2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Режимът Елда в мултикукъра Panasonic може да се използва при готвене на различни ястия. Най-често обаче тази програма се използва в процеса на създаване на вкусна каша от подходящата зърнена култура. Днес ще разгледаме по-отблизо как да си направим ароматен и обилен обяд от елда и пилешки гърди.
Рецепта стъпка по стъпка за елда в мултикукър Panasonic
Необходими съставки за ястието:
- охладено пилешко филе - 250 г;
- средни крушки - 2 бр.;
- рафинирано слънчогледово масло – 55 мл;
- белена елда - 2 пълни чаши;
- големи пресни моркови - 1 бр.;
- дафинови листа - 2-4 бр. (добавете по избор);
- морска сол и бахар черен пипер - добавете на вкус;
- филтрирана питейна вода - 4 чаши;
- прясно масло - 70 г (добавете към готовото ястие по желание).
Обработка на месни продукти
Елда в кутия за мултикукър Panasonicприготвени от различни видове месо. Поради факта, че пилешките гърди стават меки след половин час термична обработка, решихме да ги използваме за обилно ястие. Така охладеното филе трябва да се изплакне, да се отдели от кожата и костите и след това да се нареже на малки парченца
Обработка на зеленчуци
Елдата за мултикукър Panasonic е много по-вкусна, когато се приготвя със зеленчуци като лук и пресни моркови. Тези продукти трябва да бъдат измити и след това обелени и нарязани на половин пръстени и кубчета. Трябва също да изплакнете дафиновите листа в студена вода.
Обработка на зърнени храни
Преди да започнете да приготвяте вкусна и обилна вечеря от елда, тя трябва да бъде добре почистена от остатъците и след това да се измие в гореща вода, да се изсипе в сито или фин гевгир. Препоръчва се също да държите насипния продукт в обикновена питейна вода за около 1-3 часа. През това време зърнените култури ще абсорбират течността и ще отнеме много по-малко време за приготвянето им.
Термична обработка на ястието
Елдата в мултикукъра Panasonic трябва да се готви на два етапа. Първо трябва да изпържите пилешките гърди в режим на печене заедно с моркови и лук. Желателно е да се извърши такава процедура с растително масло за четвърт час. След като филето се покрие със златиста кора, върху него е необходимо да се сложи елда и да се излее с питейна вода, след което всички съставки се подправят с морска сол, бахар,дафинов лист и разбъркайте добре. В този състав обядът трябва да се приготви в режим "Елда". В същото време мултикукърът задава времето автоматично.
След като устройството приключи с готвенето, се препоръчва да го овкусите с масло и да го оставите под затворен капак за още 15 минути.
Как да сервирате правилно
При правилно приготвяне, елдата в мултикукъра Panasonic се оказва ронлива, засищаща и много вкусна. Това ястие се препоръчва да се сервира горещо за вечеря заедно с домашно приготвени маринати (краставици, гъби, домати) и пресен пшеничен хляб. Приятен апетит!
Препоръчано:
Възможно ли е да отворите мултикукъра по време на готвене: тайните на безопасната употреба
Мултикукърът е съвременен помощник на домакинята. Той е лесен за използване и значително улеснява процеса на готвене. Но за безопасна употреба си струва да знаете някои нюанси. Например как безопасно да отворите капака по време на готвене и дали да готвите в отворен уред
Как се готви елда във фурната. Елда във фурната в ръкава
Кашата от елда е обичана и почитана, вероятно от всички. Като гарнитура върви с всичко: всяко месо, риба, домашни птици. При гладуване кашата е вкусна със зеленчуци и чудесна за поддържане на силата в организма, лишен от прием на обилни месни продукти
Какво да готвя с елда? Как да готвя елда с пиле? Как да готвя сос за елда?
Една от най-популярните зърнени храни в Русия беше елдата. Днес тя е заменена от други зърнени храни и продукти. А рецептите за много ястия с него просто са забравени или изгубени. Но нашите предци знаеха какво да готвят с елда. За тях е било по-привично да се яде от паста и картофи за нас. Разбира се, не всичко може да се направи на обикновена печка или във фурната, но много рецепти са доста достъпни. Остава само да се научите как да готвите самата зърнена култура, а след това и ястията с нея
Рецепта за елда с месо в тенджера. Калорична елда с месо
Елдата е прекрасен универсален продукт. Ползите са безкрайни. Елдата е просто истинска находка за домакини, които не искат да отделят много време за готвене. Тя се пълни чудесно. Тези зърна са богати на витамини и са с ниско съдържание на калории. Нека да разберем каква е енергийната стойност на този продукт и калоричното съдържание на елда с месо
Рецепта за супа с морски дарове: много здравословна, вкусна и засищаща
Рецептата за супа с морски дарове е чудесен вариант за обяд или лека вечеря. Такива съставки са много полезни и имат положителен ефект върху стомашния тракт, освен това съдържат много полезни елементи, като йод, цинк, фосфор, които определено ще повлияят на благосъстоянието и състоянието на човек. Тази статия предлага да разгледаме няколко вариации по темата на първия курс за морски дарове
