Сладко от лук: най-добрите рецепти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Лукът принадлежи към най-древните зеленчукови растения. Тази култура се появява в Централна Азия преди повече от пет хиляди години. Археолозите в древен Египет са открили изображения по стените на пирамиди и декорации във формата на лък. Жителите на Египет вярвали, че има магически сили и когато се носи на гърдите, ще им осигури безсмъртие, ще ги спаси от всички болести и злото око. В съвременния свят лукът като лечебен зеленчук е на едно от първите места. От него се приготвя ароматно, вкусно, прекрасно сладко, което е подходящо за чай със сладки пайове, за месо като подправка и за лечение на много заболявания. Известно е, че рецептата за деликатес (конфитюр) и народен лек дойде при нас от Италия.

Полезност на сладкото

• Прекрасен източник за тялото на желязо, фосфор и витамин Е.
• Насърчава производството на червени кръвни клетки в тялото.
• Регулира кръвното налягане, тъй като съдържа много калий.
• Подобрява функционирането на нервната система и осигурява на тялото липсващата енергия.
• С обикновениизползвайки народен лек, стомашно-чревният тракт работи в добър режим.
• Редовната употреба на сладко води до раздробяване на камъни в бъбреците при уролитиаза.

Сладко от лук: рецепта

Много оригинално, необичайно и вкусно ястие е конфитюр от лук. Не е трудно да се приготви, но вкусът и цветът ще оставят незаличимо впечатление.

Компоненти:

• 1 кг червен лук.
• 200 г червено вино.
• 2 маса. л. зехтин.
• 1 супена лъжица л. мащерка.
• 2 супени лъжици. л. балсам. оцет.
• ½ ч.л кухненска сол.
• ½ ч.л бахар.

Технология за готвене

• Загрейте олиото в тиган.
• Запържете лука. Ще се окаже мек и прозрачен.
• Добавете всички останали съставки в списъка.
• Къкри до гъст.
• Разпределете в стерилни буркани и сложете на рафт.

Сладко от лук за кашлица

Добре известен начин за лечение на кашлица е да ядете това ястие през определен период от време. Този метод помага на тялото да се справи много бързо с настинката.

Компоненти:

• 3 бр червен лук.
• 200 Sah. пясък.
• 1 супена лъжица л. скъпа.

Технология за готвене

Сладкото от лук за кашлица се приготвя по следния начин:

• Нарежете лука с блендер.
• С гранулирана захар даваме време на лука да се влее на масата.
• Конфитюрът избледнява, докато се сгъсти.
• Добавете мед към топло ястие.

Приемайте 3-5 пъти дневно.

Сладко от лук. Отзиви

Според отзивите, сладкото се използва в семейства за лечение на много заболявания. Възпалено гърло, възпалено гърло, стомашна язва, кашлица при възрастни и деца, стомашно-чревни заболявания – това е непълен списък на заболяванията, които този конфитюр лекува.

Родителите говорят положително за сладкото като прекрасно средство за лечение на възпалено гърло, възпалено гърло и кашлица при деца. Позволява ви да се отървете от тези заболявания възможно най-скоро.

Много потребители отбелязват, че използват сладко за предотвратяване на заболявания през есенно-зимния период.

Тъй като фармацевтичните препарати не са подходящи за много хора поради химически състави, те използват такъв доказан народен лек като конфитюр от лук за лечение на различни заболявания.

Потребителите отбелязват, че миризмата, разбира се, е специфична, но вкусът е приятен и след ден-два можете напълно да излекувате кашлица с редовна употреба.

Много хора казват, че сладкото от лук е истинска магическа находка!

Сладко от лук за стомашни язви

Официалната медицина понякога е неуспешна при лечението на стомашни язви. И поради това пациентът изпитва недоверие към химикалите и лекарствата, така че започва да се доверява на билкови лекарства. Въпреки факта, че народните средства изискват дълго времеприложение, пациентите са готови търпеливо да се справят с лечението на тялото. Народното лекарство показва зашеметяващи резултати. Той е в състояние напълно да излекува човек, страдащ от това заболяване за 6 месеца. От броя продукти в равни пропорции, които се предлагат в тази рецепта, получавате един половин литров буркан.

Компоненти:

• 500 г лук;
• 500 г захар пясък.

Технология за готвене

• Обелете лука. Изплакнете.
• Нарежете на кубчета или пасирайте в блендер.
• Сложете лука в контейнер.
• Поръсете със захар и разбъркайте леко.
• Сложете на котлона. Оставете да заври.
• Къкри до гъст и прозрачен.
• Оставете сладкото да изстине малко и го сложете в буркан.

Ястието е готово! Прибираме в хладилника. Приемайте 30 минути преди хранене. 4-5 пъти на ден.

Сладко от лук за стомашни язви. Отзиви

Много пациенти отбелязват, че ако приемате конфитюр от лук преди хранене 3 r. на ден, една супена лъжица, резултатът ще бъде много доволен. След определен период от време ще дойде облекчение. Болестта ще престане да безпокои обаче, при спазване на определена диета.

Сладко от кашлица от лук за деца

Традиционната медицина разполага с голям списък от всякакви рецепти за лечение на гърло и кашлица при деца. Някои храни се оказват горчиви, а други кисели; децата не винаги се радват да приемат такова лекарство. И родителите имат проблеми с децата си при използването му. Децата отказват да приемат такива ястия. Но най-вкусният, сладък и здравословен деликатес е конфитюр от лук. Ако давате сладко на деца по 1 непълна десертна лъжица на всеки 60 минути в продължение на 10 часа, то още на следващия ден можете да видите подобрение в състоянието на детето. Как да си направим сладко от лук за кашлица? Рецептата за деца е представена по-долу.

Компоненти:

• 0,5 кг сладък лук;
• 0,5 кг захар пясък;
• 1 литър вода;
• 0,05 кг мед.

Технология за готвене

• Почистете и измийте лука.
• Нарежете на ситно или разбийте в блендер.
• Смесете със захар.
• Добавяне на вода.
• Слагаме на слаб огън за 3 часа.
• Добавете мед към топло ястие.
• Охладете и изсипете в стерилни буркани.

Сладкото от лук е готово, сложете го на рафта на хладно място.

Важно! Всяко народно средство трябва да се използва след консултация със специалист и за предпочитане в комбинация с традиционни лекарства. Не се самолекувайте, това може само да влоши ситуацията. Бъдете здрави!