Как да си направим коняк от лунна светлина - няколко прости рецепти

Как да си направим коняк от лунна светлина - няколко прости рецепти
Как да си направим коняк от лунна светлина - няколко прости рецепти
Anonim

Много хора предпочитат водка от магазина пред домашно приготвени алкохолни продукти. Наистина, когато пие домашно приготвен алкохол, човек е застрахован срещу несертифициран, така наречен сурогатен алкохол. Винаги знаете от какви суровини е направена напитката и колко внимателно се пречиства.

Често, когато създават домашно приготвени алкохолни напитки, хората не пестят нито пари, нито време, защото сами си ги приготвят. Рецептата за приготвяне на луна е известна на мнозина. Някои внасят свои собствени допълнения към него: включват семейни тайни съставки, променят времето и условията на експозиция, съотношението на компонентите. Основата на рецептата остава същата. Включва вода, дрожди и глюкоза или продукт, съдържащ глюкоза (захар, конфитюр, пшеница, картофи, горски плодове, плодове и др.). Съставките се смесват в определено съотношение. Обикновено на килограм захар се приемат четири до пет литра вода и сто грама жива мая. Някой избира дрожди в брикет, докато други, напротив, дават предпочитание на сухите. Когато замените брикетирана („жива“) мая със суха, трябва да се помни, че 1 грам суха мая съответства на 25 грама мокра.

как да си направим коняк от луна
как да си направим коняк от луна

Moonshine е не само независима алкохолна напитка, но също така служи като основа за приготвяне на други алкохол-съдържащи течности. Много ценители на домашно приготвени алкохолни продукти са загрижени за въпроса как да направят коняк от луна. Конякът е благородна напитка с кехлибарен цвят и невероятен аромат. Неговото богатство идва от отлежаването в дъбови бъчви.

Има няколко метода за приготвяне на коняк от лунна светлина. Първата рецепта се основава на вливане на луна със смес от орехови прегради, карамфил, кимион, ванилова захар и чай. Луната трябва да бъде добре почистена преди да се направи коняк. За да направите това, използвайте калиев перманганат и активен въглен. За един литър луна вземат една супена лъжица прегради, една чаена лъжичка чай, кимион и ванилова захар, добавят щипка лимонена киселина и настояват на тъмно място за пет до шест дни. След това запарката се филтрира и бутилира.

рецепта за луна
рецепта за луна

Как да си направим коняк от лунна светлина. Рецепта втора

За литър луна се вземат една супена лъжица захар, два дафинови листа, два граха черен и бахар, една чаена лъжичка чай, щипка ванилин, една чаена лъжичка листа от мента и малко люта чушка. Всички съставки се комбинират, изсипват се с луна и се поставят на тъмно и хладно място за десет дни. След това питиефилтриран през тензух.

Третата рецепта се основава на добавяне на смляно кафе. Първо трябва да се настоява за един ден. За един литър луна вземете 150-200 грама смляно кафе и половин литър вода. Налейте луна с кафе трябва да бъде в продължение на двадесет дни. По желание можете да добавите и други ароматни компоненти като карамфил, ванилия, канела. Когато запарката е готова, трябва да добавите готовия захарен сироп, прецедете и бутилирайте.

Има и други препоръки как да направите коняк от лунна светлина. Сред тях рецептата е най-близка до оригиналната, която включва натрошена дъбова кора. Добавя се от това изчисление: една супена лъжица на литър луна. Освен дъбова кора, рецептата включва дафинови листа и карамфил, бахар, чай и ванилия.

как да си направим коняк от луна
как да си направим коняк от луна

Знаейки как да направите коняк от лунна светлина, можете да се насладите на тази изискана домашно приготвена напитка. Има няколко правила за това как да пиете коняк. Изсипва се в широка, стеснена в горната част чаша, като се пълни с една трета. Най-хубавото е, че тази напитка се комбинира с шоколад, чай или кафе.

Препоръчано: