Правене на най-вкусната салата - "Раци"
Правене на най-вкусната салата - "Раци"
Anonim

Новите прости вкусни салати могат да включват напълно различни съставки. Въпреки това повечето съвременни домакини предпочитат проверени закуски, за приготвянето на които са необходими прости и достъпни продукти. Тези ястия включват известната салата от раци.

най-вкусната салата
най-вкусната салата

Направете най-вкусната салата "Раци"

Рецептата за тази салата е позната на много домакини. В крайна сметка се прави лесно и бързо, но се оказва невероятно нежно, задоволително и вкусно. Може безопасно да се сервира както за обикновена маса за обяд, така и за празнична вечеря.

И така, как се правят вкусни салати от раци? Рецептите за такива закуски се изпълняват много лесно и бързо. Основното нещо е да се запасите с всички необходими компоненти, а именно:

  • пилешки яйца - 3 бр.;
  • пръчици със сладолед от раци (може да използвате месо от раци) - 200 g;
  • Пекинско зеле - няколко листа;
  • дълъг ориз - 3 големи лъжици;
  • сладка царевица (консервирана) - стандартен буркан;
  • бял лук - голяма глава;
  • голям сочен морков - 1 бр.;
  • сол и черен пипер - нанесете на вкус;
  • майонеза с високо съдържание на мазнини - добавете по ваша преценка;
  • пресен копър - няколко стръка.
  • вкусна салата от раци
    вкусна салата от раци

Приготвяне на съставките

Преди да направите най-вкусната салата "Раци", трябва да обработите всички изброени компоненти един по един. Първо сварете яйцата и морковите. Поставят се в тенджера, заливат се с вода и се заливат със сол. След като заврят, съставките се варят различно време. Яйцата се изваждат след 7 минути, а морковите след 30. Готовите продукти се обелват и нарязват на малки кубчета.

След описаните действия вземат дълъг ориз, измиват го добре, слагат го във вряща солена вода и варят до омекване. След това зърнените култури се хвърлят в сито, измиват се, омесват се с ръце и се разклаща силно, така че излишната течност да се стъкли.

След термичната обработка на представените съставки, те започват да приготвят останалите продукти.

Най-вкусната салата "Раци" може да включва използването както на ракови пръчици, така и на месо от раци. Който и от посочените продукти да изберете, във всеки случай трябва да се размрази предварително. Едва след това съставката може да се нареже на малки кубчета. По същия начин се нарязва и бял лук. Що се отнася до листата на пекинското зеле, те се изплакват в топла вода, изсушават се и се нарязват на дълги и тънки ивици.

вкусна салата от рацирецепти
вкусна салата от рацирецепти

В края на приготвянето на съставките, отворете буркан със сладка царевица и отцедете цялата саламура от него. Пресният копър също се нарязва отделно.

Процесът на приготвяне на вкусно ястие

Най-вкусната салата "Раци" се оформя просто. За да направите това, те вземат дълбока чиния и слагат следните продукти на свой ред в нея: сламки китайско зеле, кубчета ракови пръчици, варени яйца, както и дълъг ориз, нарязан копър, сладка царевица и сладък лук.

След като всички съставки са в купата, те се овкусяват с черен пипер и се подправят с мазна майонеза. В този състав продуктите се смесват старателно с голяма лъжица и се изпращат в хладилника. След 30 минути вкусната салата от раци ще бъде напълно използваема.

Как да сервирате на празничната трапеза?

Както виждате, няма нищо сложно в приготвянето на въпросната салата от ракови пръчици. След като се оформи и охлади вкусна и питателна закуска, тя може безопасно да бъде представена на празничната трапеза. За целта салатата се разпределя в купички или малки чинии и се украсява със стръкчета пресен магданоз.

Яжте вкусна салата от раци преди основното горещо ястие заедно с филийка хляб.

Обобщаване

Салата от раци може да се приготви не само по горната рецепта. Например, някои домакини ги правят с добавяне на компоненти като морско или бяло зеле, крекери от магазина, пресни или кисели краставици, домати, консервиран боб (червен, бял), пушена наденица идруго.

нови прости вкусни салати
нови прости вкусни салати

Що се отнася до дресинга, най-често предястията с ракови пръчици се подправят с майонеза. Понякога се смесва предварително с мазна заквасена сметана (в равни пропорции).

Препоръчано: