Как да приготвите поширано яйце в микровълновата? Съвети

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Поширано яйце е страхотно ястие, което може да разнообрази всяко меню. Приготвянето му не изисква много съставки. Как да сготвим поширано яйце в микровълновата? Доста просто! Всеки може да направи рецептата. Не изисква специални кулинарни умения и отнема много малко време.

Как обикновено се готви поширано яйце?

Какви са особеностите при приготвянето на това ястие? Факт е, че го варят във фуния, образувана във вряща вода. Това ви позволява да получите деликатен протеин и течен жълтък, който се разпръсква апетитно върху чиния или филия хляб. Ето защо това ястие често се използва в сандвичи или салати.

Традиционно поширано яйце се готви във вряща вода, водата се смесва с вилица или лъжица, така че да се образува фуния в центъра. След внимателно, без да повредите жълтъка, изсипете яйцето във водата. Също така понякога използват домакинско фолио, увивайки яйце в него. Това помага да поддържате ястието във форма.

Рецепта за яйца пош в микровълнова фурна

Приготвянето на такова ястие в микровълнова фурна също е доста просто ибързо, което е важно за закуска. Може би готвенето в микровълнова фурна дори изисква по-малко внимание и усилия. Какво ви е необходимо, за да приготвите поширано яйце в микровълновата? Вземете:

• чаша;
• една чаша вода;
• половин чаена лъжичка оцет;
• едно яйце.

Водата се кипва. Оцетът се изсипва в купата, залива се с вряла вода. Разбийте внимателно яйцето. Извадете чашата в микровълновата за четиридесет и пет секунди, при максимална мощност. Ако е необходимо, можете да увеличите времето до 60 секунди. Готовото яйце се изважда с решетъчна лъжица. Разстелете върху пергамент или обикновена чиния, за да се отървете от излишната влага.

Как да приготвите поширано яйце в микровълновата, така че протеинът да го покрие напълно? За да направите това, уверете се, че в чашата има достатъчно вода.

Опция за готвене без оцет

Оказва се, че можете да приготвите бързо и вкусно поширано яйце без оцет. За да направите това, вземете:

• едно яйце;
• сол и черен пипер на вкус;
• 120 мл вода.

За да започнете, изберете чаша или купа, която може да се използва в микровълнова фурна. Необходимо е да се покрие с капак. Налейте вода в съда. Внимателно, опитвайки се да оставите жълтъка непокътнат, разбийте яйцето. Пуснаха го във водата. Ако в същото време не се покрие напълно с вода, се измерват още 60 мл вода и се изсипва яйцето.

Сега покрийте съда с капак, поставете го в микровълновата фурна. Как да сготвим поширано яйце в микровълновата? Трябва да изберете максималната мощност иоставете съда за една минута. След като извадите контейнера, внимателно отворете капака. Ако протеинът все още е течен, чашата се покрива отново и се изпраща във фурната за още 15 секунди. Проверяват отново. Готовото яйце се изважда внимателно от купата. Преди сервиране поръсете със сол и черен пипер на вкус. Можете също да го украсите с пресни билки.

Как да сервирате поширано яйце?

Разбира се, поширано яйце е само по себе си ястие. Но това е и основата за много опции за закуска. За най-простия и най-удовлетворяващ сандвич, трябва да вземете:

• една филия пълнозърнест хляб;
• половин зряло авокадо;
• поширано яйце;
• сол и червен пипер.

Авокадото се обелва, обелва и без костилка. Нарежете на филийки. Сложете го върху хляба. Внимателно поставете поширано яйце отгоре, поръсете с подправки. Авокадото, като яйце, върви добре с червен пипер. Това просто ястие се сервира в чиния. Яйцето се нарязва, така че жълтъкът да потече върху авокадото.

Сега знаете как да приготвите поширано яйце в микровълновата. Това не изисква много съставки. Ще ви трябват яйце и вода. Освен това в някои рецепти се използва малко количество трапезен оцет. Струва си да се запасите предварително с съдове за използване в микровълновата фурна. При сервиране поръсете пошираното яйце със сол и черен пипер. Украсете го и с пресни билки. Такова ястие често става основа за сандвичи, както и отличен вариант за закуска.