Пай с палачинки: рецепта със снимка

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Страхотен вариант за закуска е пайът с палачинки. Рецептата за приготвянето му е достъпна за всеки. Въпреки че в момента има голямо разнообразие от опции за създаване на торта.

Нежен пай с пиле

Сега ще ви кажем как да направите пай с палачинки. Рецепта с месо ще се хареса на тези, които обичат пилешко. Тъй като тази птица се използва за създаване на пълнежа.

За готвене ще ви трябва:

• две чаши пшенично брашно;

• чаша вода;

• 4 яйца; • две арт. лъжици захар;

• 500 грама пилешко месо;

• чаена лъжичка сол;

• 50 мл растително масло;

• 1,5 чаши мляко;• 15 гъби;

• две глави лук.

Готвене на пай с пиле

1. Първо пригответе тестото за палачинки. Разбийте яйцата (две яйца), солта, захарта и бакпулвера (1 ч. л.) в купа. Добавете вода, мляко.

2. Пресейте брашното. След това замесете тестото.

3. След това добавете към него слънчогледово масло. Оставете да престои около десет минути. Изпържете палачинките по обичайния начин.

4. След това запържете лука (нарязан) в растително масло.

5. След това добавете там нарязани гъби.

6. След това добавете предварително свареното пилешко месо. Разбъркайте след това.

7. Заеднозапържете за десет минути.

8. След това пригответе пълнежа и палачинките.

9. Сега започнете да оформяте пая.

10. Поставете супена лъжица от пълнежа върху едната половина на палачинката. След това го разпределете. След това навийте палачинката на руло.

11. Направете същото с всички палачинки.

12. След това поставете всички рула във форма, която предварително сте намазали с олио.

13. След това разбийте две яйца и три супени лъжици мляко.

14. Залейте палачинките със сместа.

15. Отгоре с настъргано твърдо сирене.

16. Леко сол и черен пипер продукта.

17. След това загрейте фурната до 200 градуса.18. Печете сладкиша във фурната за около десет минути. След ястието сервирайте!

Пай със сьомга

А сега нека разгледаме рецептата за приготвяне на пай със сьомга. Любителите на рибата определено ще оценят тази торта.

За готвене ще ви трябва:

• 500 мл кефир;

• две яйца;

• 1,5 чаши брашно;

• 50 грама масло, хайвер;

• 200 мл заквасена сметана;

• 400 грама сьомга;

• 250 грама рикота;• зелени.

Готвене на рибна торта

1. Първо направете палачинки. За да направите това, първоначално пригответе тестото: смесете яйцата със сол, кефир. След това постепенно добавете брашното. Замесете тестото. Добавете разтопено масло.

2. Изпържете палачинки.

3. След това нарежете зелените, смесете с рикота, заквасена сметана. Разбъркайте. Всичко, пълнежът е готов.

4. Вземете сьомга, нарязана на малки, тънки парчета.

5. Сега сглобете пая. Разстелете палачинката, намажетепълнеж, сложете рибата. След това отново сложете палачинката отгоре. Повторете, докато не свършат съставките. Но последният слой трябва да е палачинка.6. Поставете тортата в хладилника за час-два. Отгоре поръсете с билки и хайвер преди сервиране.

Пай с палачинки. Рецепта със зеле

Тези, които не обичат месо и сладки сладкиши, ще харесат тази опция.

За готвене ще ви трябва:

• 200 мл мляко и сметана;

• подправки;

• растително масло за пържене;

• 100 g сирене Adyghe (по избор);

• заквасена сметана (четири супени лъжици);

• сол;

• 150 грама твърдо сирене;• килограм зеле.

Готвене на пай със зеле

1. Направете палачинки по любима рецепта или по някоя от разгледаните в статията.

2. След това пригответе пълнежа. Нарежете зелето, запържете в масло, налейте мляко (200 мл). Гответе до омекване.

3. След това добавете настъргано сирене Adyghe, сушен копър в тигана. След това пипер и сол ястието.4. Сега пригответе пълнежа за баницата. За да направите това, сложете заквасена сметана в сметана. След това добавете настъргано сирене, щипка индийско орехче и черен пипер на същото място. Ако е необходимо, посолете и плънката. След това разбъркайте.

5. След това в тава за печене (или, например, в тиган), сложете палачинка, зелев пълнеж върху нея. Така редувайте, докато свършат палачинките. Обърнете внимание, че горният слой трябва да бъде палачинка.6. Изсипетепай за пълнеж. След това го изпратете в предварително загрята фурна за тридесет минути. Ако горната част на продукта изгори, покрийте го с фолио. Сервирайте зелевия кекс топъл.

С яйчен крем

Паят с киш е много вкусен. Такава торта малко напомня на добре познатия "Наполеон".

За да направите пая с палачинки по-долу, ще ви трябва:

• Един литър мляко (една половина за сметана, другата за тесто).

• Две чаши брашно (две супени лъжици от това количество - в сметана).

• Пет яйца (две - в тестото, три - в сметаната).

• Щипка сол.

• 200 грама и 2 чл. лъжици (в тестото) захар.• Три с.л. лъжици слънчогледово олио (изберете без мирис).

Рецептата за готвене на сладки палачинки има следното:

1. Първо пригответе крема. За целта разбийте захарта и трите яйца до гладкост.

2. Добавете щипка ванилия и малко брашно.

3. След това изсипете млякото. След това разбъркайте добре.

4. Сега сложете сметаната на огъня. По време на готвенето бъркайте непрекъснато, за да не загори. Също така се уверете, че в крема няма бучки. Гответе до гъст.

5. След готовия крем оставете настрана да изстине.

6. Сега започнете палачинките.

7. За целта разбийте две яйца, щипка сол и захар (малко) в дълбока купа. Изсипете брашно, налейте растително масло, мляко.

8. След това омесете в гладко тесто без бучки.

9. След това загрейте тигана, запържететънки палачинки.

10. След това ги сложете последователно в чиния и намажете с крем.11. След сладкия палачинков киш торта, охладете. Оставете го да седне там за няколко часа. Преди сервиране украсете тортата с кокос, горски плодове или шоколад.

Пай с палачинки. Сладка рецепта със заквасена сметана и кондензирано мляко

Тази торта е богата и вкусна. Имайте предвид, че обикновените палачинки и сметаната правят истински чудеса. За да направите тортата не само вкусна, но и красива, можете да я украсите отгоре, например с горски плодове, ядки или бита сметана.

Как да си направим вкусен пай с палачинки? Рецептата с кондензирано мляко и заквасена сметана е проста и ясна. Всичко, което трябва да направите, е да изпечете обичайните си палачинки. След това готовите продукти трябва да се намажат с кондензирано мляко и заквасена сметана. След като оставите „тортите“да се накиснат, продуктът може да се сервира на масата. За да приготвите сладък пай за палачинки, чиято рецепта описваме, ще ви трябва:

• 100 мл мляко;

• две яйца;

• Арт. лъжица захар;

• три супени лъжици. супени лъжици растително масло;

• чаша брашно;

• орехи (нарязани) орехи, кондензирано мляко и заквасена сметана (на вкус);

• щипка сол; • две супени лъжици. какаови лъжици.

Готвене на торта у дома

1. Разбийте захарта, млякото, брашното, солта и яйцата с миксер.

2. Разделете наполовина. Разбъркайте какаото в една от частите.

3. Загрейте тигана, изпечете тънки палачинки в растително маслодва цвята.

4. След това пригответе крема. За да направите това, смесете кондензирано мляко със заквасена сметана. Ако желаете, добавете нарязани ядки към крема.5. Сега оформете сладък пай за палачинки със заквасена сметана и кондензирано мляко. За целта намажете всички торти с крем.

След сгъване един върху друг. И така, получихме сладък пай за палачинки с кондензирано мляко. Поставете тортата в хладилника за импрегниране за един час. След това го извадете, нарежете на порционни парчета и сервирайте.

Малко заключение

Сега знаете как да направите сладка палачинкова торта. Рецептите в нашата статия ще ви помогнат да го създадете у дома. Разгледахме и няколко варианта за пикантни сладкиши с месо, сьомга или зеле. Успех и приятен апетит!