2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Всички обичаме сладки сладкиши, особено ако съдържат какао. Но на много неопитни домакини изглежда, че приготвянето на такъв десерт не е лесно. Въпреки това, ние бързаме да разсеем този мит: има много рецепти, които ще ви позволят да приготвите вкусен какаов пай дори за начинаещи готвачи. Ще ги предложим днес на вашето внимание.
Побързайте рецепта за какаов пай
Случва се плановете ни да не включват приготвянето на десерт. Домакините обаче искат да се поглезят с вкусни домашни сладки. В този случай тази рецепта ще дойде на помощ. Не изисква закупуване на скъпи съставки. Освен това можете да приготвите страхотен десерт много бързо и лесно.
Продукти
За да почерпите членове на семейството или гости с вкусен десерт, ще ви трябват следните съставки: яйца - 4 броя, захар и брашно - по една чаша, растително масло и заквасена сметана (15-20% масленост) - две супени лъжици, плик бакпулвер, 1 супена лъжица какао на прах. Украсете кулинарен продуктможете да използвате ядкови трохи и пудра захар.
Процес на готвене
И така, нека започнем да правим нашия какаов пай. Преди всичко трябва да отделите белтъците от жълтъците. Протеините трябва да се разбиват със захар, докато удвоят обема си и се образува гъста пяна. Най-лесният начин да направите това е с миксер на средна скорост. След това в получената маса трябва да се въведат жълтъци, заквасена сметана и масло. В отделна купа смесете пресятото брашно с какаото на прах и бакпулвера. След това вкарваме сухите съставки на части в тестото, като не забравяме да разбъркваме. Разбийте тестото до консистенцията на гъста заквасена сметана. Когато е готов се слага в тава за печене. Най-добре е да използвате силиконова форма или дизайн с подвижни страни, за да не повредите кулинарния продукт по време на изваждането. И така, изпращаме нашата шоколадова торта с какао във фурната. Ще се пече около половин час на 200 градуса. Готовият десерт трябва да се охлади леко, да се извади от формата и да се украси с ядки и пудра захар. Сега можете да се обадите на домакинството на чай! Приятен апетит!
Хрупкава торта с овесени ядки и какао
Ако искате да поглезите любимите си хора с вкусен и оригинален десерт, не забравяйте да използвате тази рецепта. Какаовият пай, приготвен върху него, ще бъде хрупкав, нежен и ронлив. Със сигурност ще зарадва всички членове на вашето семейство и гости у дома.
И така, за да приготвим този кулинарен продукт, ни трябват следните съставки: 400 грама брашно, едно яйце, 200 грама маслоолио, чаена лъжичка лимонов сок и щипка сол. Тези продукти ни трябват за теста. Ще направим пълнежа от 100 грама овесени ядки, 3 супени лъжици какао на прах, 150 грама масло, заквасена сметана и захар - по 2 супени лъжици и 100 грама вафли.
Инструкции
Тъй като ще печем пластова торта, имаме нужда от подходящото тесто. Предлагаме ви опция за бързо хранене. За да направите това, трябва да изпратим маслото за известно време във фризера, докато леко замръзне. Поръсете брашно директно върху работна повърхност или маса. Извадете маслото от фризера и го настържете на брашно. С дълъг нож започваме да нарязваме и нарязваме съставките, образувайки повече или по-малко хомогенна маса. След това добавете яйцето и няколко супени лъжици вода, смесена с лимонов сок. Отново нарязваме всичко с нож. Не трябва да работите с тестото с ръце, тъй като в резултат на това маслото ще започне да се топи. И така, събираме получената маса заедно, поставяме я в найлонов плик и я изпращаме в хладилника за 1 час.
Междувременно можете да направите плънката. За да направите това, комбинирайте овесени ядки с какао на прах, заквасена сметана и масло. Разбъркайте и оставете масата да се запари, докато започнем отново да работим с тестото.
След час извадете тестото от хладилника и отделете малко парче от него. По-късно ще го използваме за украса на десерта. Връщаме това парче обратно в чантата и го изпращаме в хладилника. Разточете останалото тесто, така че да пасне идеално във формата за печене. Платиимайте предвид, че ширината на слоя не трябва да бъде повече от 7 мм. Прехвърлете тестото в тава за печене. Отгоре разпределете пълнежа с какаови люспи на равен слой, а също така натрошете вафлите. Изваждаме останалото парче тесто от хладилника и го натриваме върху плънката на ренде. Сега бъдещият пай с какао и овесени ядки може да се изпрати във фурната. Десертът трябва да се пече на 190 градуса за около половин час.
Препоръчано:
Какаов ликьор: кулинарна употреба
Слепеното какао е продукт, получен при преработката на какаови зърна. Преди да се превърнат в какаово масло, се получава прах, който има голяма енергийна стойност и незаменими полезни качества. Теобромин, кофеин, протеини и въглехидрати се намират в големи количества в плодовете на шоколадовото дърво
Как да готвя какао? Рецепта за приготвяне на какао с мляко
Какаото е вкусна, ароматна, обичана от мнозина напитка, която се приготвя много лесно у дома. Процесът не е труден. Най-интересното е - има много възможности за готвене. И като експериментирате със съставките, можете да създавате нова, оригинална напитка всеки път. Така че сега си струва да поговорим за това как да готвим какао и какво е необходимо за това
Какао (напитки): производители. Напитки от какао на прах: рецепти
През зимата искате да подобрите настроението си и да възстановите силите си. Отлично ястие за това са какаото (напитки). Достатъчно е да изпиете една чаша от него и ще се ободрите. Шоколадът и какаото са много полезни при физическа или умствена активна работа, наричат ги още отлични антидепресанти. Тази напитка сутрин ще енергизира и ободрява, а вечер ще облекчи умората и стреса. Тоест, който не трябва да пие кафе, какаото, което не съдържа кофеин, ще бъде достоен заместител
Най-добри рецепти за десерт: пай с майонеза. Сладък пай с майонеза
Майонезата се използва в готвенето от много дълго време. По правило се добавя към салати и други закуски. Но малко хора знаят, че на базата на този продукт се получават невероятно вкусни сладкиши. След като прочетете днешната публикация, ще научите как да направите сладък пай с майонеза
Как да си направим какао от какао на прах. Как да си направим глазура от какао на прах
Знаете ли как да направите какао от какао на прах? Ако не притежавате тази информация, тогава ще се интересувате много от материалите на тази статия
