Салата от авокадо: рецепти, функции за готвене

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Можете да се насладите на вкусна и здравословна закуска не само през лятото, когато на пешеходно разстояние има голямо разнообразие от зеленчуци. В крайна сметка можете да готвите салати не само от обичайните продукти: краставици, домати и зеле. Можете да разнообразите вкуса с помощта на по-екзотични продукти, например авокадо. Така дори една скучна салата ще блести с нови цветове.

Салата от авокадо и домати

За готвене ще ви трябва:

• Авокадо - два плода.
• Домати - два плода.
• Консервирани морски дарове - триста грама.
• Чесън - две скилидки.
• Чили пипер - щипка.
• Салата (листа) - осем парчета.
• Рукола - на вкус.
• Зехтин - шест супени лъжици.
• Лимон - едно нещо.
• магданоз.
• Сол.
• Черен пипер.

Готвене на салата

Преди да започнете да приготвяте салата с авокадо и домати, трябва да поставите всички съставки на масата. За да направите това, трябва да почистите добре зеленчуците илиста от маруля от прах и мръсотия. След това обелете авокадото, нарежете на две филийки и извадете костилката. След това нарежете всяка половина на едри парчета. Повторете същата процедура с втория плод. След това трябва да нарежете лимона на две части и да изцедите сока в отделен съд. След това поръсете кубчета авокадо с тази течност, за да не потъмнее.

До рецептата за вкусна и проста салата от авокадо, трябва да нарежете доматите на средно големи кубчета. След това ще трябва да отворите консервираните морски дарове и да хвърлите съдържанието им в гевгир. Така цялата сол и масло ще се слеят. След това трябва да нарежете морските дарове на средни парчета.

В дълбока купа смесете кубчетата авокадо и доматите. Добавете към тях ситно нарязан чесън и нарязани люти чушки. След това добавете морски дарове. Добавете сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте всичко отново и едва след това добавете зехтин към вкусна салата с авокадо. Разбъркайте всичко отново старателно.

Маруля се нарязва на парчета. Поставете ги на дъното на чинията. Нарежете руколата на малки парченца и ги поръсете с листа от маруля. След това сложете отгоре порция много вкусна салата с авокадо. Гарнирайте готовото предястие с магданоз и сервирайте.

Постна салата с авокадо

Списък с продукти:

• Авокадо - шест парчета.
• Домати - шест парчета.
• Краставицата - две парчета.
• Репички - двадесет парчета.
• Лук - едно парче.
• Зелено.
• Сол.
• Черен пипер.
• Маслинамасло.

Готвене на постно ястие

Тази постна салата от авокадо ще бъде истинско спасение за тези, които стриктно спазват Великия пост. По това време тялото не получава необходимото количество от всички хранителни вещества. Полезен и питателен плод - авокадото ще помогне да се запълни празнината.

Първо, според рецептата за вкусна салата с авокадо, трябва обилно да изплакнете плода и да го отървете от кората. След това разделете на две половини и отделете костта. След това нарежете авокадото на средно големи кубчета.

Зеленчуци също измити. След това нарежете на кубчета, съответстващи на размера на парчетата авокадо. Нарежете на ситно лука. Изплакнете зелените, изтръскайте излишната влага и нарежете на ситно.

След това, според рецептата за вкусна салата от авокадо, трябва да смесите всички зеленчуци в дълбока купа. Добавете подправки по ваш избор. Остава само да го напълните, зехтинът е идеален за това. Всичко се разбърква добре и се оставя да се запари малко. Доматите ще пуснат сока си и ще направят постната салата с авокадо по-сочна.

Салата с риба тон и авокадо

• Консервирана риба тон - две консерви.
• Червен боб - сто и двадесет грама.
• Авокадо - два плода.
• Салатен микс - сто грама.
• Пресни зелени краставици - двеста грама.
• Доматите са два средни плода.
• Лук - две парчета.

Зареждане с гориво:

• Чесън - две скилидки.
• горчица - една супена лъжица.
• Гроздов оцет - два десерталъжици.
• Захар - чаена лъжичка.
• Олио - сто грама.
• Сол.

Готвене на салата с риба тон

Вкусна и питателна салата с риба ще бъде прекрасна украса на масата. Според рецептата за салата с риба тон и авокадо, на първо място, трябва да подготвите боба. Първо трябва да го изплакнете добре и да го подредите. След това изпратете да се готви до пълна готовност. След това изцедете цялата течност и я оставете да изстине.

След това, според рецептата за салата с авокадо и риба тон, трябва да приготвите плодовете. Измийте ги добре и ги обелете. Разделете на две филийки и отстранете костилката. След това нарежете авокадото на средно големи кубчета.

Измийте краставиците, нарежете и нарежете на половин пръстени. Отстранете кожата от лука и го нарежете на кръгчета. След това изплакнете доматите и ги нарежете на тънки филийки. Сложете всички зеленчуци и авокадото в дълбока купа. Добавете салатен микс към тях.

Отворете консервираната риба тон и оставете маслото да се отцеди. След това нарежете рибата на средни парчета и изсипете към останалите съставки. Добавете охладен боб в купа. Обелете и нарежете скилидките чесън, след което го добавете към бъдещата салата. Залейте всичко със зехтин, подправете с подправки и разбъркайте добре. Салата с риба и авокадо е готова.

Салата с ракови пръчици и авокадо

• Ракови пръчици - четиристотин грама.
• Авокадо - два плода.
• Краставички - четиристотин грама.
• Домати - пет парчета.
• Пъдпъдъчи яйца - двадесетпарчета.
• Зелен лук - две стрели.
• Лимон - един.
• Майонеза - пет лъжици.
• френска горчица - супена лъжица.
• Сол.
• Черен пипер.
• Салата.

Готвене на салата с ракови пръчици

Първата стъпка е да подготвите раковите пръчици. Те трябва да се извадят от фолиото и да се оставят да се размразят. След това, за да приготвите салата с авокадо и ракови пръчици, трябва да подготвите плодовете. Изплакнете авокадото във вода и отстранете кожата. След това разрежете на две части и издърпайте костта. След това нарежете на сламки.

Изстискайте лимоновия сок. Те трябва да поливат парченцата авокадо. Това се прави, за да не потъмнее плодът с времето. След това, за да оформите салата с авокадо и ракови пръчици, трябва да измиете краставиците и да ги обелете. След това трябва да ги нарежете на осем парчета и да ги натрошите на малки сламки. Измийте домата и го нарежете на малки парченца.

Сварете пъдпъдъчите яйца, отцедете течността и ги напълнете с вода. След това обелете и нарежете всяко яйце на четири части. Изплакнете стрелките на лука, изтръскайте излишната течност и нарежете на ситно.

До този момент раковите пръчици ще имат време да се размразят. Те трябва да бъдат натрошени на парчета, широки половин сантиметър. След това комбинирайте всички съставки в дълбока купа.

След това, според една много вкусна рецепта за салата от авокадо, трябва да подправите ястието. За да направите това, изсипете майонеза, горчица и подправки в купа. Разбъркайте всичко старателно. Проста салата от авокадо и ракови пръчици е готова.

Салата с пилешки гърди и авокадо

Съставки:

• Авокадо - четири парчета.
• Пилешки гърди - триста грама.
• Домати - пет парчета.
• Червен лук - две парчета.
• Стъблена целина - два стъбла.
• Чесън - две скилидки.
• Подправки - две чаени лъжички.
• Сол - половин супена лъжица.
• Майонеза.
• Черен пипер.
• Лимонов сок.

Готвене на пилешка салата

Тази салата се оформя бързо. За да приготвите пилешка салата с авокадо, трябва да изплакнете и обелете добре самите плодове. След това извадете костите. След това прехвърлете половинките авокадо в дълбока купа. Изстискайте лимоновия сок и го поръсете върху плодовете. След това пасирайте авокадото до консистенция като пюре.

След това за салатата с авокадо и пиле трябва да приготвите целината. Изплакнете го добре, изтръскайте излишната влага и нарежете на кубчета. След това изсипете в купата с авокадото. След това обелете лука от люспите и го нарежете на много малки кубчета. Изсипете върху останалите съставки. Измийте доматите и нарежете на кубчета. Лютите чушки също трябва да се нарязват на много ситно. Добавете тези съставки в обща купа.

След това, според рецептата за обикновена салата с авокадо и пиле, трябва да изпържите месото в тиган. Пържете, докато парчетата придобият лек златист оттенък. Добавете месо към останалите съставки.

Остава само да напълните салатата с авокадо. Изсипете нарязан чесън, сол, подправки и майонеза в купа. Разбъркайте добре и оставете да подействаполовин час. Салата с авокадо и пилешки гърди е готова.

Салата със зеленчуци, сирене и авокадо

Съставки:

• Авокадо - два плода.
• Сирене - четиристотин грама.
• Домати - осемстотин грама.
• Краставички - петстотин грама.
• Червен лук - двеста грама.
• Лимон - едно нещо.
• Сол.
• магданоз.
• Растително масло.

Готвене на лека салата

Салата с авокадо и сирене ще бъде страхотно ястие дори за празник. Сирене, авокадо и зеленчуци лесно ще компенсират липсата на витамини в организма. Тази здравословна салата с авокадо, зеленчуци и сирене фета няма да отнеме много време за приготвяне.

Първо трябва да изплакнете доматите, краставиците и авокадото във вода. Отстранете кожата от плода, нарежете на парчета и отстранете костилките. След това нарежете на малки парченца. Нарежете и доматите на малки кубчета. Разделете краставиците на две половини и нарежете на половин пръстени. Изсипете всичко в дълбока купа.

След това трябва да приготвите сиренето. Трябва внимателно да се нареже на малки парчета и да се изпрати в обща купа. След това обелете лука от люспите и го нарежете на ситно. Изплакнете магданоза и го нарежете на ситно. Лукът и зелените също се изпращат в дълбока купа.

След това трябва да нарежете лимона на две части и да изцедите сока му в купа. Добавете олио и подправки. Разбъркайте всичко старателно. Салата с авокадо и сирене е готова. Остава само да го прехвърлите в красиво ястие и да го сервирате на масата.

Гъбена салата савокадо

Съставки:

• Замразени маслени ядки - шестстотин грама.
• Пекинско зеле - четиристотин грама.
• Краставицата - две парчета.
• Български пипер - две парчета.
• Праз - две парчета.

Зареждане с гориво:

• Авокадо - две парчета.
• Растително масло - четири супени лъжици.
• Лимонът е едно нещо.

Готвене на салата с гъби

Готова салата се отнася до топли предястия. Гъбите и зеленчуците създават отлична вкусова гама и се допълва от дресинг от авокадо. За да го приготвите, трябва предварително да размразите гъбите. След това маслото трябва да се постави в тенджера и да се излее с вода. Поставете съда на огъня и гответе гъбите на среден огън за около петнадесет минути. Готовите гъби трябва да се прехвърлят в гевгир и да се отцеждат от цялата излишна вода.

Тъй като салатата трябва да е топла, трябва да приготвите други съставки, докато гъбите се готвят. Измийте лука и го нарежете на тънки кръгчета. Зелената част не е задължителна. След това измийте чушката, отстранете дръжката, нарежете на две части и се отървете от останалите семена и прегради. След това трябва да бъде нарязано на малки парченца.

Изплакнете зелето и изтръскайте излишната влага. След това разделете на листа и нарежете на тънки ивици. Измийте краставиците, ако е необходимо - обелете, след това нарежете на малки кубчета.

Изплакнете авокадото, отстранете твърдата и жилава кора. Разделете на две части, отстранете костта. След това в малкаконтейнер, пасирайте плодовете до състояние на пюре. Полейте авокадото с лимонов сок. Добавете малко олио в купата. В зависимост от предпочитанията, тя може да бъде усъвършенствана или не. Разбъркайте всичко добре. В отделен дълбок съд смесете всички нарязани съставки. Добавете сол и разбъркайте добре.

Загрейте тигана и налейте растително масло. Сложете гъбите и ги запържете за пет до седем минути. Прехвърлете върху дъска за рязане и нарежете на малки парченца. Добавете тиквата с орехи в купата, добавете авокадовия сос и разбъркайте добре. Топла салата с гъби и авокадо е готова.

Салата с херинга и авокадо

Съставки:

• Филе от осолена херинга - четири парчета.
• Авокадо - две парчета.
• Яйца - четири парчета.
• Лук - две парчета.
• Майонеза.
• Сол.

Готвене на салата от херинга

Оформянето на салатата трябва да започне с херинга. Филето трябва да се нареже на малки парченца. След това спуснете яйцата във водата и сложете да се варят за седем до девет минути. След това изцедете течността и напълнете със студена вода. Обелете ги и нарежете на малки кубчета.

Измийте авокадото, обелете и нарежете на две половини. След това отстранете костилката и нарежете плодовете на малки парченца. Обелете лука от люспите и го нарежете на ситно. Смесете всички съставки в дълбока купа. Добавете майонеза и сол на вкус. Разбъркайте добре и сервирайте.

Празнична салата с авокадо

Съставки:

• Обелени варени скариди - шестстотин грама.
• Авокадо - две парчета.
• китайско зеле - петстотин грама.
• Маруля - едно парче.
• Лимон - едно нещо.
• Растително масло.
• Сол.

Готвене на вкусна салата

За да приготвите салата, първо трябва да подготвите скаридите. Налейте вода в тенджера, посолете я и поставете на огъня. След като заври, добавете замразени скариди към водата. Варете до готовност. За вкус можете да добавите един дафинов лист към водата.

Измийте листата от маруля и ги поставете на дъното на съда. След това измийте китайското зеле и го накъсайте на ръка. Трябва да използвате цялото зеле, включително бялата част. Измийте авокадото, обелете и отстранете костилката. След това нарежете плодовете на резени, широки около един сантиметър.

В отделна купа смесете китайско зеле, скариди и авокадо. Овкусете с лимонов сок и разбъркайте. След това добавете растително масло и сол на вкус. Отново разбъркайте всичко добре. Сложете готовата салата от авокадо върху лист от маруля. Можете да украсите горната част с една голяма скарида.

Салата от боб и авокадо

Съставки:

• Консервиран бял боб - две кутии.
• Домати - две парчета.
• Авокадо - две парчета.
• Лук - две парчета.
• Краставицата - две парчета.
• Сладка чушка - две парчета.
• Лимонов сок - три чаени лъжички.
• Зехтин - три чаени лъжички.

Готвене на салата от боб

Приготвяне на салата с бял боб иавокадото трябва да започне със зеленчуци. Изплакнете доматите във вода, разделете на две половини и нарежете на малки кубчета. След това изплакнете краставиците, ако е необходимо - отстранете кората и ги нарежете на малки кубчета.

Нарежете лука на много малки кубчета. Изплакнете добре българския сладък пипер, отстранете бутчето. След това разделете на две части и се отървете от всички семена и прегради. След него се натрошават на парчета, които съвпадат по размер с домати и краставици.

Изплакнете авокадото, отстранете дебелата и твърда кора. След това разделете на две половини и отстранете костта. Нарежете на ситно плодовете.

В отделна малка купа пригответе дресинга. За да направите това, комбинирайте лимонов сок, олио, черен пипер и сол в съд. По желание могат да се добавят и други подправки. Разбъркайте добре.

В дълбока купа смесете всички съставки, дресинга и консервирания бял боб. Разбъркайте добре и сервирайте.

Салатите от авокадо имат богат вкус, който мнозина ще харесат. Авокадото се справя добре с бери-бери през зимата, тъй като съдържа голямо количество витамини и хранителни вещества. Приготвянето на салати с този плод е доста просто. Авокадото се съчетава добре с много храни. Салатите с авокадо са нискокалорични, така че тези, които следват фигурата, могат да ги ядат.