2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Доста голям брой хора са изправени пред такъв проблем като незнание как да приготвят оригинални и вкусни салати. Ако искате да изненадате не само гостите с вашето ястие, но и вашите близки и дори себе си, тогава тези рецепти ще ви харесат. На вашето внимание са представени няколко вида рецепти за салати, които получиха едно общо наименование "Полянка".
Рецепта за салата "Полянка" с шампиньони
Основната особеност на тази салата е, че съставките за нея се намират много лесно на рафта на магазина, а ястието се оказва много вкусно. Тази салата има много разновидности - повече от петнадесет, но днес ще разгледаме готвенето по класическата рецепта.
Съставки:
- Пилешко филе - около двеста грама.
- Сирене - също около двеста грама.
- Мариновани шампиньони - една консерва.
- Мариновани краставици - три-четири парчета.
- Моркови - две парчета.
- Картофи - три парчета.
- Яйца - три или четири парчета.
- Майонеза.
- Не забравяйте да посолите.
- Черен пипер на прах (по избор).
Инструкции за приготвяне на тази салата
Първо трябва да сварите филето, яйцата, картофите и морковите. Вземете удобно ястие, първо трябва да го покриете със стреч фолио, така че накрая салатата да се окаже отдолу нагоре.
Последователността, в която трябва да подредите приготвените съставки:
- Първата е гъби, с напуснати шапки.
- Второ - предварително нарязани зелените на малки парченца.
- Трето - сложете яйца, които е препоръчително да се натриват на едро ренде.
- Четвърто - задължително майонеза, за подобряване на вкуса и максимално накисване.
- Пето - настържете сиренето, за предпочитане по същия начин като яйцата, на едро ренде.
- Шесто - нанесете отново слой майонеза.
- Седмо - настържете предварително сварените моркови и ги смесете с майонеза.
- Осмо - сложете пилешкото филе, като го нарежете на кубчета.
- Девето - сложете кисели краставици, те могат да бъдат нарязани на кубчета или настъргани.
- Десето - сложете картофите по същия начин като киселите краставици, настъргани или нарязани на кубчета.
Рецепта за салата "Гъбена поляна" с шампиньони и пушено пиле
Този начин на приготвяне на салата е подобен на предишната версия, но пушено пиле ще го даденеобичаен вкус. Ако нямате противопоказания за различни видове пушени меса, тогава тази рецепта за салата "Полянка" ще ви хареса.
Съставки за тази салата:
- Пушено пиле - ще са необходими около двеста до триста грама.
- Сирене - ще отнеме около триста грама.
- Мариновани шампиньони - една консерва.
- Добавете малко зеленина.
- Картофи - три парчета.
- Яйца - три или четири парчета.
- Моркови - едно или две парчета.
- И разбира се, не забравяйте майонезата.
Тази салата се приготвя по същия начин като предишната, като разликата е само в една съставка: ако в първия случай сме добавили пилешко филе, то този път трябва да вземем вместо него пушено пиле.
Рецепта за гъбена салата
Има значителен брой хора, които предпочитат гъбите повече от шампиньоните. Специално за тях следната рецепта за салата "Полянка" с гъби.
Съставки за приготвянето на тази закуска:
- Пилешко филе - двеста и триста грама.
- Моркови - две или три парчета (в зависимост от размера).
- Картофи - две или три парчета.
- Яйца - две или три.
- Гъби - около двеста до триста грама.
- Зелени (на вкус).
- Майонеза (без нея салатата няма да е достатъчно напоена и няма да получи желаната форма).
Приготвяне стъпка по стъпка на тази салата
Стъпка номер едно. Нека сложим гъбите на самото дънонашите ястия. Напомняме ви, че дъното на необходимия съд трябва да бъде предварително покрито със стреч фолио, за да можете по-късно лесно да обърнете салатата отдолу нагоре, така че съставките да не залепват по дъното на предварително приготвената купа за салата).
Стъпка номер две. Вторият слой е най-добре да поставите зелени. Трябва да е нарязан на ситно, защото ако някой попадне на голямо парче зеленина, няма да е много приятно и безвкусно.
Стъпка номер три. Сложете яйцата, които трябва да бъдат накълцани или, както беше споменато по-горе, натъркани на ренде, за предпочитане едро.
Стъпка номер четири. Сложете в сиренето. Трябва да се настърже, едро или фино, както желаете.
Стъпка номер пет. Поставете слой майонеза. Само да не е много мазен.
Стъпка номер шест. Сложете в предварително сварените моркови. Ще бъде по-удобно да го нарежете на малки кубчета.
Стъпка номер седем. Добавете още един слой майонеза, също в умерени количества.
Стъпка номер осем. Поставете предварително сварените картофи, те трябва или да се натрият, или да се нарежат на малки кубчета.
Салата със ситно нарязани гъби
Ако някога се окажете в ситуация, в която трябва бързо да приготвите оригинална и вкусна салата, и освен това, така че да изглежда красиво на масата, препоръчваме ви да използвате тази рецепта за „Почистване на гората салата. Поради факта, че няма да е необходимо да отделяте много време, за да подредите внимателно гъбите,можете да го приготвите доста бързо. Всъщност в рецептата за това ястие гъбите просто остават нарязани.
Продукти, включени в тази салата
- Мариновани шампиньони - ще ви трябват около триста грама.
- Пилешки яйца - не повече от две или три големи парчета.
- Моркови - не повече от два.
- Краставицата (пресна) - не повече от една или две.
- Картофи - не повече от две или три парчета.
- Пилешко филе - ще ви трябват около триста до четиристотин грама.
- Сирене (за предпочитане твърдо) - не повече от двеста грама.
- И разбира се, майонеза, с която ще напълните това ястие.
Готвене на бърза салата
Създаването на това ястие е подобно на приготвянето на салатите, изброени по-горе:
- Първо нарежете гъбите и ги сложете на най-долния слой, всички останали съставки трябва или да се натрият на едро ренде или да се нарежат на малки кубчета.
- Също така не забравяйте за филма, който трябва да бъде на самото дъно на вашите съдове за безопасно обръщане на салатата.
Рецепта за салата с шампиньони и маслини
Предимството на тази рецепта за салата "Полянка" е, че нейният вкусов ефект може да се разнообрази перфектно чрез добавяне на маслини. Как да готвя, обмислете допълнително.
Съставки в тази салата
- Пилешко филе - не повече от двеста грама.
- Пресни краставици - не повече от две парчета.
- маслини (за предпочитане без костилка,ако са, тогава те трябва да бъдат премахнати).
- Шампиньони - триста грама са достатъчни.
- Зелени (на вкус).
- И разбира се, майонеза.
Приготвянето на салата с шампиньони и маслини като цяло съвпада с изпълнението на горните рецепти. Що се отнася до маслините и лука, те трябва да бъдат нарязани, а лукът освен това се запържва още малко в тиган с масло.
Представихме само малка част от съществуващите рецепти за салата "Полянка" със снимка. Приготвяйки някой от видовете това вкусно ястие, ще изненадате приятно гостите си. Приятен апетит!
Препоръчано:
Салата "Нежност" с пилешко и краставица: рецепта със снимка
Салата "Нежност" с пиле и краставица се приготвя както на пластове, така и в обичайната смесена форма. Има няколко различни варианта за неговото производство. Най-горният слой често е красиво украсен с варени или пресни зеленчуци или се поръсва с настъргано твърдо сирене или нарязан яйчен жълтък
Салата Мимоза на слоеве: рецепта и последователност от слоеве. Салата мимоза със сирене: рецепта
Салата Мимоза се приготвя на слоеве. Получи името си от яркожълтата горна част на яйчния жълтък. В крайна сметка точно така изглеждат първите пролетни цветя, които се появяват в широка разпродажба преди Деня на жената
Салата "Пиле със сини сливи": рецепта със снимка
Салатите могат да се сервират топли или студени, да бъдат диетични и засищащи. В статията сме подбрали рецепти за салати, където основните продукти са пилешко месо и сини сливи. Тази комбинация е доста популярна, защото вкусът е доста необичаен, но почти всеки го харесва
Салата Мимоза със сирене: рецепта със снимка
Как да приготвя салата Мимоза със сирене? Класическата съветска рецепта за това ястие, както и някои съвременни вариации
Класическа салата със сирене: рецепта със снимка
Салата на основата на сирене винаги е много вкусно и засищащо ястие. Такава храна има редица предимства. Първо, използва се малък брой компоненти, и второ, ястието се приготвя невероятно бързо. В нашата статия искаме да говорим за рецепти за салата със сирене