Вкусни и необичайни рецепти за кафе - характеристики и препоръки

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Отдавна е известно, че повечето от нас вече не могат да си представят сутринта си без чаша прясно сварено силно кафе. И ден след ден повтарящата се рецепта рано или късно се отегчава и в този случай е време да започнете да експериментирате. Тази статия е около десет от най-необичайните опции за приготвяне на кафе, за които почти не сте чували.

Кафе с лешници

Тази необичайна рецепта за кафе стана известна не толкова отдавна. Характеристика на тази напитка се счита за мек орехов вкус. Лешниците от своя страна придават сладост на напитката, така че може да не се налага да добавяте захар. За да направите кафе, първо трябва да смелите 1,5 супени лъжици средно изпечени лешници в кафемелачка. След това трябва да добавите смляно кафе на вкус и получената смес от ядки към водата. Сварете напитката трябва да бъде на слаб огън, без да доведе до кипене. След като кафето започне да втаса в турката, трябва да го извадите и да добавите захар, ако е необходимо. За удобно пиене се препоръчва да прецедите кафето,поставете в голяма купа, гарнирайте обилно с бита сметана.

Със сол и портокал

Типична европейска закуска се състои от кафе и портокалов сок, но какво ще стане, ако ги смесите? За да приготвите кафе със сол и портокал, трябва да сложите щипка сол, една чаена лъжичка захар, смляно кафе и вода в джезве. Сварете получената смес, без да я довеждате до кипене. След като пяната се вдигне, трябва да извадите кафето, да добавите 1,5 чаени лъжички портокалова кора и сок. Важно е да оставите напитката да се вари за няколко минути. Прецедете и се насладете на нова интересна рецепта за кафе.

С банан и канела

Още една необичайна рецепта за кафе с банан и канела определено няма да остави никого безразличен. Ако в сутрешния прилив не беше възможно да закусите обилно, тогава тази напитка ще може да задоволи глада и да даде енергия за тежък работен ден. Кафето се вари в турчин по стандартна рецепта, като в същото време половин ситно нарязан банан, малко канела и готово, леко охладено кафе трябва да се разбият в блендер. Поставете получената смес в чаша, гарнирайте с ванилов сладолед или бита сметана.

С масло

Тази необичайна рецепта за кафе вероятно никога не е била чувана от мнозина, но въпреки това си струва да опитате! Това кафе е известно на много привърженици на кето диетата. Тази обилна кремообразна напитка е идеална за пълноценна закуска. За да приготвите тази невероятна и необичайна рецепта за кафе, ще ви трябвасмляното кафе се залива с вряла вода, като към него се добавят една-две супени лъжици масло. След това трябва да поставите сместа за двадесет до тридесет секунди в блендер и да разбиете до гладкост. Напитката се налива в любимата ви чаша и се консумира с удоволствие.

С халва

Най-необичайните рецепти за кафе включват опцията за приготвяне на зърнена напитка с халва. Необичайна комбинация от ориенталски нотки на мляко, мед и халва ще ви помогне да се стоплите в мразовита или просто прохладна лятна сутрин. За да го приготвите, трябва да разбиете двеста милилитра мляко и петдесет грама халва до гладкост в блендер, след което изсипете получената смес в тенджера. След като добавите чаена лъжичка мед, трябва да доведете напитката почти до кипене, без да спирате да разбърквате сиропа с бъркалка. При сервиране на напитка първо се излива в чаша кафе, а след това и млечно-медена смес. Сервирайте с парченца халва на чинийка.

С лимон и черен шоколад

Този микс от съставки определено ще ви накара да разкажете на всичките си приятели и познати за тази напитка. Кафена напитка с лимон и черен шоколад засяга много вкусови рецептори едновременно: усеща се солено, сладко, кисело и горчиво. За готвене трябва да смелите петдесет грама черен шоколад. Нарежете половин лимон на кръгчета. След това към турка се добавя смляно кафе, захар, четвърт чаена лъжичка сол и като правило не се довежда до кипене. След това трябва да сложите кафе в чаша, като добавите внатрошен черен шоколад, лимон и сладолед по избор.

Мока на скалите

За тези, които предпочитат студени напитки, има невероятна и необичайна рецепта за кафе. За да приготвите правилно студено мока, първо трябва да сварите, охладите и замразите готовото кафе във фризер за лед. Когато кубчетата лед са замразени, те се поставят в чаша и се заливат с чаша горещо мляко. Струва си да се обърне внимание на факта, че леденото кафе ще започне да се топи под въздействието на горещо мляко, така че трябва разумно да изберете голяма чаша. За по-богат и по-ярък вкус се препоръчва да добавите шоколадов сироп към кафената напитка.

Екафена еска

Още една рецепта за любителите на прохладата и кафето. Ескито от кафе е чудесен вариант за разхлаждане в горещ летен ден. За да направите този деликатес, трябва предварително да подготвите специални форми за приготвяне на сладолед у дома и дървени пръчици-държачи. Когато всички организационни въпроси са уредени, можете да започнете да създавате кафе шедьовър. Една чаша тежка сметана трябва да се смеси със захарта и сместа се разбърква, докато последната се разтвори напълно. Останалата част от крема, висока около един и половина сантиметра, трябва да се изсипе на дъното на всяка форма за сладолед. След това замразете крема в хладилник, докато слоят се втвърди. Този процес ще отнеме около час. Две чаши студено силно кафе се смесват в голяма чаша със сметаната и захарта, докато последната се разтвори. Тази смес се изсипва във форми върху замразен слой крем до върха. увити във фолио,поставете пръчки-държачи и замразете до пълно втвърдяване. За да извадите полученото попсикъл от формите, се препоръчва да държите тавата под течаща гореща вода за петнадесет до двадесет секунди.

Студено кафе с кокос

Още една необичайна рецепта - кафе с кокос. Тази деликатна студена напитка е това, от което се нуждаете в горещ ден. За да направите кафе с кокос, две чаши леко препечени парчета кокос трябва да се поставят в голям запечатан съд с обем най-малко три литра, да се добавят тридесет грама смляно кафе и да се изсипят осем чаши пречистена вода. Разклатете купата, за да сте сигурни, че цялото съдържание е добре смесено. След това трябва да покриете съдържанието и да го оставите да се вари в продължение на тридесет и шест часа при нормална стайна температура. След като сместа се влива, тя трябва да се филтрира. Преди да пиете напитката, трябва да разредите частта от полученото кафе с две порции вода. С добавяне на захар или сметана получавате най-деликатната кокосова напитка. При желание краищата на чашата се препоръчва да се украсят с кокос.

Pumpkin Latte

Феновете на необичайни комбинации се съветват от любителите на кафето да опитат тиквено лате. Тази необичайна рецепта за кафе е особено популярна в Америка и Европа. За да приготвите напитка у дома, трябва да смесите две чаши мляко с две супени лъжици изпечена във фурна и нарязана в блендер тиква, две супени лъжици сироп от тръстикова захар и добавете лъжица смляна канела и щипка индийско орехче. Без да заври, сместатрябва да се нагрява на слаб огън. След това добавете две порции от готовото еспресо и малко ванилия. Напитката може да се гарнира с бита сметана.

Сега знаете какви необичайни рецепти за кафе напитки съществуват. Чувствайте се свободни да започнете да експериментирате!