Хранене с диария: характеристики, препоръки и отзиви

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Диарията често започва внезапно и преминава сама след известно време. Честотата на изпражненията обикновено се увеличава и консистенцията се променя на по-течна. Диарията може да бъде причинена от много неща: вирусна или бактериална инфекция, хранително отравяне, синдром на раздразнените черва или хранителна непоносимост. Независимо от причината за редки изпражнения, за тялото става трудно да смила храната. Диарията също може да бъде опасна за бебета и възрастни хора поради загубата на големи количества течности и риска от дехидратация. Ето защо е важно да вземете предпазни мерки и внимателно да спазвате диетата при диария при възрастни и деца.

Причини

Диария може да бъде причинена от няколко от следните:

• инфекция с бактерии, вируси или паразити, като хранително отравяне;
• прием на антибиотици;
• хранителна непоносимост;
• стрес и тревожност;
• пиене на алкохол;
• преяждане.

Знаци

Симптомите на диария могат да включват:

• спазми в корема;
• подуване;
• гадене;
• воднисти изпражнения;
• чести изхождания;
• увеличение на температурата.

Диарията може да накара хората да се чувстват наистина зле. Повечето хора с диария се подобряват в рамките на няколко дни. Дехидратацията е най-сериозното усложнение на диарията.

Лечение

Спазването на основите на храненето при диария е насочено преди всичко към поддържане на естествения водно-солев баланс в организма. Поради повтарящи се изпражнения тялото губи голямо количество течност и микроелементи. Бистри течности като вода, слаб чай, бульон, ябълков сок или рехидратиращи разтвори са от съществено значение за възстановяване на чревната микрофлора.

Не спирайте да ядете и да гладувате. Препоръчително е просто да коригирате малко диетата си. Диетата при диария (диария) при възрастен и дете се основава на използването на храни, които се усвояват лесно и не натоварват червата. Може да не е твърда храна с високо съдържание на нишесте като:

• банани;
• люспи;
• ориз;
• юфка;
• желатин;
• яйца;
• тост;
• ябълково пюре.

Ако възрастен има диария, млечните продукти и кофеинът трябва да бъдат изключени от диетата. Върнете се към нормалната диетаможе би след 2 или 3 дни. Също така в близко бъдеще трябва да спрете да консумирате следните продукти:

• пресни плодове (с изключение на банани);
• пресни зеленчуци;
• алкохол;
• бърза храна;
• мазна, пикантна храна.

Бъдете внимателни, когато приемате лекарства против диария. Някои от тях могат да влошат състоянието ви. Различни странични ефекти, като кръв в изпражненията и запек, могат да се появят поради предозиране или неправилна употреба на лекарството. Ако имате хронични здравословни проблеми, консултирайте се с Вашия лекар, преди да вземете каквито и да е лекарства за диария.

Правилно хранене

Какво и как ядем е от голямо значение за храносмилането ни. По-долу са дадени няколко диетични съвета за диария:

1. Включете разнообразие от храни в диетата си.
2. Яжте проста вегетарианска храна.
3. Дъвчете старателно.
4. Не четете и не гледайте телевизия, докато ядете.
5. Яжте редовно. Количеството храна и времето на прием трябва да са еднакви всеки ден. Оптималното време за закуска е около 7 часа сутринта, обяд около 12 часа и вечеря около 18 часа.
6. Яжте често малки хранения.
7. Избягвайте да ядете, когато сте емоционално възбудени или разстроени. Първо трябва да се успокоите.
8. Яжте измити, пресни, органични, сезонни и узрели храни.
9. Не се препоръчва да се яде храна, която е твърде гореща, пикантна, студена, мазна или сурова.
10. Опитайте се да не ядете нищо 2-3 часа преди лягане.

Диета

Диарията е често срещано храносмилателно разстройство, характеризиращо се с рехави, воднисти изпражнения. Това състояние причинява честа нужда от дефекация. Лечението на диария трябва да се извършва във връзка с корекцията на консумираните продукти и назначаването на специална диета. По-долу е даден примерен списък със здравословни и опасни храни за диария.

Опасни включват:

• Пържени или мазни храни (като колбаси, месо, бекон, пилешки хапки, пържени морски дарове или пица).
• Обикновено мляко, кефир или високомаслено сирене.
• Сурови зеленчуци, особено тези с дебела кора, семена или влакна като броколи.

Какво мога да ям при диария и диария? Това може да бъде:

• Варени зеленчуци. Картофите ще помогнат за укрепване на изпражненията поради високото си нишесте и ниско съдържание на фибри.
• Варено птиче месо. Ако стомахът ви е готов да яде месо, страхотно! Първо, кожата трябва да се отстрани, тъй като тя е източник на мазнини. Също така не добавяйте подправки. Ако правите домашна пилешка супа, просто изяжте месото от гърдите, след като бульонът е сварен.
• Варен ориз. Този продукт също помага за подобряване на консистенцията на изпражненията при нарушения.
• Пилешкият бульон е храна, която ще ви помогне да попълните запасите ви от хранителни вещества и електролити. Пилешката супа също помага за засилване на отслабената имунна система.

Бебешка диария

Каква диета се предписва при диария при деца? Както при възрастните, храненето трябва да се основава на употребата на нетвърди и бързо смилаеми храни. Струва си да се има предвид, че бебето губи натрий по време на диария, така че се препоръчва да добавите малко сол към храната на бебето.

Какво можете да ядете при диария? Диетата се състои от следните храни:

• банани;
• варен ориз;
• варено пиле;
• месен бульон;
• ябълково пюре;
• пълнозърнест хляб;
• зеленчуци като моркови, гъби, цвекло, тиквички;
• печени или варени картофи;
• течни десерти като сладолед и сорбе.

За по-добро храносмилане готвените храни трябва да се натрошават и да се дават на детето под формата на картофено пюре.

Храна за деца

Каква храна трябва да избягвам при диария при деца? Ако диарията е резултат от хранителна алергия, вредната храна трябва да се избягва. Ако имате непоносимост към лактоза, избягвайте адаптираните формули или продукти на млечна основа.

В допълнение, следните храни трябва да бъдат изключени от храни с диария:

• Краве или козе мляко (гърдата е позволена).
• Както и всички други млечни продукти. Лактозата с диария се усвоява лошо. Дори ако преди това не е наблюдавана непоносимост към лактоза, тялото може да стане чувствително към протеина с диария. Всички видове млечни продукти трябва да се избягваткато мляко, сирене, сладолед и др. Можете да добавите нискомаслено кисело мляко към вашата диета. Тъй като захарната лактоза се разгражда до млечна киселина от милиони бактерии, такъв продукт се усвоява лесно в червата. Подсиленото с пробиотици кисело мляко също може да ви помогне да се възстановите от диария.

• Сурови храни. Такава храна с диария е трудно смилаема поради съдържанието на фибри. Той е много полезен за организма, тъй като подобрява чревната подвижност, а също и поради съдържанието на витамин В. Но в случаите на диария прекомерното дразнене на чревните стени може само да влоши ситуацията.
• Пържени храни. Например пиле или зеленчуци.
• Храни с високо съдържание на захар, като сладкиши, торти и бисквитки.
• Зеленчуци, които причиняват газове, като боб, зеле, карфиол, броколи и чушки.
• Мазна храна. Чипс, пържени картофи, бекон и наденица. Мазнините са трудни за смилане. Яденето на пържени и мазни храни, докато се възстановявате от диария, ще навреди на храносмилателната система.
• Всички разновидности на плодови сокове (всякакви натурални, домашно приготвени, закупени от магазина сокове със или без добавки). Киселината в тези напитки е дразнеща за червата.
• Сушени плодове. Фурми, стафиди, сини сливи.
• Кофеин. Има слабително действие, има дразнещ ефект върху чревната стена. Храните, съдържащи кофеин, също допринасят за дехидратацията. Това включва кафе, чай, шоколад идруги продукти.

Диета

Най-добрата диета за възстановяване и нормализиране на чревната микрофлора се състои от храни, които съдържат всички необходими вещества за доброто хранене. Но освен това, храненето с диария не трябва да натоварва вече отслабеното тяло.

Повечето случаи на течни изпражнения изчезват след корекция на консумираните храни и продукти. Една диета може да помогне за съкращаване на продължителността на диарията, без да ви лишава от оптимално хранене и основни микроелементи.

Препоръки

Какво можете да ядете при диария? Приблизителна диета за един ден:

• Закуска: каша от грис с ниско съдържание на масло и 1 препечен хляб.
• Обядът може да се състои от бульон с ориз, паста или картофено пюре с варени зеленчуци и няколко филийки пълнозърнест хляб.

• Закуска: банан или ябълков сос, извара.
• Вечерята не се препоръчва да се яде голямо количество храна. Можете да се ограничите до варено постно месо като пилешко, пуешко или постно говеждо месо.

По време на закуски между храненията можете да ядете варени зеленчуци, вафли, палачинки, препечен хляб, нискомаслени млечни продукти. Препоръчва се също да се пие много течности. Може да бъде обикновена вода или слаб чай.

Дехидратация

Едно от усложненията, които могат да възникнат при диария, е дехидратацията. А децата са най-засегнати. Признаците за липса на течности в тялото са както следва:

• намаляванеколичество и честота на уриниране;
• жажда;
• мудност;
• умора;
• суха кожа.

Особенност на диетата при диария, диария при възрастен и дете е да се попълни водно-солевия баланс. За да се борите с дехидратацията, трябва да увеличите приема на течности. Ако бебето е кърмено, се препоръчва по-често да се прилага на гърдата. Ако е на адаптирано хранене, предлагайте по-често бутилка вода.

В някои случаи може да се наложи използването на разтвори за рехидратация. Такива лекарства са необходими за поддържане на баланса на течности и електролити в организма, загубата на които се случва при чести и редки изпражнения. Рехидратиращи разтвори могат да бъдат закупени във всяка аптека.

Предотвратяването на дехидратация при дете с диария е основен приоритет. Препоръчва се внимателно да се следи здравето на бебето. Ако състоянието се влоши и се появят нови симптоми, трябва да се консултирате със специалист.

Превенция

За предотвратяване на чревна инфекция и в резултат на това появата на диария е необходимо да се спазват някои препоръки.

Винаги мийте ръцете си след използване на тоалетната и преди хранене

• Уверете се, че млечните продукти, които ядете и пиете, са пастьоризирани.
• Сервирайте храна веднага след като е приготвена или претоплена.

За предотвратяване на риска от предаване на други хорапридържайте се към следните правила.

1. Избягвайте ненужен контакт, докато всички симптоми не изчезнат.
2. Не готви храна за други хора. Измийте добре ръцете си или гответе с ръкавици.
3. Ако работите в кетъринг индустрия (като кафене или ресторант), не се препоръчва да ходите на работа, докато симптомите не изчезнат.

Кога да видите лекар?

Трябва да се обадите на линейка или да отидете в медицинско заведение, ако изпитате следните симптоми:

• Диарията продължава повече от 3 дни.
• Конвулсии.
• Болката в корема продължава няколко дни, става интензивна или се фокусира само върху една област на корема.
• Замаяност.
• Кръв и слуз в изпражненията.
• Температура над 39 градуса.

Отзиви

Всеки поне веднъж в живота си се е сблъсквал с появата на течни изпражнения. Продължителността и тежестта на диарията зависят от причините, довели до това състояние. В допълнение към лечението с лекарства, на първо място, е необходимо да се коригира диетата. Храната за диария трябва да бъде лесно смилаема, да не дразни червата и да съдържа повишено количество калий, натрий и нишесте. Според прегледите, изключването на мазни или пикантни храни, бързо хранене, сладкиши, млечни продукти, сурови зеленчуци и плодове, алкохол и кофеин помага да се справите с диарията много по-бързо и да се върнете към предишния режим. Някои се сблъскаха със ситуация, при която честите редки изпражнения водят до тежка дехидратация. Използването на прозрачни течности помогна да се справим с това:бульони, вода, рехидратиращи разтвори.