Рецепти за салата с гъби: популярни, вкусни и прости
Рецепти за салата с гъби: популярни, вкусни и прости
Anonim

Гъбените салати са вкусни и питателни ястия. Те са чудесни за празнични лакомства и като ежедневна закуска. Има много рецепти за такъв деликатес. Някои от тях са разгледани в материалите на статията.

Готвене на ястие с пуешко месо

Тази салата съдържа следните продукти:

1. 300 грама пресни шампиньони.

2. Малко зеленина.

3. Сладък пипер (поне две парчета).

4. Морков (1 корен зеленчук).

5. Глава лук.

6. 400 грама пуешко месо.

7. Пакет консервиран грах.

8. Няколко чери домата.

9. 4 яйца.

10. Сос от майонеза.

11. Готварска сол.

12. Малко количество растителна мазнина и черен пипер.

Това ястие е една от най-интересните рецепти за салата с гъби. Пригответе го по този начин:

  • Пуешкото месо се нарязва на квадрати. Трябва да се изпържичиния с добавка на растителна мазнина, сол и подправки.
  • Гъбите се измиват. Нарежете ги на малки парченца. Гъбите се приготвят на котлона по същия начин като пуешко месо.
  • Чушката трябва да бъде обелена, изплакната. След това се нарязва на тънки филийки.
  • Доматите трябва да се нарежат наполовина.
  • Нарежете морковите с ренде и гответе на огън с растителна мазнина.
  • Крушката се почиства и изплаква. Настържете на квадрати.
  • Яйцата за салата трябва да се сварят, нарязани на кубчета.
  • Зелените се измиват и нарязват.

Всички продукти, които съставляват салатата, се слагат в дълбока купа, добавя се грах, майонеза, сол. Разбъркайте старателно. Повърхността на предястието се поръсва с билки и резенчета домати.

Салата с шампиньони и зеленчуци

Това ястие се счита за една от най-известните рецепти за салата с гъби. За да го приготвите, ви трябва следното:

1. 2 картофа.

2. 100 грама грах от консерва.

3. Лукови зелени.

4. Малко количество растителна мазнина.

5. Морков (2 кореноплодни зеленчуци).

6. Същият брой кисели краставици.

7. 200 г шампиньони.

8. 2 яйца.

9. Малко растителна мазнина и готварска сол.

Корените трябва да се варят. Същото се прави и с яйцата. Морковите и картофите се нарязват на квадрати. Гъбите се приготвят на огън с добавяне на готварска сол и растителна мазнина. Яйцата и киселите краставички трябва да бъдат нарязани. Всички тези компоненти се поставят в дълбочинакупа, добавете грах, нарязани зеленчуци към тях. Смесва се с майонезен сос.

салата с гъби
салата с гъби

Това ястие се счита за една от най-лесните рецепти за салата с гъби. Домакините често приготвят такова предястие и много хора го харесват.

Друга интересна опция

В навечерието на тържествено събитие винаги искате да изненадате семейството и приятелите си с необичаен деликатес. Салата на пластове с гъби е страхотно удоволствие за такъв повод. Това е доста задоволително и освен това изглежда много привлекателно. За да приготвите това предястие, ще ви трябва:

1. Варени картофи (2 броя).

2. Шунка (250 грама).

3. Две големи лъжици майонезен сос.

4. Твърдо сварени яйца (2 броя).

5. Морков (1 корен зеленчук).

6. 400 грама варени шампиньони.

Тази закуска се състои от слоеве, всеки от които се използва веднъж. Това е много вкусна салата с гъби, а приготвянето й не е никак трудно. Всички съставки, необходими за ястието, трябва да бъдат нарязани. Гъбите се нарязват на ситно. Продуктите трябва да се подредят върху голяма чиния, всеки слой трябва да бъде покрит с майонезен сос.

салата с бутер гъби
салата с бутер гъби

Последователността на съставките трябва да бъде:

1. Картофи.

2. Шунка.

3. морков.

4. Гъби.

5. Яйца.

6. Сос от майонеза.

Ястие с водорасли

За да направите тази салата ви трябва:

1. Бял лук.

2. Яйце.

3.морков.

4. Гъби (поне 6 броя).

5. Целина (един стрък).

6. 150 грама водорасли.

7. Голяма лъжица майонезен сос.

8. Същото количество растителна мазнина.

9. Малко смлян пипер.

Една от най-популярните рецепти за салата с гъби е ястие с водорасли и пържени гъби. Това е интересно, питателно ястие, което се приготвя лесно.

гъби с водорасли
гъби с водорасли

Прави се по следния начин:

  • Излишната течност се отстранява от опаковката на зелето.
  • Зеленчуците трябва да бъдат обелени и измити.
  • Лукът, морковът и стръкът целина се приготвят на огън с растителна мазнина.
  • Добавете гъби към получената маса и запържете отново.
  • Яйцето трябва да бъде сварено и нарязано на квадрати.

Съставките, необходими за салатата, се смесват в голяма купа. Можете също да добавите малко черен пипер в купата. След това сложете лъжица майонезен сос в съда и разбъркайте получената маса.

Препоръчано: