2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Едно от най-популярните ястия по целия свят е пица.
Всеки път се оказва уникално, особено у дома, защото топингите за пица най-често се правят на принципа на остатъците. какво ни остава? Пица - бързо! Но шегите настрана. Топингите за пица са сериозен бизнес. Защото всъщност тази отворена баница с дрождено тесто под кора от сирене е уникална и най-често необичайно вкусна именно защото за нея са подходящи голямо разнообразие от продукти (както прости, така и гурме), но трябва да присъстват домати и сирене. Ето някои тънкости, които е по-добре да не измисляте, а да запомните: тестото трябва да е тънко и хрупкаво, фурната за пица трябва да се загрее предварително, гарнитурите за пица са равномерно разпределени по цялата повърхност, не трябва да вземете повече от пет компоненти. Това ястие трябва да се сервира горещо и не трябва да се претопля. Най-вкусните гарнитури за пица можете да намерите в тази статия, базирана на опита на истински италиански майстори на пещта и трупите. Между другото,именно във фурната, много подобна на руската, се получава най-добрата и правилна пица.
Заливка за пица с гъби
Запържете варени гъби с лук в зехтин. Тортилата се намазва с масло, поръсва се с пармезан и се запича до коричка. Гъбите се подреждат, поръсват се с пармезан и пицата се пече, докато сиренето се разтопи.
Пица с наденица
Намажете тортата с тънък слой доматено пюре (домашният сос е по-добър), сложете чаши салам, шунка или друг колбас, на който имате доверие, поръсете нарязани маслини по цялата повърхност и покрийте всичко с моцарела. Печете до готовност на тестото.
Топинг за пица с пиле
Пушено, варено или печено пиле (тук можете да използвате остатъци от предишното хранене), нарязани бекон и маслини. Намажете плоския хляб с разтопено масло или просто зехтин, покрийте с тънки кръгчета попарени и обелени домати, разпределете равномерно пилето и маслините, поръсете с настъргано сирене и запечете.
Заливка за пица с яйца и копър
Намажете сладкиша с олио, след това с доматен сос, сложете нарязания на ситно колбас, отгоре - кръгчета яйца. Поръсете с копър, можете да добавите ситно настъргана кисела краставица, покрийте с твърдо сирене, нарязано на ситно ренде. Печете.
Топинг за пица с месо
Запържете каймата с лук, сол и черен пипер, можете да добавите всякакви билки и подправки. червен лукнарежете на много тънки пръстени или полукръгчета. Намажете кекса с олио, сложете домат (можете да нарежете домати, можете - сос), след това кайма и червен лук върху него. Поръсете с настърган кашкавал и запечете.
Заливка за пица без сирене
Нарежете вареното пиле. В зехтина запържете нарязаните лук и моркови. Сложете пърженото върху тортата, след това пилето. Отгоре поръсете с тънко нарязани домати без кори и резени сладък пипер. Счукайте две скилидки чесън и смесете тази каша с майонеза. Внимателно (може да използвате сладкарски плик) покрийте повърхността на пицата с дебела майонезна мрежа. Печете.
Заливка за пица без сирене, масло или месо
Нанесете тънък слой майонеза, смесена с чесън върху тортата, сложете резени кисели краставици или кисели патладжани, наредете мариновани гъби, покрийте с гъста майонезна мрежа и запечете. Получава се изненадващо апетитно и вкусно.
Препоръчано:
Бостънски пай: рецепти, гарнитури и съвети за печене
Рецептата за Boston Pie е замислена и приложена в стария хотел Parker House в Бостън (според легендата). Традиционно се прави с яйчен крем и се гарнира с бързо втвърдяваща се шоколадова глазура. По-нататък в материала ще бъдат разгледани няколко необичайни вида пълнежи, които могат да се използват при приготвянето на това ястие
Нискокалорични гарнитури: рецепти със снимки
От детството всички сме твърдо убедени, че гарнитурата е нещо засищащо, с високо съдържание на нишесте. В училищата, детските градини на децата традиционно се сервират картофи или ориз с кюфтета или кюфтета. За растящия организъм това е съвсем нормална комбинация, но какво да кажем за човек, който води заседнал начин на живот или е с наднормено тегло? Тук ще трябва да откажете картофено пюре, като го замените с нискокалорични гарнитури
Гарнитури за месо: рецепти със снимки
Вземането на гарнитура за месо е проста работа. В крайна сметка много комбинации от месо с гарнитура се допълват толкова много, че вкусът е незабравим. Представяме на вашето внимание няколко рецепти, които могат да се приготвят не само за обяд, но и за вечеря
Тесто за пица с мая. Пица от бутер тесто. Класическо тесто за пица
Кой от нас не обича да яде домашно приготвена и вкусна пица? Със сигурност няма такива. Но за да направите това ястие сами, трябва да положите много усилия. Това важи особено за подготовката на основата. В крайна сметка може да бъде абсолютно всеки. Днес решихме да разгледаме няколко варианта за създаване на вкусен обяд, които включват напълно различни съставки
Калорийна пълнозърнеста пица с диетични гарнитури
Калоричното съдържание на Pizza е просто кошмар за тези, които мечтаят за стройна фигура и еластични мускули. Това изкусително ястие е в менюто на много ресторанти и семейството ви често може да ви помоли да го приготвите за вечеря. Не се отчайвайте и не бързайте да се сбогувате със спортните униформи, дори ако от време на време в диетата ви присъства пица с шунка. Калоричното съдържание на домашните сладкиши е изцяло във вашите ръце
