Кои храни съдържат витамин Е

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Всеки знае, че витамините, минералите и микроелементите са необходими за функционирането на тялото. Но в какви продукти и в какво количество се съдържат, малцина знаят. В тази статия ще обсъдим съдържанието на витамини в храните и ползите от тях за човешкото тяло.

Витамин Е е мощен антиоксидант, възстановява клетъчните мембрани на тялото и предпазва от свободните радикали, които имат разрушителен ефект върху клетките. Този витамин има отличен ефект върху косата, кожата, ноктите, поради което се нарича още витамин за женска красота. Също така е невъзможно да се надценява ролята на витамин Е в превенцията на онкологията, репродуктивната система, в процеса на правилното и хармонично развитие на плода. Съсирването на кръвта, състоянието на имунната и нервната система - контролът върху тези области на човешкото здраве се възлага на витамин Е. Освен това това вещество не позволява на витамин А (ретинол) да се унищожи в тялото. И така, какви храни съдържат витамин Е?

Водещи позиции, разбира се, заемат растителните масла. Дори в най-разпространеното слънчогледово растително масло съдържанието му достига 70 mg.на 100 g от продукта обаче не изостават и други масла: зехтин, ленено семе и др. Но маслата съдържат и голямо количество мазнини. Ето защо, за тези, които искат да отслабнат, трябва да потърсите алтернатива. Какви други храни съдържат витамин Е? От животинските продукти е важно да се отбележат яйцата и телешки черен дроб, малко по-малко в атлантическата херинга.

Различни зърнени храни, бобови растения, маслини, ръжен хляб, сладки чушки - това са храните, които съдържат витамин Е в доста голямо количество. Възрастен, според учени от различни страни, се нуждае от от 10 до 14 mg витамин Е на ден. Това количество може да се получи от 150 грама, например елда или от 1 маса. супени лъжици растително масло. Поради това практически няма дефицит на този витамин. Освен това витамин Е има способността да се натрупва в тъканите и да се консумира при необходимост.

За силен имунитет, добро зрение, красив външен вид е необходим още един витамин - А, или както го наричат още ретинол. Дневната нужда от него е 1000 mcg за мъже, 800 mcg за жени и 400 mcg за новородени.

Както е отбелязано по-горе, витамин Е е необходим за предпазване на витамин А от унищожаване в тялото.

Кои храни съдържат витамин Е, вече разбрахме, сега помислете за витамин А. Най-високата му концентрация е в прословутото рибено масло. Освен това трябва да се отбележат млечните продукти, яркочервените и жълти зеленчуци и плодове,броколи и други тъмнозелени листни култури. Поради горните причини е препоръчително да се консумират храни, които съдържат и двата витамина в достатъчни количества. И така, какви храни съдържат витамин А и Е? Това е телешки черен дроб (лидер), всички растителни масла, червен пипер, яйца.

Правилното хранене гарантира здраве и красота за много години. Нищо чудно, че има една поговорка: „Ти си това, което ядеш“. Яжте качествени и здравословни храни и бъдете здрави!