2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Наскоро на телевизионните екрани мига реклама за полуфабрикат, наречен "Чебупели". Какво представлява и с какво е напълнен продуктът? Потребителят се интересува от този въпрос. След малко разбиране на линията на търговската компания Hot Stuff, която произвежда замразени стоки, разбрахме, че това е хибрид от чебуреки и класически кнедли.
Ястието има приятен вкус, познат на руснак и апетитен вид. Освен това полуготовият продукт помага и спестява време, тъй като се приготвя за броени минути в микровълновата. Напълно възможно е да пресъздадете такъв продукт със собствените си ръце. Домашните ястия са много по-вкусни.
Всяко месо, домашни птици, шунка, гъби, сирене, зеленчуци могат да се използват като пълнеж. Можете да комбинирате компонентите, всичко зависи от кулинарните таланти и въображението. Универсално домашно ястие, което ще задоволи вкусовите предпочитания на най-претенциозния гурме. Нека преминем от демагогия към действие.
"Чебупели": рецепта за кайма
Приготвянето на сочни брашнени чебуреки с вкус на кнедли е абсолютно възможновсеки. Компоненти за теста:
- 200ml филтрирана вода;
- пилешко яйце;
- пшенично брашно в количество 2,5 чаши;
- малко сол;
- супена лъжица растително масло.
За пълнеж:
- половин килограм мляно свинско и говеждо месо;
- лук - две глави;
- две скилидки чесън;
- подправки: черен пипер, майоран.
Ръководство стъпка по стъпка
Загрейте водата до 60 градуса, разбъркайте сол в нея - определете количеството на око и по ваша преценка. Разбийте яйцето в пресятото брашно, след което сипете гореща вода и олио. Разбъркайте добре до хомогенна еластична маса. Поръсете с брашно, покрийте бучката тесто със стреч фолио и я изпратете да „почине“в хладилника за 15 минути.
През това време пригответе каймата за "чебупелите" (какво е, беше описано малко по-горе). За да стане продуктът сочен, ви е необходим нарязан лук, който смесваме с месото. Към плънката добавяме и чесън и подправки. Можете да нарежете зелени, ако желаете.
Извадете тестото, разточете много тънък слой и изстискайте сладките с малка чаша. Поставете пълнежа върху всеки изрязан кръг. Фиксираме под формата на голяма кнедла. За да направите краищата красиви, използвайте вилица. Запържете от двете страни в слънчогледово олио до хрупкава коричка. Сервирайте със заквасена сметана и пресни зеленчуци.
Chebupels
Какво е това? Сърдечно лакомство, използвано вкато предястие и пълноценно хранене. Топеното сирене в пържено тесто създава страхотна вкусова композиция. Комплект съставки за торта:
- чаша кисело мляко;
- триста грама брашно;
- ½ десертна лъжица сода;
- малко гранулирана захар и сол.
Състав на пълнежа:
- твърдо сирене - двеста грама;
- две скилидки чесън;
- шунка - 150 гр.;
- яйце.
Инструкции
Добавете всички насипни съставки (захар, сол, сода) към кефира. Пресейте определеното количество брашно. За по-еластична консистенция налейте лъжица растително масло и поставете тестото в хладилника за половин час.
Направете пълнежа: нарежете шунката на тънки ивици (по желание можете да запържите), комбинирайте с настърган кашкавал и изцеден чесън. Разбийте яйцето, разбъркайте добре. Изваждаме тестото, разточваме сладкиша, изрязваме кръгли заготовки с чаша, върху които разпределяме масата от сирене и шунка.
Навийте в полумесец и изпържете „чебупелите” в горещо олио. "Горещи неща" домашно приготвени - пълноценно хранене за вашите деца. Получава се интересно и необичайно с извара и копър, риба, пилешко филе, картофи.
Не се страхувайте да експериментирате и да зарадвате любимите си хора с кулинарни шедьоври. Сервирайте с различни сосове чебупел. Какво представлява и как се приготвя ястието, вече знаете.
Препоръчано:
Кафе със сладолед: името на това как да готвите у дома
Според многобройните потребителски отзиви, кафето със сладолед се счита за една от най-вкусните напитки. Лесно се приготвя. Всичко, от което се нуждаете, е кафе плюс сладолед. Освен това, напитката може да бъде снабдена с други съставки. Поради факта, че е еднакво приятно за пиене както в горещ летен ден, така и в студено време, той е доста популярен. Това обяснява защо много потребители се интересуват от името на сладоледеното кафе? Можете да го приготвите сами
Как сами да изпечете месо? Научете се да готвя у дома
Месните ястия бяха и остават основните на всеки празник. Те обаче трябва да могат да готвят правилно. В противен случай месото ще бъде сухо и жилаво. Ако искате да поглезите себе си и гостите си с нещо оригинално и необичайно, тогава използвайте фурната. Печенето на месо не е толкова трудно. Достатъчно е да знаете няколко основни правила. Ако ги следвате, тогава месото ще се окаже много сочно, ароматно и нежно
Как да готвя цвекло: интересни рецепти, характеристики и отзиви. Как да готвя червен борш с цвекло
Много е казано за ползите от цвеклото и хората отдавна са забелязали това. Освен всичко друго, зеленчукът е много вкусен и придава на ястията наситен и ярък цвят, което също е важно: известно е, че естетиката на храната значително повишава нейния апетит, а оттам и вкуса
Как да готвя замразени миди? Колко да готвя варено-замразени миди?
Днес ще говорим за миди. По-скоро за един от представителите на този многоброен род. Мидите принадлежат към клас двучерупчести. Черупката им може да бъде с размер от пет до двадесет сантиметра. Различните видове и подвидове имат различни форми
Как да готвя и колко да готвя манти в двоен котел
Manti е национално ястие на азиатските народи. Правят се от тесто, пълнено с кайма, тиква или картофи. Ето защо много домакини често ги бъркат с кнедли или хинкали. След като прочетете днешната статия, ще научите как да готвите манти в двоен котел и колко да готвите ястие
