и брашно, бакпулвер, както и почти всички мюсли. Шоколадът също се изпраща веднага, след като се смила. Тестото се разбърква.
Форичките за кексчета се намазват с масло. Тестото се разстила само наполовина, тъй като ще втаса. Отгоре поставете останалите мюсли. Печете този десерт за около тридесет минути.
Млечните мъфини с къдраво мляко са добър и бърз десерт. Приготвянето му не отнема много време. Подготвянето на теста отнема около десет минути. Фурната ще свърши останалото. Можете да украсите такова ястие с пудра захар, ядки или шоколадови стърготини. Такъв десерт се консумира с чай или горещо мляко.
Препоръчано:
Сирене от подсирено мляко: рецепти, тайни за готвене, съвети и трикове
Домашно приготвените млечни продукти са добри, защото вкусът им почти винаги е уникален, защото всеки производител използва свой специален набор от подправки и подправки в съотношение, което е близко до неговия вкус. Понякога простите добавки могат да направят чудеса, като в рецептата за сирене с кисело мляко
Майнер за кисело мляко: рецепти. Как да си направим кисело мляко в машина за кисело мляко: рецепти
Доста трудно е да поддържаш здравето си в норма, ако не спазваш правилния режим и диета. Ето защо специалистите препоръчват всеки ден да се използват истински ферментирали млечни продукти, които допринасят за отличното функциониране на храносмилателния тракт, повишават имунитета на организма, както и укрепват зъбите и костите
Кисело мляко: калорично съдържание на кисело мляко за пиене, натурално, домашно, Чудо кисело мляко
Киселото мляко е един от най-полезните и питателни видове ферментирали млечни продукти. Разликата му от кефира или, да речем, подсиреното мляко се крие в уникалния начин на закваска. Киселото мляко, което е с относително ниско съдържание на калории, има много лечебни свойства
Температура на печене на бисквити: характеристики на печене на бисквити, видове тесто, температурна разлика, време за печене и съвети на сладкарите
Кой от нас не обича вкусни торти и сладкиши, които са толкова приятни и ефективни, за да овладеят всеки стрес и неприятности! И коя домакиня не би искала да изпече чудо на кулинарното изкуство на особено значими семейни тържества - ронлива и лека домашна торта. Опитвайки се да приготвят великолепна бисквита у дома, много жени се сблъскват с факта, че тя не винаги се оказва с отлично качество
Смес за кексчета: видове кексчета, състав, инструкции за употреба, калории, време за печене и температура
Понякога наистина искате да зарадвате себе си и близките си с нещо вкусно, но нямате достатъчно време и енергия за дълъг урок с теста. В този случай на помощ идват различни четки за печене, които вече съдържат всички необходими съставки. Те ви позволяват да си прекарате приятно с чаша чай или кафе с ронливи домашни сладкиши в ръце, без да отделяте дълго време на работа с тестото
