Захарна каша: как да готвя?

Захарна каша: как да готвя?
Захарна каша: как да готвя?
Anonim

Ако не знаете как да направите каша от захар, не ровете из старите книги. Използвайте тази статия. Следвайте инструкциите и ще се оправите.

Sugar Braga: рецепта стъпка по стъпка

каша от захар
каша от захар

За да получите чист алкохол, първо трябва да направите специален суров алкохол или луна. Как да получите лунна светлина? Създава се чрез ферментация на захар от дрожди. Въпреки че това е само една от възможностите. Приготвянето на каша от захар е най-лесното решение у дома.

Как да готвя

И така, нека да започнем. Сухата мая трябва да се разреди в студена вода. Това трябва да се направи в голям съд, защото маята трябва да е напълно напълнена, а за останалите компоненти все още ви трябва място. По принцип захарната каша се приготвя доста бързо, ако знаете правилните пропорции на съставките. По този начин не забравяйте, че за една торба с обикновена мая се взема контейнер с обем най-малко два литра. В противен случай няма да можете да разбърквате самата каша и всичко може да прелее. Най-удобното ястие за такива цели е леген. И така, сухата мая се залива с вода. Разбъркайте всичко старателно и оставете сместа да вари. Маята трябва да набъбне добре. Напълнете съда за ферментация с вода и добавете захар. Гледайте дадори и да не се разтвори веднага, поне не лежеше на дебел слой на дъното. Брага, направена от захар, разбира се, се основава на него, но в крайна сметка не трябва да разваля самата производствена техника. Проверете масата с мая. Ако е готов, тогава трябва да го излеете във ферментационен резервоар. Това е всичко. Остава само да чакаме.

Sugar Braga: някои допълнения

приготвяне на каша от захар
приготвяне на каша от захар

Имайте предвид, че пет килограма гранулирана захар трябва да представляват около сто грама суха мая. Що се отнася до водата, тя не трябва да е ледена, но гореща също не е подходяща. Изисква се нещо средно. Потопете ръката си във водата. Ако нежно обгръща дланта и почти не се усеща, значи има идеалната температура. Можете да използвате обикновена чешмяна вода, но силно препоръчваме първо да я прекарате през специален филтър. Обърнете специално внимание на качеството на водата, ако знаете, че оставя много да се желае във вашия район. По принцип сега всяка вода съдържа огромно количество хлор. Хлорът, разбира се, не е част от кашата, така че ако имате време, сложете водата да се утаи за два дни.

как се прави каша от захар
как се прави каша от захар

Резервоарът за ферментация се оставя да се напълни до самия връх, тъй като образуването на пяна е много малко вероятно (освен ако не сте спестили от мая). Ако все пак се появи пяна, не се паникьосвайте. Има много оригинален начин за отстраняване на този проблем. Купете най-простите бисквити и ги натрошете направо във ферментиращата смес. На теория пяната трябва да изчезне. Според тази рецепта можете да направите около шест литра луна, а концентрацията на алкохол в нея ще надвиши четиридесет процента. Ако все още нямате опит с луна, но желаете да го опитате, тогава започнете веднага. Компонентите, както видяхте, са доста прости и няма да отнеме много време. Дори и да не сте фен на лунната светлина, безценно преживяване и нови впечатления са ви гарантирани.

Препоръчано: