Торта "Принцеса". Рецепти със снимки
Торта "Принцеса". Рецепти със снимки
Anonim

Детските торти "Принцеса" са идеалният избор за празник на момичетата. Рецептата за самия десерт може да е различна. Основното нещо е оригиналният му дизайн. Предлагаме няколко опции.

Торта с принцеси на Дисни. Снимка на десерт

Важно е да го подредите правилно. Самата торта "Принцеса" се приготвя лесно. Разгледайте всичко по ред.

торта за принцеса
торта за принцеса

Пресейте двеста грама брашно и две големи лъжици какао на прах през сито. Смесете съставките. В отделна купа разбийте четири жълтъка с чаша захар. Разбъркайте тази смес и я поставете на водна баня. След това трябва да се уверите, че температурата се повишава до четиридесет и три градуса. Препоръчително е да използвате специален кухненски уред за това. Не забравяйте да бъркате непрекъснато с бъркалка. След това го свалете от огъня. На висока скорост разбийте тестото, докато изстине напълно, като добавите ванилия и щипка сол. По време на тази процедура трябва да се увеличи три пъти или повече. На няколко етапа разбъркайте брашното и какаото. Това трябва да се направи много внимателно и стриктно в една посока. Тестото не трябва да пада. В самия край добавете сто грама разтопено масло. Печете около половин час. Охладете и нарежете на трети.

Започваме да приготвяме крема. Смесете двеста грама кондензирано мляко с две чаши студена сметана. Съдържанието на мазнини трябва да бъде най-малко тридесет и пет процента. Разбийте с миксер на висока скорост. Кремът трябва да е много пухкав. Основното нещо е да не го прекъсвате. Намажете всички сладки с крем. Сглобете десерта на чисти и равномерни слоеве.

Пълно покрийте тортата с мастика. Повърхността трябва да е много равна. С помощта на цветна мастика направете фигурки на принцеси. Това ще изисква много умения. Ако желаете, фигурки могат да бъдат направени от обикновен маслен крем с помощта на спринцовка за сладкиши.

Торта "Принцеса"

Рецептата за десерт е проста. Но резултатът е отличен и много красив.

Разбийте четири яйца с две чаши заквасена сметана, същото количество захар и четири големи чаши какао на прах. За да се разбърка старателно. Не гасете малка лъжица сода с оцет и добавете към тестото. Изсипете и внимателно разбъркайте в три чаши брашно. Изсипете тестото върху тава за печене и изпечете средно дебела бисквита. Охладете го и го нарежете на кубчета. Оставете ги настрана.

Сега нека започнем да приготвяме крема. Разбийте един и половина литра заквасена сметана с две чаши кристална захар.

Започваме да оформяме торта под формата на принцеса.

детски торти за принцеси
детски торти за принцеси

Поставете всяко парче бисквита в крема. Подредете ги спретнато под формата на висока пързалка. Полейте с останалия крем. Оставете да кисне няколко часа в хладилник.

Пред менсервирайте отгоре, за да поставите фигурата на принцесата. Направете дълга рокля от бяла и розова мастика. Много красиво и оригинално.

Торта с принцеси на Дисни. Как да готвя?

Това ястие е порционно и много празнично. Но това ще изисква много подготвителна работа.

торта за принцеса
торта за принцеса

Първо печем две торти - едната е по-голяма, другата е по-малка. По желание може да направите от различно тесто и с различни кремове. Нарежете сладките на равни триъгълници. Увийте ги в празнична хранителна хартия. Разстиламе парчетата под формата на двустепенна торта. Украсете с приказни фигурки. Трябва да го увиете със сладкарска лента и елегантно въже. Елегантен десерт е готов.

Мини торти "За принцеси"

Първо, нека приготвим тестото. Разбийте две яйца с половин чаша захар, докато се появи бяла пяна. Добавете шепа стафиди и малко захаросани плодове. Изсипете половин чаша брашно и малко бакпулвер. Разпределете тестото във формичките, така че да не стига до ръба. Гответе кексчета за половин час и охладете.

торта за принцеса на дисни
торта за принцеса на дисни

Направете крем от масло, захар, ванилин и различни оцветители. Охладете го и го прехвърлете в сладкарски плик. Поставете "рокли" на кексчета. Поставете фигурки на приказни герои отгоре. Оказва се порционна торта "Принцеса". Може да се сервира.

Торта "Бери наслада"

Приготвянето на този десерт ще отнеме много време.

Снимка на торта на принцеса на дисни
Снимка на торта на принцеса на дисни

ЗаЗапочнете със закупуване на три подвижни форми с различни размери. Тестото е много калорично. Разбийте осем яйца с две чаши захар и щипка сол. Трябва да получите пухкава пяна. След това постепенно разбийте две чаши брашно. Омесете добре тестото. Трябва да стане еднородно. Изсипете тестото в голяма форма. Печете четиридесет минути. Оставете да изстине и нарежете на трети. Печете средния и горния ред по същия начин. За приготвяне на крема разбийте изварата със сметаната и захарта. В самия край добавете меко масло. Сложете крема в хладилника.

Започваме да сглобявам тортата. Прехвърлете крема в сладкарски плик. Свържете кожите една с друга. Украсете десерта с пресни плодове и цветя.

Получи се истинска торта за принцеси: красива, оригинална и много вкусна. Гостите ви ще го харесат.

Палачинков десерт с кондензирано мляко

Това е много проста торта "Принцеса". Ще бъде идеално за любителите на палачинки.

За да приготвите тестото, загрейте два литра мляко до температура от четиридесет градуса. Добавете малко сол, захар и четири яйца. Разбийте с миксер, докато се появи пяна. Изсипете пресятото брашно. Тестото трябва да стане като течна заквасена сметана. В самия край налейте малко растително масло. Печете не много тънки палачинки в предварително загрят тиган. За да приготвите крема, разбийте маслото с кондензираното мляко. Намажете всяка палачинка с нея и оформете торта. Направете шоколадова глазура и поръсете обилно върху десерта.

Препоръчано: