2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Вероятно всяка домакиня е изпаднала в ситуация, в която трябва да приготвите нещо бързо и вкусно набързо, а времето за това е много малко. И в този случай пастата винаги идва на помощ, а именно любимите на всички спагети. Разбира се, няма нищо сложно в приготвянето на това ястие, но все пак има няколко тайни, за които не всеки знае.
Как да приготвя спагети, така че да не се слепват?
Този въпрос започва да тревожи почти всички домакини след първото неуспешно готвене. Колкото по-голям е потът, толкова по-добре.
Spaghetti love space. Ето защо най-добрият вариант би бил саксия с вместимост 3-5 литра, напълнена на 2/3 с вода. Да вземем пример и да разгледаме всичко подробно.
И така, имаме нужда от:
- спагети (500 g);
- масло (100 g);
- сол (1 супена лъжица);
- зехтин или слънчогледово масло (1 супена лъжица).
Метод на готвене:
1. Сложете тенджера с вода на огъня и оставете да заври. Важно! Задължително във вряща водадобавете слънчогледово олио, това само ще предотврати слепването на пастата. Също така сложете лъжица сол в тигана.
2. Водата заври, сега можете да преминете към спагети. Поставете ги в тигана като ветрило, но в никакъв случай не ги чупете – бързо ще омекнат във водата и лесно ще потънат напълно (това обикновено отнема не повече от минута). Колко време отнема приготвянето на спагети? Колкото е посочено на опаковката, най-често е 6-12 минути. Всичко зависи от това от какъв вид пшеница са направени.
3. През първите две минути трябва непрекъснато да ги разбърквате, за да не се слепват, а след това не трябва да ги оставяте да се готвят на котлона. Спагетите много обичат да готвят "в компанията".
4. И така пастата е готова. Сега остава да изцедите водата от тях и да ги поставите в гевгир.
5. Сложете парче масло в тенджерата, където се е варила пастата. След като спагетите са изцяло с чаша вода, поставете ги обратно в тенджерата. Моля, имайте предвид, че ако сосът се сервира с паста, по-добре е да откажете масло, ще бъде излишно.
6. Ястието е готово. Най-добре е да сервирате спагетите веднага, за пикантност можете да ги подправите с някакъв сос. Сега вие сами можете да отговорите на въпроса как да готвите спагети, така че да не се слепват. Цялата тайна е в слънчогледовото и масленото масло, които трябва да се добавят в определен момент при готвене на паста. Има още един съвет как да приготвите спагети. За да не се слепват, най-добре е да изберете твърди тестени изделиясортове пшеница. Както виждате, всичко е просто!
Как да приготвя паста, спагети, така че да не се разтекат?
Най-добре е да не ги преварявате. Макароните и спагетите ще станат еластични, ако се свалят от огъня 5 минути преди готвене. Вътре ще са малко недопечени, но не се притеснявайте - цялата тайна е, че дори след като отцедите водата от тях и добавите олиото, те ще поддържат определена температура, поради което спагетите ще достигнат пълна готовност до себе си. Ако все още сте усвоили тестените изделия, тогава можете да се отървете от излишната лепкавост с обикновена вода. Просто ги изплакнете добре. Това е всичко, въпросът как да приготвите спагети, така че да не се слепват, може да се счита за решен.
Препоръчано:
Кошмарът на италианския готвач или как да сготвим спагети, така че да не се слепват
Ако изведнъж ви се прииска нещо италианско и сварите кнедли от торба - това максимум ли е? на какво сте способни, трябва само да научите няколко тайни как да готвите спагети, така че да не се слепват, и можете да поглезите себе си и близките си с шедьовър на италианската кухня
Какво да готвя с елда? Как да готвя елда с пиле? Как да готвя сос за елда?
Една от най-популярните зърнени храни в Русия беше елдата. Днес тя е заменена от други зърнени храни и продукти. А рецептите за много ястия с него просто са забравени или изгубени. Но нашите предци знаеха какво да готвят с елда. За тях е било по-привично да се яде от паста и картофи за нас. Разбира се, не всичко може да се направи на обикновена печка или във фурната, но много рецепти са доста достъпни. Остава само да се научите как да готвите самата зърнена култура, а след това и ястията с нея
Прости съвети за всеки ден: как да приготвите паста, така че да не се слепват?
Изглежда, че може да бъде по-лесно от готвенето на паста. Въпреки това, много домакини са запознати със ситуацията, когато се превръщат в бучка. И това ястие отново се изпраща в кошчето за боклук. Просто трябва да знаете как да сготвите паста, така че да не се слепва. Разбира се, всички тайни на приготвянето на правилната паста са прости, но, за съжаление, не всеки знае. И затова не става
Рецепта за спагети. Как да приготвим вкусни спагети
Спагетите са популярен вид паста. С него се приготвят много вкусни и обилни ястия
Гъби гъби как да готвя? Съвети как да солите гъби гъби, така че да са нежни и вкусни
Гъбите не могат да бъдат объркани с никоя друга гъба. И това се отнася не толкова до външни, колкото до вкусови характеристики. Рижиките са чудесни и осолени, и мариновани, и пържени, и варени
