Коктейл череша: декорация за напитки, аксесоари
Коктейл череша: декорация за напитки, аксесоари
Anonim

Много често се използват различни аксесоари за украса на напитки и десерти. В допълнение към чадърите, сламките и резените плодове, коктейлните череши са много популярни.

Ефективно допълнение

коктейл череша
коктейл череша

Всички разбират, че продукт, който е красиво проектиран, предизвиква у човека най-голям апетит и желание да го опита. В случай на десерти като торти, като правило се използват сметана, шоколад и различни захаросани плодове. А за безалкохолни напитки и сладолед горските плодове и плодовете, по-специално коктейлните череши, са най-подходящи. Според цветовата схема действа на контраста. Ярка алена топка изглежда прекрасно на фона на снежнобяло замразено мляко или в чаша с цветна напитка. Понякога, за по-голям ефект, стръкът се оставя на нея. С негова помощ аксесоарът може лесно да се свали и изяде при желание.

Коктейлната череша не е просто прясно зрънце от дърво. Приготвя се предварително, а понякога дори се консервира. Последният метод е най-удобният, защото декорацията винаги може да е под ръка. Ако в къщата е планирано празненство или просто приятелски прием, тогава процесът на приготвяне на десерти и напитки е забележимо опростен. Коктейл череша може за секундапроменете вида на обикновена купа за сладолед или превърнете чаша напитка в истинско произведение на изкуството.

Направи си сам

рецепта за коктейл череша
рецепта за коктейл череша

Ако имате нужда от коктейлна череша на масата, можете да изберете най-простата рецепта. Ще са необходими само четири съставки: за 650 грама пресни черешови плодове, 300 грама захар, ¾ от обикновена чаша вода (или черешов сок) и пълна чаша коняк.

Методът на готвене включва няколко стъпки:

  1. Изплакнете плодовете и внимателно подсушете със салфетка. Стъблата не е необходимо да се откъсват.
  2. След това трябва да премахнете костите. Не можете да използвате обикновена машина за това. Може да развали външния вид на зрънцето. По-добре е да използвате фиби или щифт.
  3. Поставете подготвените плодове в чист стъклен буркан.
  4. Сгответе сироп от захар и вода и залейте горски плодове.
  5. Изсипете коняк в буркана след това.
  6. Остава само да запушите контейнера, пълен с храна, и да го поставите в хладилника.

Истинска коктейлна череша ще бъде готова след 15 дни. Рецептата е предназначена да гарантира, че декорацията трябва да бъде приготвена предварително. В хладилника дори няма да се развали за един месец и ще изчака подходящия момент.

Празник с аромати

как да си направим коктейл череша
как да си направим коктейл череша

Има много повече начини да направите коктейлна череша. Има начин, който ви позволява леко да ускорите процеса и освен това леко да промените вкуса на готовия продукт. В този случай ще ви трябва: за 600 грама черешищипка сол, един портокал, чаша захар, чаша и половина вода, анасонова звезда, половин чаша нар и лимонов сок всеки.

Работата се извършва в следния ред:

  1. Измийте плодовете и отстранете семките от тях.
  2. Обелете портокала.
  3. Комбинирайте всички съставки (с изключение на черешите) в тенджера, сложете я на огън и бавно оставете да заври.
  4. Направете пламъка малко по-малък и продължете да нагрявате, докато захарта се разтвори напълно. Не забравяйте да разбъркате.
  5. Изсипете черешите в тигана и продължете да загрявате сместа за още 10 минути.
  6. Свалете масата от котлона, охладете и след това изсипете в подготвени сухи буркани и поставете в хладилник за три дни.

Тази версия не съдържа алкохол, така че плодовете могат да се дават дори на деца.

Бързо и безпроблемно

рецепта за коктейл череша
рецепта за коктейл череша

Още по-лесно е да направите свой собствен аксесоар като коктейлна череша. Рецептата за готвене в този случай не изисква специален труд. А от продуктите ви трябва само следното: за 0,5 килограма череши една бутилка ликьор Мараскино.

Методът е прост и сбит:

  1. Плодовете първо се измиват и обезкосмяват, а след това се подреждат в подготвени буркани.
  2. Залейте продуктите с ликьор. По желание може да добавите предварително приготвен захарен сироп. Можете веднага да вземете готови череши в сироп.
  3. Затворете плътно контейнера и го изпратете в хладилника.

В тази форма продуктите могат да се съхраняват много дълго време. Вкусът на горски плодове не еще изчезне и ще стане още по-ярка. В крайна сметка, Maraschino е сладък алкохолен продукт, направен от специални череши от мараскино. В букета му има вкус на камъни, което придава на самата напитка лек аромат на бадеми. Плодовете, приготвени в такъв пълнеж, не само ще украсят всяка напитка, но и ще направят вкуса й по-зрелищен и изразен. А в десертите те ще бъдат самостоятелен пълноценен компонент.

Препоръчано: