Суроватъчен протеин: основните свойства на тази хранителна добавка

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Протеините са основен градивен елемент за повече мускулен растеж. При поглъщане тези съединения се разлагат на аминокиселини, които участват в образуването на тъканите. Колкото повече протеин се консумира, толкова по-бързо се възстановяват и растат мускулите. Такъв ефект върху тялото се осигурява от използването на протеини в спортното хранене.

Заслужава да се отбележи, че се изисква достатъчно протеин не само за формиране на мускули, но и за контролиране на телесното тегло, което прави хората не само привлекателни, но и по-здрави и по-устойчиви на различни инфекции.

Така диетолозите смятат, че важен потенциал за изгаряне на мазнини в тялото е ускоряването на анаболизма, който е отговорен за обновяването на клетките и оптималната регенерация на тъканите. В същото време протеините са важен фактор за интензивното протичане на анаболните процеси, тъй като достатъчно количество протеин позволява на натрий да влезе в клетките, а този микроелемент е необходим за регенеративните процеси.

Днес пазарът на спортно хранене предлага различни видовепротеините, които се произвеждат по специална технология, са напълно безопасни, когато се използват правилно и ви позволяват да контролирате телесното тегло, както и да изградите мускули.

Най-популярните са суроватъчен, яйчен, казеин, соев и млечен протеин.

Заслужава да се отбележи, че за ефективна загуба на тегло е най-полезно да се използват суроватъчни протеини. Тази хранителна добавка е лесен начин за получаване на протеинови съединения.

Как суроватъчният протеин изгаря мазнините?

Основните причини за загуба на тегло, когато използвате тези добавки във вашата диета, са следните:

• Отнема повече енергия за смилане на протеинови съединения, така че се изгарят повече калории;

• суроватъчният протеин съдържа минимално количество мазнини и въглехидрати, което позволява да се използва във всяка диета за отслабване;

• Учените са открили, че аминокиселината левцин е в състояние да подобри състава на тъканите и да насърчи изгарянето на мазнините, което води до честото й използване в различни програми за отслабване. Трябва да се отбележи, че суроватъчният протеин на млякото се характеризира с високо съдържание на тази аминокиселина. Това ви позволява да отслабнете интензивно, но в същото време да поддържате мускулна маса;

• Протеиновите добавки стимулират производството на хормони, които потискат апетита;

• суроватъчният протеин насърчава по-активното производство на глюкагон -вещество, което изгаря телесните мазнини, превръщайки ги в енергия. Този протеин също е източник на триптофан, който също намалява апетита.

Заслужава да се отбележи, че протеиновите добавки се произвеждат от мляко и се предлагат в три вида: концентрат, изолат и хидролизирани продукти.

Суроватъчен протеин. Цена

Цената зависи от вида му. Концентратът в състава си може да съдържа остатъци от мазнини и лактоза, поради което цените му са ниски. Изолатът се пречиства и хидролизираният протеин вече е разцепен на отделни пептиди и аминокиселини с помощта на специални ензими, така че цената на такива продукти е малко по-висока..