Салата от моркови и стафиди: опции за готвене

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Морковите са много здравословен продукт. Този зеленчук съдържа много витамини и минерали. Подпомага поддържането на здравето на храносмилателната система и зрителния апарат. В допълнение, такава храна помага за укрепване на имунната система. Този зеленчук е особено полезен пресен, в комбинация с други съставки. Салатите от моркови със стафиди и сирене помагат за поддържане на здравето през студения сезон, по време на период на витаминен дефицит.

Ястие с мед

За да го направите ви трябва:

1. Два моркова.
2. Зехтин в размер на 2 големи лъжици.
3. Стафиди - същия номер.
4. Лимонов сок (най-малко 20 грама).
5. Половин чаена лъжичка мед.

Салата от моркови със стафиди по тази рецепта се приготвя по следния начин:

1. Сушеното грозде трябва да се изплакне и да се постави в купа с гореща вода за десет минути.
2. Морковите се обелват, нарязват се с ренде.
3. Лимонов сок, разтрит с мед и масло.
4. Сушеното грозде се суши. Комбинирайте с моркови.
5. Облечена със смес от мед, лимонов сок и олио.

Храна с цвекло и сирене

Това ще изисква следните продукти:

1. Цвекло.
2. Морков (1 корен зеленчук).
3. Твърдо сирене в количество 100 гр.
4. Чесън (3 скилидки).
5. орехови ядки (около 100 грама).
6. Майонезен сос - на вкус.
7. Сушено грозде (същото).

Как се прави салата от моркови, цвекло, сирене, стафиди, ядки?

Рецептата е представена в следващата глава.

Готвене

Морковите и цвеклото трябва да бъдат обелени и нарязани на ренде. Изсушеното грозде се поставя в съд с вряща вода за десет минути, след което се изважда и се суши. Ядките на ядките трябва да бъдат нарязани. Твърдото сирене и обелените скилидки чесън се смилат на ренде. Морковите се комбинират със стафиди. Цвеклото се смесва с ядковите ядки. Компонентите, необходими за ядене, се поставят в купа в следната последователност:

1. морков.
2. Сирене с чесън.
3. Цвекло.

Всеки слой салата от моркови и стафиди се полива с майонезен сос.

Друга рецепта за храна

Това ястие изисква:

1. Морков (две кореноплодни).
2. Твърдо сирене в количество 150 грама.
3. 50 гр. сушено грозде.
4. Чесън (1-2 скилидки).
5. Нискомаслена заквасена сметана, майонезен сос или обикновено кисело мляко (за салатен дресинг).
6. Сол - 1 щипка.
7. Натрошен пипер (същото количество).

Салата от моркови със стафиди и сирене се приготвя така:

1. Изсушеното грозде трябва да се постави в купа с гореща вода за десет минути. След това го изваждат, изсушават го и премахват костите (ако има такива).
2. Морковите се обелват, настъргват.
3. Компонентите се смесват в голяма купа.
4. Чесънът се изстисква през преса. Добавете към други продукти.

Майонезен сос може да се използва като дресинг за салата от моркови и стафиди. Някои хора обаче предпочитат диетичен вариант. Това ястие се приготвя с нискомаслена заквасена сметана или натурално кисело мляко без добавки и захар. Освен това към това ястие трябва да се добави малко сол и черен пипер.

Салата от моркови и стафиди е здравословна и питателна храна.

Съдържа много витамини, необходими за здравето. Това ястие се препоръчва да бъде включено в ежедневната диета както за възрастни, така и за деца. Съставките, които се използват в процеса на готвене, се съчетават добре с различни видове дресинги (майонезен сос, неподсладено кисело мляко, заквасена сметана, растително масло).

Салата от моркови и стафиди може да се яде като обяд или вечеря. В допълнение, такова ястие ще бъде отлично празнично лакомство.