Лесна рецепта за бисквитки без захар
Лесна рецепта за бисквитки без захар
Anonim

Диетичната храна се консумира от огромен брой хора. Някой се придържа към правилното хранене, някой е на строга диета, а някой сладки и нишестени храни са противопоказани по здравословни причини. Но какво ще кажете да се поглезите? Какво да ядем сладко за чай? Ето една бърза и лесна рецепта, която ще ви научи как да правите вкусни бисквитки с овесени ядки без захар и брашно.

бисквитки без захар
бисквитки без захар

Много хора смятат, че чубрицата, разбира се, е здравословна, но безвкусна. Всъщност можете да направите бисквитки без брашно и захар, но те ще се окажат вкусни, сладки и задоволителни.

Неподсладени бисквити на базата на извара и трици

Този тип диетични бисквитки е идеален за тези, които следят диетата си, броят калориите и парите си в портфейла си. Рецептата е много евтина по отношение на набор от продукти, много бърза за приготвяне и вкусна като резултат.

Съставки

  • Една голяма ябълка (за предпочитане некисели сортове).
  • 250 грама извара.
  • Едно пилешко яйце.
  • Две супени лъжици всякакви трици.
  • Подправки – кардамон, канела.
  • Малко количество сода за хляб (на върха на ножа).

Процес на готвене

Моите ябълки и натъркайте на едро ренде. Кожата не може да се отстрани. След това сложете настърганата ябълка в блендер. Добавете към него яйцето, изварата, триците и подправките. Довеждаме до хомогенна консистенция.

рецепта за бисквитки без захар
рецепта за бисквитки без захар

Подготовка на фурната. Включваме го на 180 градуса и го загряваме. Междувременно разстелете хартия за печене върху тава. От получената ябълково-изварена маса правим малки топчета, след което оформяме торта от всяка топка. Бисквитките без захар, чиято рецепта предлагаме, се пекат за 10-15 минути. Ако искате златисто хрупкаво, тогава можете да добавите градуси във фурната и да задържите бисквитките там още пет минути.

В резултат на това ще получите изненадващо деликатни и ароматни бисквитки без захар и брашно. Ако използвате качествени сладки ябълки за готвене, дори няма да забележите, че в бисквитките няма захар.

Вкусни бисквитки с овесени ядки

Ако си мислите, че е невъзможно да направите бисквитки без захар и яйца, грешахте. Предлагаме ви да приготвите вкусни овесени бисквитки без захар. Ще бъде чудесно допълнение към ароматен чай или кафе, ще се превърне в любимата ви закуска.

Съставки

  • 200 грама овесени ядки.
  • 50 грама растително масло (без мирис).
  • 50 грама пшенично брашно.
  • Щипка сол.
  • Щипка сол.
  • 150 грама фурми.
  • Един малък банан (150-170 грама). Претегляме банана с кората.
  • Една чаена лъжичка лимонов сок.
  • Щипкасода.

Процес на готвене

Първо трябва да смелите овесени ядки в блендер или кафемелачка. Опитайте се да не ги смилате напълно, не превръщайте в фино брашно. Текстурата на зърнените култури трябва да се усеща, когато правим нашите бисквитки без захар. Добавете 50 грама пшенично брашно към получената смес и разбъркайте добре.

бисквитки без овесена каша без захар
бисквитки без овесена каша без захар

Добавете сода, която първо трябва да се "отплати" с една чаена лъжичка лимонов сок. Ако желаете, добавете някои ароматни подправки: ванилин, кардамон, канела. Смесете всичко.

След това добавете растително масло към масата. Оставяме масата за малко. През този период можете да приготвите останалите съставки. Тъй като приготвяме бисквитки без захар, фурмите и бананът ще го заменят в това ястие. Обелваме банана и го нарязваме на малки парченца. Измиваме фурмите, премахваме им семките и също ги нарязваме на парчета. Сложете парчетата плодове в блендер и ги доведете до хомогенна консистенция. Добавете получената маса към сместа от овесени ядки.

Сега остава само да замесите тестото и да оформите бисквитки. За да предотвратите залепването на тестото по ръцете ви, сложете върху тях няколко капки растително масло. Можете да оформите овесени ядки без захар във всякаква форма. Можете да използвате специални формички за бисквитки, можете просто да направите малки плоски сладки с ръцете си.

бисквитки без брашно и захар
бисквитки без брашно и захар

Ще печем бисквитки в предварително загрята до 200 градусафурна. Време за готвене - 25 минути. Но, уверяваме ви, след десет минути ще почувствате изненадващо богат аромат, идващ от недрата на фурната. Сладък аромат! Въпреки че няма и унция захар!

Остава да вземете от фурната овесени ядки без захар, да ги охладите малко и да ги сервирате с чай или топло мляко. Приятен апетит!

Препоръчано: