"Славянска" салата: опции за рецепта
"Славянска" салата: опции за рецепта
Anonim

Салатите са неразделна част от всеки празник и не само. Винаги са вкусни и разнообразни, можете да ги приготвите за всеки повод и просто така. Удивителна характеристика е, че те са създадени изцяло от всякакви продукти. Да приготвим славянска салата в различни вариации.

Класическа рецепта

Първоначално салата Славянски имаше вегетариански състав, така че нека я приготвим така. Ще ни трябва:

  • боб от консерва - 200 g;
  • моркови - едно голямо парче;
  • бял хляб - три филийки;
  • маринована или кисела краставица - една голяма.

За да приготвим салатен дресинг "славянски" ни трябва:

  • заквасена сметана 15% - три супени лъжици;
  • микс от сол и пипер - по ваш вкус;
  • горчица и лимонов сок - ½ чаена лъжичка всеки.

Алгоритъмът за приготвяне на обилна закуска:

  1. Хляб се нарязва на малки кубчета и се слага във фурната за около 10 минути, за да изсъхне и покафенее. Температура вфурната трябва да е между 180 и 200 градуса.
  2. Сварете морковите и нарежете на кубчета.
  3. Нарежете краставицата по същия начин като моркова.
  4. Смесете всички продукти заедно.
  5. Сега приготвяме дресинга. За да направите това, просто смесете всички съставки заедно.
  6. Отгоре салатата непосредствено преди сервиране, в противен случай крутоните ще омекнат.
Салата с боб
Салата с боб

Салата с пиле и орехи

Тази рецепта за салата Славянски съдържа месо, така че ще се окаже по-удовлетворяваща. И така, имаме нужда от:

  • пиле - 300гр;
  • пресни гъби всякакви - 400 г;
  • лук - една голяма глава;
  • яйца - пет парчета;
  • твърдо сирене - 150гр;
  • майонеза - за дресинг;
  • орехи - 100 гр.

Готвене на "славянска" салата по този начин:

  1. Сварете пилешко и яйца, нарязани на средни кубчета.
  2. Нарежете лука и гъбите на ситно и задушете.
  3. Настържете сирене на ситно ренде.
  4. Нарежете ядките, но не твърде ситно.
  5. Взимаме пластмасов пръстен или разглобяема форма и разстиламе салатата на слоеве.
  6. Слоевете се редуват в следния ред: пиле - гъби с лук - яйца - сирене - ядки. Намажете всяка от тях с майонеза, с изключение на последната.
Салата с шунка
Салата с шунка

Салата с шунка

За този вариант на славянска салата се нуждаем от следния набор от продукти:

  • яйца - три парчета;
  • картофи - две средни парчета;
  • кисела краставица - двепарчета;
  • шунка - 200 g;
  • мариновани гъби - 100гр;
  • чесън - три скилидки;
  • майонеза - за дресинг;
  • пресен магданоз и копър - по ваша преценка.

Готвене на ястието:

  1. Сварете картофи и яйца.
  2. Нарежете всички съставки на малки кубчета.
  3. Прескачане на чесън през пресата.
  4. Нарежете зелените с нож.
  5. Смесете всички съставки и отгоре с майонеза.

Рецепта за славянска салата със снимка

Тази опция е идеална за зимни вечери. Богато е на витамини и лесно се приготвя. Нуждаете се от следния набор от продукти:

  • водорасли - един буркан;
  • червен лук - една голяма глава;
  • пилешки яйца - четири парчета;
  • твърдо сирене - 100 g;
  • зелен грах - 200 g;
  • сол и смлян черен пипер - по ваш вкус;
  • майонеза - за дресинг.
Салата с пилешко
Салата с пилешко

Метод на готвене:

  1. Сварете яйца, обелете и натрийте на едро ренде.
  2. Нарежете лука на малки кубчета.
  3. Изцедете водата от буркан със зелен грах.
  4. Сложете водораслите на сито, отидете в гевгир, за да стекли течността.
  5. Настържете сирене на ситно ренде.

Когато всички продукти са приготвени, комбинирайте ги в купа за салата, сол, черен пипер и подправете с майонеза.

Препоръчано: