"Пясъчник" - торта за възрастни и деца: идеи за дизайн

Съдържание:

"Пясъчник" - торта за възрастни и деца: идеи за дизайн
"Пясъчник" - торта за възрастни и деца: идеи за дизайн
Anonim

"Пясъчник" - торта, която може да се поглези не само от малко дете, което обича да строи замъци. Тази вкусна изненада може да бъде представена и на възрастен като напомняне за детството, прекарано заедно, ваканция на пясъчния бряг или друго запомнящо се събитие. Днес ще говорим за това как да изпечете и украсите такава торта.

торта пясъчник
торта пясъчник

Коржи

"Пясъчник" - торта, за приготвянето на която можете да използвате различни сладкиши: от закупен мед до най-сложните и сложни. Този стил на дизайн включва прости форми, например правоъгълник или квадрат в едно ниво. За целта е подходяща основа за бисквитено тесто или дори по-сложни текстури: бутер, желе и мегапопулярен мус. Ако обаче планирате да подредите не само пясъчници, но и многостепенни замъци в пясъчника, може да имате проблеми със стабилността на формата. За да избегнете това, използвайте усилватели (коктейлни тръби, пълни с разтопен шоколад, бамбукови шишчета), а за високи кули изберете леки вафлени чаши и кошнички за сладолед като основа. Тортата Sandbox, чиято снимка се намира по-долу, е украсена с кули, направени от тях.

торта детски пясъчник
торта детски пясъчник

Декоративни елементи

Какво трябва да има в пясъчника? Разбира се, оборудване за игра с пясък: паска, лопати, гребла, кофи и много други. Някой украсява торти с пързалки, пейки, люлки, защото някои пясъчници също имат това.

Най-лесният начин да направите подобен декор е да го излеете от мастика. За да направите това, загрейте шепа блата на водна баня и замесете пластично гладко тесто, като използвате пудра захар вместо брашно. Хранителният оцветител се използва за оцветяване на масата в желаните цветове. Използвайте го като пластилин и изпратете готовите фигури в хладилника за кратко.

Има и други опции. Например, можете да направите цветя и дървени елементи със спринцовка, като използвате различни дюзи. За основа използвайте крем от разбито масло и кондензирано мляко (в равни количества) или разтопен шоколад с добавка на малко количество какаово масло. "Пясъчник" - торта, на която бонбони под формата на черупки, цветни камъчета ще изглеждат красиво.

снимка пясъчна кутия за торта
снимка пясъчна кутия за торта

Как се прави пясък?

"Sandbox" - торта, която трябва да напомня топлия летен пясък. Можете да направите такова покритие по различни начини. Например от готови марципанови трохи или дори обикновена тръстикова захар.

Но напредналите сладкари предлагат по-прогресивен начин. Изглежда торта "Детски пясъчник", украсена с велурмного стилно. За това се използват пневматични или електрически пистолети за пръскане или готови бутилки за крем. Можете да ги закупите в магазините за хранителни стоки и тази боя е много лесна за използване: просто напръскайте крема върху тортата, след като покриете околните повърхности с филм или вестници.

торта пясъчник
торта пясъчник

Можете да направите свой собствен велурен крем. Разтопете 20 г какаово масло и бял шоколад отделно един от друг, комбинирайте и добавете жълта, бежова или кафява боя, оставете да изстине до 30 градуса. Нанесете с конвенционален строителен пистолет за пръскане (разбира се, нов) върху слой крем. Не забравяйте да охладите тортата преди да започнете работа!

Не забравяйте да напомните на детето си, че не целият пясък е вкусен и годен за консумация, за да не се опитва да се поглези с тях на разходка.

Препоръчано: