Подробности за това как да приготвяте млечен улун

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Как да варя млечен улонг? Преди да отговорите на въпроса, трябва да разберете какъв е този продукт, какви свойства и вкус има.

китайски улун (мляко): какво е това?

Milk Oolong е китайски чай, който е класифициран като елитен сорт. Въпреки факта, че млякото никога не се добавя към готовата напитка, нотките и аромата на този продукт все още се проследяват във вкуса му. От тук идва оригиналното име на представената напитка.

Както знаете, този чай се събира само през пролетта и есента. Най-вече сред потребителите се цени последната реколта, тъй като ароматът и вкусът на такъв продукт са по-наситени.

Млечен улун: полезни свойства

Особеността на тази напитка е нейният затоплящ ефект, както и способността да противодейства на процеса на стареене. Преди да говорим за това как да варим млечен улун, трябва да се отбележи, че този продукт допринася за балансирано производство на себум. Освен това се препоръчва да се пие такъв чай за онези представители на по-слабия пол, които имат твърде мазна или, обратно, суха кожа. Млечният улун помагапреодоляване на дефицита на витамини в организма, тъй като съдържа около 400 полезни компонента.

След ядене на мазни храни се препоръчва да се пие и представената напитка. В крайна сметка, елементите, които съставляват този чай, могат да стимулират производството на панкреаса, което значително ускорява храносмилането на храната.

Както показва практиката, пиенето на 1000 мл млечен улун на ден значително понижава нивата на холестерола в кръвта. Но преди да пиете такъв чай, трябва да разберете какви противопоказания има.

Противопоказания за употреба

Млечен улун, чиито полезни свойства бяха представени малко по-горе, не се препоръчва за употреба преди лягане. Освен това е строго забранено да се пие на бременни жени, тъй като съдържа голямо количество теин. В случай, че искате да получите само ползите от тази напитка, тя трябва да се консумира в малки дози.

Направете питие у дома

Как да варя млечен улонг? Това се прави доста лесно. Но за да запази чаят целия вкус и аромат, трябва да се спазват строги правила, а именно:

• За да приготвите такава напитка, най-добре е да използвате глинен чайник с дебело дъно и стени. Това ще запази топлината в съдовете за дълго време.
• Препоръчително е да вземете закупена бутилирана вода за млечен улун и за предпочитане изворна вода. В крайна сметка обикновената чешмяна вода може да развали напитката.

И такакак да варя млечен улонг? За да направите това, глиненият чайник трябва да се нагрее добре, като се изплакне с вряла вода. След това трябва да изсипете около 7-10 g от компонента за варене в топли ястия (в зависимост от броя на членовете на семейството или гостите, които ще се насладят на тази напитка). За посоченото количество чай добавете около 500 мл вода в чайника. В този случай първоначално чаените листа трябва да се заливат с малко количество вряща вода с температура около 87-90 градуса. Ако веднага използвате бълбукащата течност, тогава чаят ще загуби вкуса и аромата си.

За да се отворят всички изложени чаени листа, се препоръчва да се отцеди първата вряща вода. След това трябва отново да добавите гореща вода към съда и след това да настоявате под плътно затворен капак за около 2-3 минути.

Особенност на млечен улонг чай е, че може да се приготвя повече от веднъж или дори два пъти. Но всеки път времето, прекарано в този процес, ще се увеличава леко. Освен това вкусът на чая също ще се промени, но не към по-лошо.