Хамбургер Макдоналдс. Как да приготвим хамбургер у дома
Хамбургер Макдоналдс. Как да приготвим хамбургер у дома
Anonim

"Макдоналдс" е любимо място за лека закуска или обилен обяд за много жители на почти всички страни и градове. Докато работите или учите в института, няма по-добър момент от обяда. Повечето хора са съгласни, че храната на Макдоналдс е нездравословна, но все пак много от тях консумират такава храна. А любимото им ястие е хамбургер. McDonald's е известен със своите специални рецепти.

хамбургер макдоналдс
хамбургер макдоналдс

Митове или реалност? Истории за хамбургери на McDonald's

Има много слухове за рисковете за здравето от бързото хранене. Хамбургерът на Макдоналдс не е изключение. Такава храна не е толкова вредна, колкото нейният състав, продукти за готвене и производствена технология. Храни с изтекъл срок на годност, химикали, подобряващи вкуса и пристрастяване, добавки, за да запазите готвената храна свежа по-дълго.

В кухни като McDuck's, където потокът от клиенти не намалява през деня, е трудно да се поддържат работните места на готвачите в перфектна чистота. Маслото за пържене се сменя много рядко - спестяване на продукти илипса на време. И такова масло съдържа вредни вещества от процеса на горене, холестерол, а също така има неприятен мирис и вкус. Всичко това е лошо за цялостното здраве.

Има и истории, че хамбургерът на Макдоналдс не се разваля от около десет години. Това разказаха хора, които на собствен опит решиха да го проверят. За експеримента няколко клиенти закупиха хамбургер и го държаха далеч от хладилника в продължение на няколко години, като го проверяваха всяка седмица. Те описаха експеримента си в интернет, докато публикуваха снимки. Най-дългият срок на годност е дванадесет години. През това време хамбургерът на Макдоналдс не мухлясал, не изгнивал, а само изсъхнал до каменно състояние.

Какво е добавено, за да бъде в безопасност? Хамбургерите и други храни в McDuck's са пълни с консерванти и сол, така че дори мухълът да не ги поеме, така че защо хората са свикнали с тази нездравословна храна?

кифлички за хамбургери
кифлички за хамбургери

Добавка за вкус на McDonald's

Много хора спират да готвят у дома, предпочитат да ядат в Макдоналдс и да си поръчват храна за вкъщи от там. А това, което готвят със собствените си ръце, им изглежда безвкусно, безвкусно и негодно за консумация. Работата е там, че хитри предприемачи, за да задържат редовни клиенти в своето заведение, добавят подправки, които са нездравословни. Тези добавки предизвикват пристрастяване поради ефекта си върху вкусовите рецептори. Такава храна има по-богат вкус, което означава, че ви харесва повече.

С течение на времето, с честа употреба на такивапродуктите, обикновените подправки и солта стават неузнаваеми за рецепторите, поради което обикновената храна изглежда безвкусна и безвкусна. Хората не обръщат внимание на факта, че са започнали да напълняват. Такава храна е вредна за здравето.

Колко струва един хамбургер на McDonald's?

В "McDuck" хамбургерите не са много скъпи, което привлича хората - цената му е само 130 рубли, а размерът е впечатляващ. Но ще бъде по-евтино да направите хамбургер от McDonald's у дома.

Рецептата е проста, не изисква специални умения и продукти. В същото време домашната храна е много по-здравословна, по-изгодна и по-вкусна. Човек трябва само да се откаже от закуските в McDuck, за да се научи отново да вкусва нормално. Не е нужно да се храните в такива заведения, за да не плащате със здравето си, особено със собствените си деца.

рецепта за хамбургер като Макдоналдс
рецепта за хамбургер като Макдоналдс

Как да си направя кифлички за хамбургери

Приготвянето на тези кифли е бързо и лесно. Ако имате желание да ядете хамбургер от McDonald's, но няма желание да го купите, тревожейки се за здравето, тогава можете да готвите сами. За това ще ви трябва:

  • чаша мляко;
  • половин чаша вода;
  • около петдесет грама масло;
  • половин килограм брашно (високо качество);
  • торба бърза мая;
  • две супени лъжици гранулирана захар;
  • половин чаена лъжичка сол.

Тестото трябва да се замеси, настържено със слънчогледово олио и да се постави на топло място, така чероза. Ще отнеме приблизително четиридесет минути. След това намажете тава със слънчогледово олио, направете топчета-кифлички от тестото, сложете ги върху тава за печене, заравнете. Печете на обичайния режим до пълна готовност, когато корите станат румени. Питките за хамбургери са готови! Остава да изчакаме да изстинат, но засега започнете да готвите котлети.

Баничка за хамбургери на Макдоналдс
Баничка за хамбургери на Макдоналдс

Как да си направя банички за хамбургер?

В "McDuck" се правят котлети от това, което дори животните не могат да ядат. За приготвянето им се взема телешка мазнина, която се накисва в амониев хидроксид! Това е отрова за живите организми! След тази процедура мазнината придобива апетитен цвят на месото, нарязва се, добавяйки подправки и подобрители на вкуса.

Ако все още сте готови да го ядете, зависи от вас, а ако не, тогава гответе у дома. Баничка за хамбургер на Макдоналдс може да се направи с всяко месо, което харесвате. Ще ви трябва:

  • лък;
  • крем;
  • картоф;
  • гъби;
  • сол;
  • червен пипер;
  • къри и куркума;
  • копър и черен пипер.

Гответе кайма с лук (превъртете през месомелачка или нарежете). Разделете на две части: в първата добавете всички видове черен пипер и сол, във втората къри, куркума, копър и сол.

Направете картофено пюре, изпържете досадно гъби, добавете ги към картофено пюре, налейте сметана и разбъркайте с блендер.

За печене на котлети, кутия с консерви ще бъде идеална. Намажете го с маслосложете първия слой кайма, намажете с картофено пюре, затворете втората част от каймата. Ако има много хамбургери, тогава изпечете котлетите върху лист или лист за печене. Това е бутер котлет, както в McDuck, но можете да готвите котлети без картофен слой, от една част от месото.

колко струва един хамбургер в Макдоналдс
колко струва един хамбургер в Макдоналдс

Сглобяване на хамбургер от домашно приготвени продукти

Когато кифличките и котлетите са готови, остава да съберем хамбургер, като в Макдоналдс. Рецептата за сглобяване е проста:

  1. За да направите това, вземете руло, нарежете го на две части.
  2. Намажете отдолу с майонеза и кетчуп, сложете котлет, лист от маруля, кръгъл домат, резен кисела краставица и квадратно парче сирене, за предпочитане разтопено.
  3. Покрийте всичко с горната част на кифличка, поставете в микровълновата на пълна мощност. За една минута оставете хамбургера да се сготви там.
  4. Когато го получите, можете да намажете горещия връх с масло, така че сусамът да се задържи, и след това да поръсите със сусам.

Хамбургерът на McDonald's е готов! Само за разлика от оригинала, няма да навреди на тялото ви.

Препоръчано:

Избор на редакторите