Млечен шейк (рецепта): просто и здравословно
Млечен шейк (рецепта): просто и здравословно
Anonim

В момента такъв деликатес като млечен шейк е широко разпространен. Рецептата за тази напитка се основава на мляко или друг млечен продукт.

Малко за деликатеса

Кефир, сметана, кисело мляко, сладолед, ферментирало печено мляко и дори кисело мляко се използват за приготвяне на млечен шейк. Има огромен брой рецепти с голямо разнообразие от добавки (горски плодове, плодове, карамел, нутела, ликьор и много други).

рецепта за млечен шейк
рецепта за млечен шейк

Млечен шейк може да се поглези както от деца, така и от възрастни. И най-важното е, че млечният шейк е много полезен, особено ако към него добавите пресни горски плодове или плодове. Също така този вкусен деликатес е чудесен за деца, които отказват да ядат сутрин. Като замените или допълвате закуската с млечен шейк, детето ще се зареди с енергия, живи витамини и минерали, което ще му позволи да води активен начин на живот през целия ден.

Как се прави коктейл

Ето една от най-простите и често срещани рецепти: вземете 250 г сладолед (по-добре е да вземете сладолед) и 1 литър мляко, разбъркайте и разбийте с блендер, докато се появи пяна. Коктейл готов!

За приготвянето на питателни и здравословни напитки не трябваимат специални кулинарни умения. Има огромен брой рецепти за млечен шейк. Разбира се, за хора с добро въображение няма да е трудно да приготвят такъв деликатес сами, без конкретен състав. Невероятно разнообразие от съставки ще позволи на всеки да намери свой собствен млечен шейк, чиято рецепта ще се състои от любимите му продукти. Някои хора дори приготвят млечна напитка със зеленчуци като тиква или тиквички. Пример за това би била следната рецепта.

  • 300 g тиква, изпечена до омекване;
  • 250 г мляко и захар на вкус.

Всичко се смесва в блендер.

Тези рецепти за млечен шейк у дома са лесни за приготвяне за тези, които имат градина с домашно приготвени зеленчуци.

рецепти за млечен шейк у дома
рецепти за млечен шейк у дома

Ползи от банановия млечен шейк

Банановият млечен шейк е особено полезен за здравето. Бананът е с високо съдържание на калий, а млякото е обогатено с калций. Комбинирани, тези два продукта насърчават здравословното функциониране на сърцето и сърдечния мускул. Чрез добавяне на магнезий и фосфор, които също се съдържат в млякото и бананите, към калция и калия, ние ще осигурим здрави зъби и кости. Витамините А и С, които се намират в млякото, подпомагат имунната система. Млечен шейк с банани, който ще зарадва цялото семейство.

За да приготвите бананов млечен шейк, трябва да вземете 2 средни банана и около един литър мляко и да смесите всичко с блендер както обикновено.

бананов млечен шейк
бананов млечен шейк

Harm млечни шейкове

Съществува мнение, че млечните шейкове, приготвени в заведенията за бързо хранене, съдържат огромно количество захар и мазнини. Постоянната или честата им употреба може да причини диабет и затлъстяване, което е голяма заплаха за здравето. Американски учени установиха, че млечният шейк, чиято рецепта включва захар и сладки добавки, предизвиква у децата някакъв вид пристрастяване, при което детето не може да спре, тоест колкото повече пие, толкова повече иска повече.

Освен това американски учени приписват вреда на факта, че коктейлите най-често се измиват с ястия, сервирани в заведенията за бързо хранене. Храни като пържени картофи, пилешки хапки, хамбургери и хот-дог се приготвят в много мазнина, което също е нездравословна добавка към млечната напитка и се отразява негативно на стомашно-чревния тракт. Но в тези проучвания говорим за напитки от бързо хранене. Най-вероятно млечен шейк, приготвен у дома от подбрани и пресни продукти с минимална доза захар, а може би и без нея, няма да има лош ефект върху организма.

Препоръчано: