Къде и как да съхранявате сушени плодове у дома

Къде и как да съхранявате сушени плодове у дома
Къде и как да съхранявате сушени плодове у дома
Anonim

Сушените плодове са истинско хранилище на витамини, което ще позволи на тялото да не остава без полезни вещества през зимата. В същото време повечето от нас предпочитат сами да си приготвят сушени продукти за зимата, което ще гарантира естествеността на продукта.

как да съхранявате сушени плодове у дома
как да съхранявате сушени плодове у дома

Независимо кои сушени плодове изберете да използвате през зимата, първо трябва да се научите как да съхранявате сушените плодове у дома, за да запазите хранителната им стойност. Има определени правила, които ще ви позволят да отговорите на този въпрос, основните са представени по-долу.

Зареждайки се с различни продукти, трябва наистина да вземете предвид възможностите си и размера на вашия апартамент. Съответно, за да не се притеснявате твърде много с въпроса как да съхранявате сушени плодове у дома, трябва да закупите изключително ограничено количество от тях. Това ви позволява да консумирате всички продукти преди датата им на изтичане.

Най-добрите "контейнери", които могат да се използват за съхранение на "изсушени", са ленените торбички, които от своя страна можете да направите сами. Освен това, ако имате такиваотделно място, където можете да съхранявате сушени плодове без ограничение в пространството, като съдове за тях е добре да използвате обикновени стъклени буркани. И в двата случая обаче трябва внимателно и редовно да проверявате избраните контейнери за наличие на насекоми. Обърнете внимание на факта, че сушените плодове също изискват определени допълнителни условия за съхранение. Помещението трябва да е добре вентилирано, в идеалния случай температурата на въздуха в него не трябва да надвишава десет градуса.

къде да съхраняваме сушени плодове
къде да съхраняваме сушени плодове

Съответно, в условията на съхранение на апартаменти, така нареченият студен килер или балкон през есенния или пролетния сезон ще бъде идеален.

Ако мислите как да съхранявате сушени плодове у дома, трябва да вземете предвид и вида плодове, които планирате да закупите. На първо място, видът на контейнера ще зависи от това, например, сушените ябълки и круши за предпочитане се поставят в ленени торби, но смокините и фурмите трябва да бъдат опаковани в найлонови торбички. Ако предпочитате по-традиционни варианти - стафиди или сушени кайсии, тогава е препоръчително да ги съхранявате в стъклени или метални кутии, чиито капаци ще се затварят плътно, предотвратявайки навлизането на въздух вътре и стартирането на процеса на ферментация.

Не е достатъчно само да знаете как правилно да съхранявате сушените плодове у дома, трябва да обърнете внимание и на необходимостта да ги проверявате редовно. Ще бъде достатъчно да сортирате сушените плодове на всеки няколко месеца, за да сте сигурни, че няма насекоми и гнили парчета. Заразенпродуктите от ларви трябва да се изхвърлят, за да се избегне по-нататъшно заразяване.

как да съхранявате сушени плодове у дома
как да съхранявате сушени плодове у дома

Когато питате как да съхранявате сушени плодове у дома, трябва да се има предвид, че полезните свойства в тях остават за период от не повече от година. Именно през този период трябва да се консумира храна.

Препоръчано: