Готвене на месо, изпечено в бавна готварска печка

Готвене на месо, изпечено в бавна готварска печка
Готвене на месо, изпечено в бавна готварска печка
Anonim

В бавната готварска печка можете да приготвите много здравословни ястия за цялото семейство. Сред тях е печено месо. Свинското месо е най-подходящо за тези цели. Може да се направи бързо и без усилия много, много вкусно.

Месо, запечено в бавна готварска печка
Месо, запечено в бавна готварска печка

Свински с картофи

Това месо, изпечено в бавна готварска печка, е невероятно крехко, ароматно и сочно. За готвене ще ви трябват половин килограм свинско месо, 300 грама картофи, моркови, чесън, подправки, сол, дафинов лист. Нарежете месото на кубчета, морковите на филийки, картофите на едри парчета. Поставете свинското месо на дъното на купата. Върху него разпределете морковите, а след това и картофите. Сол и черен пипер, добавете подправки и залейте ястието с четири чаши вода. Задайте таймера в режим "Гасене" за час и четвърт. Петнадесет минути преди края на готвенето добавете главата чесън. Печеното месо в бавна готварска печка ще бъде много апетитно наситено с аромата на подправки, докато е готово. Тази миризма ще накара всички членове на вашето семейство да се слюнят!

Месо във фолио в бавна готварска печка

Можете също да печете телешко месо. Вземете парче месо, почистете го от филми и мазнини. Овкусете със сол и черен пипер, като ги разтриете старателно върху телешкото месо. Поръсете парченце със зехтин, поръсете с магданоз, мащерка, розмарин или други билки на вкус. Такова месо, изпечено в бавна готварска печка, абсорбира етеричните масла на растенията, което му придава силен аромат. Готовото парче трябва да се увие във фолио и да се изпрати в бавната печка за час и половина, като се включи режимът „Печене“.

Печено месо в бавна готварска печка
Печено месо в бавна готварска печка

В зависимост от мощността на устройството и вашите предпочитания, времето за готвене може да се регулира за получаване на различни степени на печене. Когато месото, изпечено в бавна готварска печка, е готово, то трябва да престои десет минути, след което може да се сервира с всяка подходяща гарнитура.

Свински врат в бавна готварска печка

Това ястие може да се приготви много бързо. Резултатът е отличен и много здравословен. За да готвите това месо, изпечено в бавна готварска печка, ще ви трябват 800 грама свински врат, чесън, растително масло, копър и сол. Изплакнете месото и подсушете с хартиени кърпи. Натрийте парчето със сол, чесън, черен пипер и сушен копър. Намажете с растително масло и прехвърлете в купа, в която можете да оставите месото за една нощ в хладилник. На сутринта свинското месо може да се прехвърли в купата на мултикукъра, да се залее с отделения сок и да се включи режимът „Печене“за двадесет минути. След този период от време обърнете парчето и включете уреда отново.

Месо във фолио в бавна готварска печка
Месо във фолио в бавна готварска печка

След още двадесет минути превключете устройството в режим "Гасене" и оставетеподгответе се за два часа. За да се запари месото, оставете го за известно време след готвене с отворен капак.

свинско с гъби в бавна готварска печка

Друго ароматно ястие е свинско с гъби. Вземете 600 грама месо и 600 грама гъби, две глави лук и няколко скилидки чесън, 200 грама вода, растително масло, подправки и сол. Изплакнете свинското месо и го нарежете на кубчета. Нарежете гъбите на филийки, нарежете чесъна и лука. Изсипете растително масло в купата за мултикукър и го загрейте, сложете свинското и останалите готови съставки и сол. Разбъркайте и включете режима "Гасене" за един час. Готовото свинско може да се сервира с всяка гарнитура.

Препоръчано: