2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Не всеки знае колко протеин има в едно яйце. Въпреки това, почти всеки знае, че представеният продукт съдържа огромно количество витамини (включително В12) и микроелементи. Трябва също да се отбележи, че протеинът се счита за най-важния градивен елемент в човешкото тяло. В крайна сметка, не е напразно, че спортистите, които активно участват в силови упражнения, трябва да използват този елемент в количество от поне 2-3 g на килограм от теглото си, за да увеличат собствената си маса (мускул).
Пилешкото яйце е най-протеиновият продукт?
Отговорът на въпроса колко протеин има в едно яйце зависи не само от това каква съставка е (пиле, гъска, пъдпъдък и др.), но и от това как точно се приготвя този компонент.
Най-често съвременните кулинари използват представения продукт от пилешки произход. Ето защо на първо място решихме да разберем колко протеин има в едно пилешко яйце. Трябва да се отбележи, че тази сурова съставка съдържа приблизително 6 gпротеин. Но ако направите бъркани яйца от този полезен и много вкусен компонент и го изпържите в зеленчуци или масло, тогава количеството протеин ще се увеличи значително. С други думи, пържените яйца съдържат около 14 грама полезен макронутриент.
Ако направите омлет със средно или високомаслено мляко от тази съставка, тогава 100 грама ястие с яйца ще съдържат около 17 g протеин. Ако добавите малко твърдо сирене към същата закуска, количеството на представения елемент ще намалее леко (до 15 единици).
Колко протеин съдържа яйцата на други птици?
Както беше отбелязано малко по-горе, количеството протеин в посочения продукт също зависи от произхода му. Например, патешкият продукт съдържа 3 пъти по-малко протеин от пилешкото (само 2 g). Но пъдпъдъчите яйца по отношение на количеството витамини, хранителни вещества и макроелементи не са по-ниски, а в някои случаи дори превъзхождат пилешките. Трябва да се отбележи, че съдържат 6 g протеин. Между другото, обемът на този елемент в пилешки, патешки, пъдпъдъчи и други яйца изобщо няма да се промени, ако те просто се варят или пържат в тиган без добавяне на растителни или животински масла. Но времето, за което се усвояват такива продукти, зависи изцяло от метода на тяхната топлинна обработка. Например, рохко сварено яйце се усвоява след два часа, а твърдо сварено или пържено яйце след 3-3,5.
Яйцето изцяло протеин ли е?
Колко протеин има в едно яйце, разбрахме малко по-високо. Този продукт обаче има два компонента: жълтък и гореспоменатия протеин. Това повдига друг въпрос: полезен макронутриент ли се съдържа само във втората част на съставката, или се съдържа и в първата? Трябва да се отбележи, че жълтъкът заема почти 34% от общото течно съдържание на пилешко яйце. В същото време той е три пъти по-калоричен от протеина (60 енергийни единици). Така, отговаряйки на въпроса колко протеин има в жълтъка на едно яйце, можем спокойно да кажем, че той съдържа приблизително 2,75 g протеин, 4,52 g мазнини, 0,615 g въглехидрати и 210 mg холестерол.
Препоръчано:
Колко калории в едно яйце: сурово, твърдо сварено и меко сварено, пържено в олио и без олио
Пилешките яйца са най-достъпният животновъден продукт, който се използва широко не само в хранително-вкусовата промишленост, но и активно се консумира от населението. Яйцата обикновено се добавят към сладкиши и десерти, използват се в салати и коктейли, а също така се консумират като напълно самостоятелно ястие. Ако следвате фигурата си и регулирате диетата си, тогава трябва да знаете не само колко калории има в едно яйце, но и как методът на готвене влияе върху енергийната стойност на продукта
Колко калории има в зелето? Колко калории има в задушеното и прясно зеле?
Съдържанието на калории в даден продукт обикновено се интересува от хора, които следят фигурата си. Тази статия ще ви разкаже кое сурово зеле има енергийна стойност. Ще научите и за калоричното съдържание на други видове този зеленчук
Какво има в едно яйце
Яйцата са може би най-известната храна. Ядем основно пилешки (по-рядко гъши) яйца, но яйцата на всички птици, които съществуват в природата, са подходящи за ядене
Колко грама протеин в едно яйце - добро или лошо
Яйцата са широко разпространен продукт. За правилно балансирана диета е важно да знаем колко грама протеин има в едно яйце, колко е важно за тялото ни, какви опасности носи едно пилешко яйце
Колко грама протеин има в едно яйце?
Пилешките яйца са незаменим източник на хранителни вещества, необходими за изграждането на мускулна тъкан. В допълнение, този продукт се счита за диетичен, особено протеин. Мнозина се интересуват от: колко грама протеин има в едно яйце? Трябва да знаете това, ако човек води здравословен начин на живот и извършва стриктно изчисляване на протеини, въглехидрати и мазнини
