Ден на гладно на кефир: характеристики, препоръки и отзиви

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

След празничните пиршества човешкото тяло трябва да се разтовари. Освен това излишъците не могат да не повлияят на фигурата. Дните на гладуване са чудесен начин за пречистване на организма и премахване на излишните килограми. Важен е само изборът на основния продукт от ежедневната диета. Един от най-популярните е ден на гладно на кефир.

За полезните свойства на кефира

Този ферментирал млечен продукт носи много ползи за здравето. Ниско съдържание на калории, достъпна цена - несъмнените предимства на кефира. Съдържа млечни мазнини, протеини, млечна захар, минерали, витамини, хормони и ензими. В този продукт има 12 различни витамина. Най-важните от тях са A, D1, D2, U2 и каротин.

Витамин А (ретинол) и каротинът са необходими на човек за добро зрение и нормално развитие на тялото.

Витамините от група D (калцифероли) помагат на тялото да абсорбира фосфора и калциевите соли. Техните отлагания са от съществено значение в костната тъкан.

Витамин B2(рибофлавин) - активен участник в процесите на биологично окисляване, помага за заздравяването на рани, а също така осигурява цветно и светлинно зрение.

Минералните соли на калция и фосфора и витамините от група D са необходими на тялото за изграждане на скелетната система на тялото. Те помагат да се направят костите здрави и издръжливи.

Витамин С (аскорбинова киселина) участва в окислително-редукционните процеси на тялото и хематопоезата, като поддържа имунната система.

Това количество хранителни вещества прави кефира незаменим продукт за човешкото тяло.

За лечебните свойства на напитката

Резултатите от медицински изследвания показват, че кефирът е истинско лекарство, панацея при лечението на остър и хроничен гастрит (с нормална или ниска киселинност), хипертония, исхемия, дисбактериоза, бери-бери, профилактика на диабет, атеросклероза, чернодробна цироза и рак.

Кефирът е неразделна част от повечето диети. Помага в борбата със затлъстяването и неприятните чревни заболявания.

Помощта на този ферментирал млечен продукт е необходима при лечението на диабет. Тази напитка има тонизиращо и подмладяващо действие. Повишава апетита, прочиства организма от продължителна употреба на лекарства. Препоръчва се за жени по време на бременност, менструация и кърмене. Освен това кефирът ще ви помогне да се отървете от махмурлука.

Каква е ползата от гладните дни

Дните на гладуване и гладуването са напълно различни неща. Пълен провалот храната забавя метаболизма, тялото пести енергия. Невъзможно е да отслабнете, като се откажете напълно от храната. А дните на гладуване ускоряват метаболизма, теглото бързо намалява. Освен това излишната течност излиза, подпухналостта изчезва. Само за един ден можете да свалите 1-2 килограма тегло. Но по-голямата част от загубата е вода. Дните на гладуване на кефир са необходими за хора със затлъстяване, бавен метаболизъм и запушване на червата. Тялото се изчиства от токсини и токсини, пречиства се храносмилателната система. Размерът на стомаха намалява.

Ден на гладно на кефир: как да го организираме правилно

Всяка диета изисква правилна организация. В противен случай ще бъде много трудно да ги следвате и желаният резултат няма да бъде постигнат. Необходимо е да запомните следните правила за дните на гладно на кефир:

1. Уредете разтоварването не повече от веднъж седмично.
2. Разделете дневното количество кефир от 5 на 7 равни порции и консумирайте на всеки няколко часа.
3. Пийте не по-малко от 2 литра течност, без да броим този ферментирал млечен продукт. Започнете сутринта си с чаша вода.
4. Подгответе тялото предварително. Лесно е да вечеряте предишната вечер, а преди лягане изпийте чаша айран или кисело мляко.
5. След ден на гладно на кефир, не можете да се нахвърляте върху храната. През следващия ден се препоръчва да не се яде нищо друго освен тази напитка, зеленчуци, зърнени храни, варено постно месо или домашни птици. В противен случай тези килограми, от които успяхме да свалим, няма да се връщат бавно.

По време на разтоварване е по-добре да премахнете всякаква физическа активност. По-добре е да дадете на тялото си ден почивка. Ако се планира упорита интелектуална работа (например изпит), тогава според прегледите е по-добре да отложите деня на гладуване на кефир. Наистина, поради еднообразната храна и чувството за глад концентрацията на вниманието намалява, а мисленето се забавя.

Кога да прекарате ден на гладно

Разтоварването е по-лесно, ако човек е зает този ден. Най-добре е да изберете един от най-натоварените работни дни. Основното нещо в деня на гладуване е отвличането на вниманието от натрапчивите мисли за храна. Прекрасно разсейване ще бъде масажът или банята. Ходенето също се препоръчва.

Как да изберем кефир

Тази напитка, преди всичко, трябва да бъде избрана според процента на масленост. Най-доброто от всичко - до 1%. Продукт, който има срок на годност повече от 3 дни, не си струва да се купува. Ако целта на разтоварването е пречистване, а не загуба на тегло, тогава кефирът може да се използва до 2% мазнини. Този ферментирал млечен продукт или част от него може да бъде заменен с нискомаслено кисело мляко или ферментирало печено мляко.

Какво може да се добави към кефир

Диетата може да бъде разнообразна с каши, зеленчуци и плодове. За да се наситят, те ядат пиле или риба. Но не всички и не по едно и също време. Но е по-добре да се ограничите до еднообразна и проста храна. Резултатите от дните на гладно с кефир ще бъдат по-забележими, ако към този ферментирал млечен продукт се добави само 1 допълнителен продукт, съдържащ фибри или с ниско съдържание на калории.

Кефир понеделник

Цял ден трябва да се консумират само нискомаслен кефир и вода. Напитката трябва да се пие 1,5 литра. Такива дни на гладно за отслабване на кефир са най-ефективни. Наистина се отървете от 2 кг. За разнообразяване на употребата на напитката е разрешено добавянето на зеленина (копър, магданоз, кориандър), подправки (джинджифил, канела, черен пипер), заместители на захарта. Но добавянето на сол е строго забранено. Той ще задържа течности в тялото и ще предотврати загубата на тегло. Зелените можете да добавите само в много малки количества, за да разнообразите вкуса. А от подправките трябва да се предпочитат лютите подправки, ускоряващи метаболизма и насърчаващи загубата на тегло. Но не забравяйте, че лютите подправки вредят на стомаха.

Кефир и ябълки

Ден на гладно на кефир и ябълки е много вкусен, ефективен и здравословен. Ябълките са с ниско съдържание на калории и високо съдържание на витамини. По-добре е да изберете не твърде сладки ябълки от зелени сортове.

През деня на гладуване на айран и ябълки трябва да консумирате 1 литър айран и 1 кг ябълки. Важно е да пиете поне 2 литра вода. От продукти до 5 порции.

Ако по някаква причина суровите ябълки причиняват дискомфорт или ферментация, можете да ги изпечете във фурната. За озаряване на киселия им вкус към тях се добавя мед (не повече от половин чаена лъжичка).

Кефир и извара

В ден на гладно на кефир и извара трябва да ядете до 300 г нискомаслена или нискомаслена извара и кефир - до 800 мл. И вода - колкото е възможно повече. Дневната норма на извара е разделена на 6 части, коитоприема се на всеки 2 часа. Можете да добавите малко плодове, трици, шипков бульон, нискомаслена заквасена сметана и малко мед.

Предимството на такъв гладен ден е, че се прехвърля доста лесно. Почти никакъв глад.

Кефир и краставици

Краставицата, 97% вода, е идеална за употреба с кефир. Такъв гладен ден ще премине лесно и без чувство на глад, а също така ще облекчи състоянието на хора, страдащи от ревматизъм, артроза, атеросклероза и високо кръвно налягане.

През деня трябва да изпиете 1 литър айран и да изядете 1 кг краставици. Тези продукти могат да се консумират едновременно или да се редуват. Не е забранено добавянето на малко количество зеленина към диетата.

Оригиналната супа се приготвя от тези продукти. Необходимо е да нарежете зеленчуците и да ги залеете със смес от минерална вода и кефир. Можете да напълните съда с минимално количество лимонов сок.

Кефир и трици

Триците са най-богатият източник на растителни фибри. Те ще подобрят функцията на червата, ще премахнат алергените, токсичните вещества, продуктите на разпад, ще понижат холестерола и ще увеличат апетита. Тъй като зърнените черупки бързо абсорбират вода, трябва да пиете повече (до 2,5-3 литра на ден). Триците, комбинирани с кефир, придобиват изразен почистващ ефект. Такъв гладен ден е един от най-ефективните. За прочистване на тялото използвайте чисти овесени, пшенични или ръжени трици без никакви добавки.

Яжте поне 30 г трици на ден и пийте 1,5 литракефир. Разбира се, триците трябва да се излеят предварително с вряла вода и да се оставят да се влеят. След това продуктът трябва да бъде разделен на 6 порции и добавен към кефир. И можете да разделите задушените трици на 2 или 3 порции и да редувате употребата на ферментирал млечен продукт с коктейл от фибри. Но е важно да запомните: кефирът с трици може да предизвика образуването на голямо количество газове в червата и ще се почувства дискомфорт в стомаха. Ако човек страда от метеоризъм, тогава такава диета няма да му подхожда.

Кефир и елда

Елдата е засищащ и здравословен продукт. Ще помогне за прочистване на тялото от излишната течност, токсини, токсини, както и от наднорменото тегло. Елдата също така влияе благоприятно на състоянието на кожата, ноктите и косата, помага на организма да се бори със стреса. Тази зърнена култура, в сравнение с други, е лидер по съдържание на мед. Калоричното съдържание на елдата е доста високо, но поради факта, че тялото напълно абсорбира веществата, които съставляват тази зърнена култура, именно елдата се счита за най-добрият диетичен продукт, подходящ както за възрастни, така и за деца. И, което е много ценно, дава усещане за ситост, но не вреди на фигурата.

Ден на гладно с елда и кефир помага не само да отслабнете, но и да прочистите червата. Не е нужно да готвите каша. По-добре е да оставите елдата предния ден да се влее, като налейте 400 мл вода в 1 чаша елда. Това ще запази витамините и минералите, съдържащи се в елдата. Варената каша трябва да се измие с чаша кефир. В ден на гладно на елда и кефир, отзивите за които са изключително положителни, не трябва да добавяте сол или други съставки към каша или кефир.подправки. Това само ще добави допълнителни калории.

Гладът в този ден няма да се усети. Гладуването на елда и кефир се счита за пълноценен и добре поносим.

Противопоказания

Според рецензиите дните на гладно на кефир не са подходящи за всеки. За да не навредите на тялото си, такова разтоварване не трябва да се извършва при заболявания на стомаха или отделителната система, при липса на телесно тегло и анорексия, при инфекциозни настинки, както и при деца под 16-годишна възраст.

Забранена е и промяна на обичайната диета, излагане на тялото на силен стрес, по време на менструация, както и по време на такива стресови ситуации като смяна на работа или местоживеене. По време на бременност и кърмене, използването на всякакви диети и промени в обичайната диета трябва да се извършват само след консултация с лекар.

Не прекалявайте

Не можете да организирате допълнително прочистване на тялото, прибягвайки до помощта на диуретици или лаксативи. Такова принудително стимулиране ще навреди на тялото и освен това ще доведе до допълнително натоварване на бъбреците. Силно не се препоръчва да се намесва в процеса на почистване, който се случва с помощта на кефир и всякакви добавки към него.