2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
В днешно време пайовете са едно от любимите ястия. Само си представете: горещ деликатес, увит в прекрасен аромат … И, разбира се, не забравяйте за ролята на пълнежа в пайове. Месото и сиренето са любимите продукти на мнозина, които съчетаваме днес в нашите кулинарни шедьоври. Нека започнем със следната рецепта: пай със сирене и колбаси. За да приготвим ястието, се нуждаем от следните съставки:
- брашно - 160 грама;
- яйца - 3 неща;
- сол - половин чаена лъжичка;
- майонеза - 4 супени лъжици;
- бакпулвер - 2 чаени лъжички;
- щипка смлян черен пипер;
- колбаси - 300 грама;
- растително масло - 1 супена лъжица;
- сирене - сто грама.
Вземете дълбока купа, разбийте яйцата в нея, като постепенно добавяте бакпулвер, майонеза и брашно. След това тази маса трябва да се поръси и осоли. Когато всички съставки се смесят, остава всичко да се разбие добре с миксер.
Вземаме сиренето и го настъргваме, за предпочитане едро. Колбаси, нарязани на кръгчета (малки). Добавете всичко към тестото.
Междувременно загрейте фурната до 180 градуса. Когато се достигне желаната температура, в намазана с маслоизсипете полученото тесто в тава за печене и поставете да се пече. След около четиридесет минути нашия пай със сирене и колбаси ще бъде готов.
Тази рецепта е много проста. Печените изделия са много вкусни. Нашият пай с колбаси и сирене е предназначен за 12 порции.
След това преминете към следващата рецепта - пай със сирене и шунка. Ще приготвим този деликатес от бутер тесто. Този хляб е много нежен и вкусен. За нея се нуждаем от следните съставки:
- шунка - 400 грама;
- бутер тесто - 1 пакет;
- твърдо сирене - 200 грама;
- заквасена сметана - 2-3 супени лъжици;
- едно яйце;
- сусамово семе (поръсете отгоре на пая).
Сирене и шунка трябва да се нарежат на тънки големи филийки. Отделно смесете яйцето със заквасената сметана, като разбиете малко с лъжица или вилица. Вземете лист хартия за печене, поръсете го с брашно. Върху него разточваме и разстиламе широко панделка бутер тесто. Върху едната половина подредете резени шунка и сирене (по два слоя от всяка съставка последователно).
Изсипете три четвърти от сместа от яйца и заквасена сметана върху горната част на сиренето. Една четвърт от тази маса се оставя за намазване на тортата отгоре. След това покриваме пая със свободните краища на тестото, като прищипваме получените шевове. С помощта на силиконова четка намажете сладкиша с останалата смес от заквасена сметана и яйца, а може да поръсите и със сусам. За да предотвратите прекаленото надуване на горната част на пая по време на готвене, надупчете го няколко пъти с вилица или направете малки дупки с нож. Заедно с хартияпрехвърлете тортата в тава за печене. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса. Оставете готовото ястие да изстине леко, след което го нарежете на парчета.
Понякога в хладилника има наденица. Изглежда жалко да го изхвърлите и не искате да го ядете. В този случай можете да изпечете пай със сирене и наденица. И така, имаме нужда от:
- кефир - една чаша;
- брашно - една чаша;
- яйца - 3 броя;
- сода - чаена лъжичка;
- наденица - 200 грама;
- майонеза - 100 грама;
- сирене - сто грама;
- лък - 2 неща;
- подправки - на вкус.
Обелете и нарежете лука, след което го запържете. Нарежете ситно наденицата, три сирена на ренде. Смесваме яйцата, содата и кефира с подправките и брашното, добавяйки наденица, сирене и лук. Сега изсипете тази маса в намазнена тава за печене, поставете всичко в предварително загрята фурна. Приготвянето на нашия сладкиш отнема около половин час. Няколко минути преди готовност нашата креативност се намазва с майонеза отгоре.
И така, разгледахме няколко рецепти за вкусна и бърза храна за любителите на нишестени храни. Надявам се да им се насладите толкова, колкото и на мен. Междувременно ще отида да си направя пай със сирене и колбаси за вечеря. Пожелавам на всички приятен апетит!
Препоръчано:
Бебешки колбаси: домашна рецепта. Домашни колбаси
Начинът, по който се храни детето, определя колко здраво ще бъде то както сега, така и като възрастен. За съжаление децата обичат това, което поне не им е полезно. Включително различни колбаси. Въпреки това, след като прочете състава на същите колбаси на опаковката, космите на майките настръхват: запетайките са най-вече познати в списъка. Естествени продукти в тях, очевидно, изобщо не се слагат. Колбасите обаче са лесни за приготвяне, хапват се от деца без капризи
Колбаси в пита със сирене: рецепти за всеки вкус
В съвременната кухня има доста голям брой рецепти за колбаси в пита хляб със сирене. Съставът на всеки е ограничен от въображението на готвача. В материала, представен по-долу, няколко доста интересни, прости и вкусни опции за това ястие ще бъдат анализирани възможно най-подробно
Домашни колбаси в естествена обвивка: рецепти и съставки. Домашни свински колбаси
Наденица е обичана от почти всеки съвременен човек. Но качеството на закупените продукти често оставя много да се желае. Ето защо мнозина предприемат решителна стъпка - започват да готвят наденица у дома
Пилешко руло с гъби и сирене: рецепта със снимка. Как да приготвя пилешко руло с гъби и сирене във фолио във фурната?
Статията разказва как правилно да готвите пилешко руло с гъби и сирене. Прекрасният вкус на това очарователно ястие ще се помни дълго време от всички без изключение
Крекери със сирене: рецепта стъпка по стъпка. Какво може да се направи от крекер за сирене?
Крекера е вид бисквитка. Основава се на брашно, олио (растително или масло) и яйца. Класическите крекери се поръсват или овалват в сол. Има и бисквитки с различни добавки: кимион, черен пипер, червен пипер, сирене, домат, захар, шоколад, маково семе, сушени плодове, ядки и дори банан. Първоначално бисквитките бяха евтини, служеха като постен заместител на хляба и съдържаха само брашно и вода
