Как да направите млечен шейк в блендер: лесни рецепти и полезни съвети

Как да направите млечен шейк в блендер: лесни рецепти и полезни съвети
Как да направите млечен шейк в блендер: лесни рецепти и полезни съвети
Anonim

Млечният шейк е един от най-лесните и бързи десерти. Въпреки това, преди да направите млечен шейк в блендер, си струва да разгледате няколко прости съвета. Най-важните са изброени по-долу.

как да си направим млечен шейк в блендер
как да си направим млечен шейк в блендер

Как да направите млечен шейк в блендер: полезни съвети

Съвет 1

Класическият деликатес винаги включва мляко и сладолед. Основата може да служи и като кисело мляко, кефир и сметана. Освен това към коктейла могат да се добавят плодове, плодов сок, шоколад, сироп, кафе, джинджифил, мента или дори алкохолни напитки. Но все пак за един коктейл не трябва да използвате повече от 4-5 съставки. Почитателите на нискокалорични десерти трябва да направят напитка от обезмаслено мляко, плодов сок или неподсладени плодове (киви, ягоди). Не е желателно за това да използвате портокали, кисели ябълки, грейпфрути или мандарини.

Съвет 2

Млякото за шейк трябва да е достатъчно охладено. Най-доброто от всичко, ако температурата му надвиши +6 °. Такавамлякото се пени лесно. В същото време коктейлът от твърде студено мляко ще бъде безвкусен.

Съвет 3

Ако добавите лед или плодове към посочения десерт, по-добре е да го прецедите през цедка. По този начин можете да се отървете от семки, парченца плодове и лед. В случай, че правите лед у дома, той трябва да е на базата на утаена вода.

Съвет 4

Готвенето на млечни шейкове в блендер става на висока скорост, докато се образува гъста пяна. Вместо блендер можете да използвате миксер.

Съвет 5

След приключване на готвенето млечният шейк се налива във високи чаши. В същото време не може да се пренебрегва атрактивният външен вид. За да украсите млечен шейк, можете да използвате захарен ръб, плодове и горски плодове. За да направите захарен ръб, първо трябва да навлажнете ръба на чашата с портокалов или лимонов сок. След това контейнерът за коктейл трябва да се потопи в пудра захар. Чашата е пълна с коктейл до ръба.

Как да си направим млечен шейк в блендер: рецепти

Има безброй рецепти за този деликатес. Не е задължително да следвате точно рецептата. Напротив, тези десерти са направени само за кулинарни експерименти.

Бананов млечен шейк в блендер

бананов млечен шейк в блендер
бананов млечен шейк в блендер
  • 1 литър мляко;
  • 2 банана;
  • 2 яйца (пилешко или пъдпъдъче);
  • ванилин;
  • захар;
  • сладка;
  • ядки.

Нарежете бананите и ги поставетев блендер. След това с помощта на устройството ги превръщаме в хомогенна маса. След това добавете яйцата и разбийте отново. Изсипете мляко в тази маса. Разбийте получената смес за 1 минута. Накрая добавете мед, захар, смлени ядки и ванилия (на вкус). Благодарение на меда, коктейлът ще стане нежен, а ванилинът ще придаде на десерта приятен послевкус.

Шейк с млечен шоколад

приготвяне на млечни шейкове в блендер
приготвяне на млечни шейкове в блендер
  • 250 мл мляко;
  • 60g ванилов сладолед;
  • 50 г млечен шоколад.

Преди да приготвите млечен шейк в блендер, трябва да загреете 120 мл мляко в малка тенджера. След това към него се добавя натрошеният на парчета шоколад. Масата трябва да се разбърква, докато шоколадът се разтопи напълно. Отстранете сместа от огъня и я оставете да изстине. Разбийте останалото мляко със сладолед в блендер. В края комбинираме двете описани смеси.

Препоръчано: