Изпечете ябълки във фолио със сушени плодове

Изпечете ябълки във фолио със сушени плодове
Изпечете ябълки във фолио със сушени плодове
Anonim

Ябълките, печени във фолио, имат много различни рецепти. Днес обаче ще разгледаме най-оригиналния и вкусен начин за приготвяне на диетичен и здравословен десерт.

Печете ябълки във фурната

Необходими съставки за десерт:

  • кафяви стафиди без костилка - сто грама;
  • големи сладки и кисели ябълки - десет парчета;
  • свеж цветен мед - три големи лъжици;
  • червени сушени кайсии - сто грама;
  • орехи - петдесет грама;
  • сини сливи без костилка - петдесет грама.
печени ябълки във фолио
печени ябълки във фолио

Печене на ябълки във фолио: приготвяне на пълнежа

За да пълните ябълките вкусно, препоръчително е да купувате само меки и пресни сушени плодове без дупка за червей. Трябва да се вземат кафяви стафиди без семки, червени сушени кайсии и сладки сини сливи. Всички продукти трябва да се поставят в голяма метална купа и да се изсипват с вряла вода (задръжте за половин час). След това сушените плодове трябва да се измият обилно в гореща вода и след това да се нарязват на ситно с остър нож. Също така, ако желаете, съставките могат да се поставят в купа на блендер и да се нарязват добре. В този случай обаче ще получите хомогенна маса, подобна на каша,които ще изтекат по време на термична обработка. След това трябва да изплакнете ореха, да го изсушите в микровълнова фурна или в тиган и след това също да го накълцате, но с хаванче или точилка. Всички приготвени съставки трябва да се смесят в една купа и към тях трябва да се добави пресен цветен мед.

как да се пекат ябълки
как да се пекат ябълки

Печене на ябълки във фолио: приготвяне на плодове

За да приготвите такъв необичаен десерт, най-добре е да закупите пресни селски ябълки, които съдържат максимум полезни вещества. Въпреки това, при липса на такива, можете да си купите плодове в магазина. Но се препоръчва да ги измиете обилно в гореща вода с груба четка. Това е необходимо, за да се премахне восъкът, който производителите прилагат от ябълките. Отстранете сърцевината на всеки плод с остър нож. Трябва да получите точно десет „чаши“ябълки, които стоят стабилно на плоска основа.

Печене на ябълки във фурната: оформяне на десерт

След като пълнежът и основните плодове са напълно обработени, трябва незабавно да започнете да пълнете. За да направите това, трябва да вземете една куха ябълка с дъно, внимателно да поставите сварената сладост в нея в размер на две малки лъжици и след това да я увиете плътно във фолио за готвене. По аналогия се образуват останалите продукти.

печете ябълки
печете ябълки

Как да печем ябълки правилно: термична обработка и сервиране

Заслужава да се отбележи, че такъв десерт се приготвя в предварително загрята фурна само за двадесет и петминути. След изтичане на времето всички изпечени ябълки трябва да се поставят директно с фолио върху отделни чинии и след това да се сервират с чай или кафе.

Полезни съвети:

1. Такъв десерт може да се пълни не само със сушени плодове или ядки, но и със съставки като касис, червена боровинка, боровинка, горска ягода, ягода, малина, лимонова кора и др.

2. Препоръчват се печени ябълки във фолио, особено през онези периоди, когато сте на строга диета. В крайна сметка, такова ястие съдържа много полезни вещества и е напълно безопасно за фигурата.

Препоръчано: