2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Месото от раци през 90-те беше деликатес, който не се появяваше на масите на всички. Тогава масите бяха украсени с ракови пръчици, които по това време бяха необичайни и имаха отличен вкус.
Със сигурност мнозина дори знаят от какво се състои този продукт. Така или иначе, но в тях няма месо от раци. Приготвят се от сурими (смляна бяла риба) с добавка на протеин, вода, нишесте, сол и захар. Те обаче са достъпни, а домакините приготвят много оригинални и вкусни ястия от тях.
На празничната трапеза често се появява салата с авокадо и ракови пръчици, която също е здравословна. Екзотично авокадо е колекция от витамини, протеини, мазнини и въглехидрати.
Рецепта за салата
Изплакнете добре чаша ориз и налейте две чаши гореща вода. След като заври, посолете, покрийте и оставете на слаб огън за 20 минути. След това съдовете се отварят, прави се малка вдлъбнатина и се заливат с 1-2 супени лъжици вряла вода. След това покрийте с капак и изключете огъня. След 7 минути съдовете могат да се отварят и съдържанието да се разбърква. Трябва да се получи добър пухкав ориз; за салата ще са необходими 100 грама.
Вземетеавокадо (1бр) и го нарежете на две части. След това извадете пулпата и нарежете на малки парченца. Комбинирайте охладен ориз и консервирана царевица (100 г). След това раковите пръчици се нарязват и се добавят към останалите съставки. Пресните краставици ще придадат на тази салата специален вкус.
Последната съставка са варени яйца (3 бр.). Нарязват се на малки кубчета и се комбинират с други продукти. Посолете на вкус и подправете със заквасена сметана или майонеза. Салатата е не само вкусна и здравословна, но и доста питателна.
Rolls
Такова ястие като рулца се превърна в любим деликатес за европейци и американци. Това не е изненадващо, защото всяка домакиня може да приготви ролки или суши с ракови пръчици. В допълнение, този продукт е евтин.
Ако няма специален ориз под ръка, можете да използвате всеки друг. Освен това оцетът ще бъде полезен. Оризът не трябва да е ронлив, а лепкав. За 1 чаша зърнени храни вземете 2 чаши вода. Освен това ще ви трябват 4 супени лъжици оцет, 1 супена лъжица захар и една чаена лъжичка сол. Оставете сместа да заври, добавете към ориза и разбъркайте добре. Оризът е готов.
Трябва да се отбележи, че раковите пръчици винаги вървят добре с краставици и риба. Понякога вместо червена риба се приемат други съставки, като хайвер. Японците използват различни продукти за приготвяне на суши – плодове, горски плодове, зеленчуци и майонеза. Въпреки това, оризът, рибата и нори са традиционни съставки.
Върху постелката трябва да се поставят водорасли. Отгоре разпределете 2/3 ориз, след това продукти,нарежете на тънки ивици. Навийте рулата и нарежете на шест парчета. Рулцата се сервират със соев сос, джинджифил и уасаби.
Когато трябва да готвите набързо, раковите пръчици се превръщат в незаменим продукт. Използват се и за украса на празничната трапеза. Необходимо е само да се обърне внимание на състава, където на първо място е сурими (мляна риба).
Препоръчано:
Pita с ракови пръчици и корейски моркови: рецепта, функции за готвене
Някои хора си спомнят много добре как през 90-те години на 20-ти век трябваше да стоят на дълги опашки за хляб. Чудесно е, че днес тези проблеми не съществуват. Магазините за хранителни стоки разполагат с голям избор от печива. Лавашът е много популярен сред много купувачи
Салата с шунка и ракови пръчици: избор на съставки, рецепти за готвене
Много хора обичат салати с месо от раци. Огромен избор от рецепти за всеки вкус понякога е объркващ, защото не знаете коя да изберете. В тази статия ще говорим за това как да приготвим салата с шунка и ракови пръчици. Това е вкусно и нежно студено предястие, което се приготвя не по традиционна рецепта, а с добавка на вкусна съставка
Какво да готвя с елда? Как да готвя елда с пиле? Как да готвя сос за елда?
Една от най-популярните зърнени храни в Русия беше елдата. Днес тя е заменена от други зърнени храни и продукти. А рецептите за много ястия с него просто са забравени или изгубени. Но нашите предци знаеха какво да готвят с елда. За тях е било по-привично да се яде от паста и картофи за нас. Разбира се, не всичко може да се направи на обикновена печка или във фурната, но много рецепти са доста достъпни. Остава само да се научите как да готвите самата зърнена култура, а след това и ястията с нея
Какво може да се приготви от ориз и ракови пръчици: рецепти
Какво може да се приготви с ориз и ракови пръчици? Нека да разберем за това веднага. Днешната селекция от рецепти е създадена за любителите на тези два продукта под всякаква форма и в тандем. Да преминем от сложно към просто. И ние ще насочим всичките си усилия към създаването на интересен обяд или гала вечеря
Katyk: какво е това, как да готвя, какво е полезно и какво може да навреди
Ферментиралите млечни продукти са популярни по целия свят. Всеки знае кисело мляко, кефир, заквасена сметана или ферментирало печено мляко. Има обаче и по-екзотични продукти - например katyk. Какво е, знаят само азиатци и българи