2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Искате ли да се запасите за зимата с много вкусен и в същото време здравословен витаминен деликатес? След това пригответе сладко от червени боровинки с ябълки. Можете да ги почерпите на гости и семейство, а можете да си спестите няколко буркана за времето, когато настинка застигне вас или някой от домакините. За ползите от сладкото малко по-късно, но сега ще ви разкажем няколко добри доказани рецепти. Четете внимателно и оживете идеите.
Рецепта за сладко: ябълки с червени боровинки
Да започнем ли? Трябва да готвите само с добро настроение! И така, за да приготвим ябълково сладко с боровинки, се нуждаем от следните съставки:
- Червени боровинки - 1 килограм.
- Захар - приблизително 2 килограма.
- Ябълки - половин килограм.
- Вода - 1-1,5 чаши.
Е, нека да започнем?
Как да готвя?
Първо трябва да подредите плодовете и да изхвърлите развалените. След това ги измиваме в студена вода, изсипваме ги в гевгир, за да изсъхнат добре.
Идва ред на ябълките. Избираме зрели плодове, измиваме ги, обелваме ги. Разрежете на половинки, извадете костите и сърцевината. Сега те трябва да бъдат нарязани на малки кубчета. Желателно е резеновете ябълка да се залеят с лимонов сок, за да не потъмнеят.
Когато горските плодове и плодовете са готови, можете да започнете да правите захарен сироп. След това трябва да спуснете боровинките в него. След това трябва да готвите на слаб огън, като непрекъснато разбърквате напитката и премахвате пяната от нея, когато се образува.
Е, сега можете да добавите ябълки. Не забравяйте да смесите добре съставките, така че боровинките и ябълките да се разпределят равномерно в тигана. Трябва да готвите още около 20 минути, като от време на време разбърквате сладкото отдолу. Изключете огъня и след това изсипете нашия деликатес в стерилизирани буркани. След това трябва да ги навиете и да ги поставите на тъмно място, така че да се охладят. Това е всичко, сладкото, снимката на което виждате в нашата статия, е готово! Насладете се на прекрасния леко кисел вкус!
Сега знаете стандартната рецепта за приготвяне на сладко от червени боровинки с ябълки. Предлагаме да проявите малко креативност и да добавите нови съставки, като орехи.
Добавяне на ядки
Запасете се със следните съставки:
- Червени боровинки - 1 килограм.
- Ябълки - половин килограм.
- Орехи - около половин килограм.
- Захар - килограм и половина.
Ощеще ви отнеме цялото време, за да отлепите ядките от черупката, но трябва да сте търпеливи с тази работа. След ядките се нарязват на малки парченца.
Изсипете преварена вода в голяма тенджера, хвърлете ядки в нея и гответе за 30 минути. Най-добре е веднага да ги спуснете във вряща вода. Когато ядките се сварят, към тях добавете червени боровинки и нарязани на кубчета ябълки. Не забравяйте да добавите захар. Сега трябва внимателно и старателно да смесите всички съставки и да гответе за 40 минути, като разбърквате от време на време с шпатула.
Свалете тенджерата от котлона, изсипете сладкото в буркани, поставете на тъмно хладно място, докато изстинат, и след това скрийте в хладилника. Конфитюр (снимка в нашата статия) е готов. Поглезете себе си и децата си с него, които със сигурност ще се насладят на вкуса му. Приятен апетит!
Какво ще кажете за цитрусови плодове?
Знаете ли как да направите сладко от червени боровинки с портокал и лимон? Прочетете.
Ще ни трябват тези съставки:
- Червени боровинки - около 3 килограма.
- Портокали - няколко парчета.
- Лимони - 3-4 бр.
- Захар - около 2 килограма.
Внимателно сортирайте боровинките, измийте ги, подсушете ги и след това ги натрошете на няколко части.
Сега измийте лимоните и портокалите, обелете ги и ги нарежете на средно големи парчета, смесете с горските плодове. Всички съставки трябва да се изсипят обилно със захар, можете да излеете и мед. Оставете съда на тъмно място за няколкочаса, за да пуснат сок от плодовете и горските плодове. След това разбъркайте всичко старателно. Получената смес се разпределя в стерилизирани буркани и се поставя в хладилник. Това сладко привлича домакините, защото не е необходимо да се вари, което спестява време. Вкусът по никакъв начин не страда от това. Напротив, такъв продукт съдържа много повече витамини, тъй като те не се усвояват.
Страхотна съставка: круши
А сега ще приготвим сладко от ябълки, чиято рецепта включва още боровинки и круши.
Ще ни трябват тези съставки:
- Червени боровинки - 1 килограм.
- Ябълки - 1 килограм.
- Круши – 800g
- Мед - 3 литра.
Сега нека продължим директно към процеса на готвене.
Първо трябва да измиете и обелете ябълките. Нарязваме ги на средни парчета. Крушите също се измиват, обелват, нарязват.
Моите червени боровинки и изсипете в голяма тенджера. Налейте вода в него, покрийте с капак. Гответе, докато плодовете омекнат.
Сега трябва да вземете сито и да разтриете боровинките през него, за да премахнете кожата и семките.
Изсипете меда в дълбок съд, поставете на огъня и оставете да заври. След това трябва да добавите червени боровинки, парчета ябълки и круши. След това сладкото трябва да се вари около 1 час.
Последен етап: наливане на вкусно сладко в буркани. Затворете ги плътно, оставете ги да изстинат и ги приберете в хладилник. Сладко от ябълки, чиято рецепта е много проста,помага при настинки, а също така подобрява имунитета поради наличието на червени боровинки в него. Затова се хранете здравословно и се отнасяйте към любимите си хора.
Сладко от червени боровинки с ябълки може да се приготви и в бавна готварска печка. Така че, ако имате този полезен инструмент в кухнята си, можете да започнете още сега.
Изваждаме мултикукъра
Запаси от съставките по-долу:
- Ябълки - 800-900 g.
- червена боровинка - 250-300g
- Захар - около един и половина килограма.
- Вода.
Събираме боровинките, изхвърляме развалените плодове. Измийте обилно и изсипете в гевгир, за да направите водата стъклена.
Ябълките също трябва да бъдат измити и след това обелени. Не изхвърляйте кората, защото от нея трябва да си набавите вещество като пектин. Поставяме кожите в купа за мултикукър, напълваме я с вода. След това трябва да изберете режим „Готвене на пара“, продължителност 20 минути. След това филтрираме получената течност.
Нарежете ябълките на малки кубчета и ги сложете в купа за мултикукър веднага щом пектинът от кората им е готов. Изсипете захарта в него. Задаваме режим "Гасене", времето е 1 час.
Веднага след като изтече зададеното време, изсипете отварата от ципите в смес от ябълки и захар.
Сега сложете боровинките върху ябълките. След това трябва да смесите съставките. Избираме режим "Печене" за 60 минути. Един важен момент: не затваряйте капака на мултикукъра.
Когато сладкото от червени боровинки с ябълки е готово, можете да го разсипете в буркани и след като изстине го сложетехладилник. Насладете се на храната си!
Cranberry ще помогне за излекуване на много болести…
Сега знаете как да приготвите ябълково сладко с боровинки, а сега нека поговорим за ползите от това прекрасно зрънце за тялото.
- Червените боровинки са показани за хора, които имат проблеми със сърдечно-съдовата система, тъй като са богати на витамин С, калий и магнезий.
- Лекарите препоръчват да се използва при високо кръвно налягане.
- Плодовете се използват за направата на различни ревитализиращи маски за кожата.
- Червените боровинки трябва да се използват и при стомашно-чревни заболявания, гастрит и колит.
- Плодовете се използват за лечение на заболявания като скрофула, екзема, псориазис.
Най-накрая
И така, видяхте колко полезно е сладкото от червени боровинки с ябълки. Запасете се с това лакомство за вкусно зимно лакомство!
Препоръчано:
Червени боровинки: калории и ползи. Сушени боровинки. Какво се прави от червени боровинки?
Червената боровинка е една от онези храни, които имат широко въздействие върху цялото тяло като цяло. Помага в борбата с различни заболявания, които периодично хващат човек неочаквано. Ето защо, ако трябва бързо да окажете помощ, тогава боровинките са най-доброто решение, тъй като те бързо ще премахнат всички симптоми и впоследствие ще предотвратят заболяването
Какво са полезните червени боровинки? Черни боровинки: свойства и противопоказания
Със сигурност всеки се тревожи за диетата си. Напоследък все повече семейства преминават към сурова диета или се хранят с правилната храна. И мнозина предпочитат да не прибягват до приемане на лекарства, а да се лекуват по рецептите на нашите баби. Боровинката отдавна се използва за премахване на много заболявания
Компот от замразени червени боровинки: рецепта. Ползите и вредите за здравето от червените боровинки
Статия за свойствата на червените боровинки, полезни и отрицателни ефекти върху организма, както и рецепти за приготвяне на компот от замразени плодове
Как да готвя сладко от ябълки? Сладко от ябълки у дома - рецепта, снимка
Джемовете се приготвят наведнъж. Можете да използвате различни плодове и горски плодове или да изберете един вид плодове. Ще ви кажем как да приготвите сладко от ябълки, като използвате различни съвети и рецепти
Сладко от боровинки с ябълки: рецепта. Как да готвя сладко от боровинки с ябълки?
Сладкото от боровинки с ябълки е не само вкусно, но и много здравословно лакомство. По своите лечебни свойства не отстъпва на малината. Истинските любители на горските плодове ще оценят специалната пикантност на горчивия и тръпчив вкус на такъв десерт. Рецептата за това ястие ще бъде описана по-долу. След като го срещнете, ще можете да зарадвате домакинството си със сладко от боровинки през цялата зима
